Безглютеновая пицца

Безглютеновая пицца на дрожжах. Свежие дрожжи можно заменить сухими, тогда их понадобится в 3 раза меньше (5 г). Начинка для пиццы может быть абсолютно любой.

Ингредиенты

Вода - 200 мл

Свежие дрожжи - 15 г

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 1 ст.л.

Яичный белок - 1 шт.

Универсальная безглютеновая мука - 320 г

Растительное масло - 30 мл

Помидоры - 120 г

Твердый сыр - 300 г

Сосиски - 3 шт.

Лук - 1 шт.

Майонез - 30 г

Кетчуп - 30 г

247 кКал
0 ч. 45 мин.
0 ч. 45 мин.

Б: 8.95
Ж: 12.95
У: 23.31

Фото готового блюда

Олеся автор рецепта

4.67

Оценить рецепт

Рейтинг 4.67 из 5
на основе 6 голосов

13 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовить все необходимые ингредиенты для безглютеновой пиццы с сыром и сосисками.

В миску отправить воду, дрожжи, соль, сахар, белок.

Перемешать.

Добавить муку и перемешать.

Влить растительное масло.

Вымесить тесто руками.

Раскатать тесто толщиной 5-6 мм.

Вырезать круг.

Переложить на пергамент.

Помидоры, сосиски и лук нарезать.

Сыр натереть на терке.

Для соуса смешать кетчуп с майонезом.

Намазать тесто соусом.

Посыпать сыром.

Выложить сосиски, помидор и лук.

Выпекать безглютеновую пиццу в духовке, разогретой до 180 градусов, 20 минут.

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Пицца

Рубрика рецептов

Начинка для постной пиццы

Лепёшки с сыром в духовке

Пицца из батона

Тесто для пиццы по рецепту Дж.Оливера

Пицца в духовке

Подборка рецептов

Пиццы-маффины

Пицца на слоено-дрожжевом тесте

Пицца с оливками и колбасой

Пицца «Цезарь» с ветчиной и грибами

Пицца с колбасой

Подборка рецептов

Квадратная пицца с колбасой

Пицца из слоёного теста с колбасой

Пицца «Солянка»

Тесто для пиццы на сметане без дрожжей (+пицца)

Пицца с сосисками

Подборка рецептов

Пицца «Ёлка»

Пицца с вялеными помидорами

Пицца «Солянка»

Пицца на кефире на сковороде

Пицца с томатным соусом и сыром

Подборка рецептов

Пицца с солеными помидорами

Пицца с копченым мясом и моцареллой

Пицца-хачапури

Быстрая пицца на кефире

Другие полезные подборки по теме

Безглютеновая выпечка (129)Безглютеновая выпечка из рисовой муки (43)Вегетарианская пицца (58)Выпечка без глютена и молока (86)Выпечка без глютена и яиц (114)Мясная пицца (120)Печенье без глютена (58)Пицца (307)Пицца в духовке (197)Пицца с колбасой (86)Пицца с моцареллой (67)Пицца с оливками и маслинами (64)Пицца с томатным соусом и сыром (60)Пицца с шампиньонами (50)Тесто для пиццы (68)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Прохожий

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Е.

Спасибо! Рецепт теста идеален!

ответить

Светлана

Майонез людям с непереносимостью глютена нельзя, там есть уксусная кислота

ответить

Ильнур

Светлана, у сына непереносимость глютена. Покупаем майонез махеев с лимонным соком. Там нет уксуса

Фото

ответить

Гость

Светлана, в уксусе нет глютена.

ответить

Светлана

Этот рецепт не считается безглютеновым т.к там присутствуют сосиски, а в сосисках содержится пшеничная мука

ответить

Гость

Светлана, и сосиски есть без глютена.

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Салат с лапшой быстрого приготовления и морковью	Морковный салат с курицей	Творожный кекс на миндальной муке	Оладьи с пшенной кашей на кефире	Цветная капуста по-флотски	Квашеный репчатый лук	Суши-бургер
Пирог из сухарей с ягодами	Тушеная тыква кубиками с медом на сковороде	Молочно-ягодное желе	Брюссельская капуста с чесноком на сковороде	Биссара (гороховый суп)	Йогурт сувид (су-вид)	Лягур (с говядиной)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Безглютеновая пицца

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты