Пицца с копченым мясом и моцареллой

Рецепт приготовления вкусной пиццы с домашним копченым мясом и моцареллой.

Ингредиенты

Тесто для пиццы - 200 г

Мясо копченое - 100 г

Помидоры черри - 5-6 шт.

Маслины б.к. - 10-15 шт.

Моцарелла - 100 г

Сыр твердый

Лук белый - 20 г

Каперсы - 1 ст.л.

Томатный соус - 1 ст.л.

194 кКал
0 ч. 25 мин.
0 ч. 25 мин.

Фото готового блюда

Татьяна автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов

3 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Пицца с домашним копченым мясом очень популярна в нашей семье и уже давно. Если вы родились в Одессе, то "делать базар" хотя бы раз в неделю будет у вас в крови. А покупать это вкуснейшее мясо и домашнюю колбасу на "Привозе" является уже традицией. Чаще всего копченое мясо идет на завтрак на бутерброды или служит нарезкой для праздничного стола, хотя в последнее время из него готовят салаты, закуски и пиццу в том числе.

Продукты для пиццы с копченым мясом и моцареллой подготовьте по списку. Помидоры помойте, обсушите.

Тесто тоненько раскатайте, выложите в форму для запекания, присыпанную мукой. Смажьте поверхность теста любимым томатным соусом, сверху положите нарезанный белый лук.

Домашнее копченое мясо нарежьте тонкими ломтями, шарики моцареллы также лучше нарезать на кусочки. Разложите эти ингредиенты по поверхности теста.

Черри разрежьте пополам, разложите на пиццу помидоры, маслины и каперсы.

Чуть посыпьте поверхность пиццы натертым твердым сыром и отправьте ее в разогретую до 220 градусов духовку на 15 минут.

Пицца с копченым мясом и моцареллой готова, приятного.

Ароматная и вкусная, на тонюсеньком тесте, приятного.

Пицца с копченым мясом и моцареллой, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Пицца в духовке

Подборка рецептов

Пицца с ветчиной и грибами

Пицца со шпинатом и сыром

Мини-пиццы из дрожжевого теста в духовке (с колбасой)

Ленивая пицца из лаваша

Мясная пицца

Подборка рецептов

Пицца с фаршем и грибами

Пицца с колбасой, сыром и помидорами

Пицца из куриной грудки ПП

Пицца на пышном тесте

Быстрые рецепты

Коллекция рецептов

Бутерброды с помидорами и яйцом

Овсяноблин с тунцом

Редька в кляре

Брауни в микроволновке

Выпечка на каждый день

Коллекция рецептов

Быстрые пирожки с капустой

Пирожки с персиками

Картофельный киш с курицей

Булочки «Челси»

Выпечка без яиц

Коллекция рецептов

Постные булочки с корицей

Закрытая деревенская пицца с курицей

Цельнозерновой хлеб в мультиварке

Пицца на пышном тесте

Выпечка с сыром

Коллекция рецептов

Булочки с плавленным сыром

Пицца по-деревенски

Спанакопита (греческий слоеный пирог со шпинатом)

Пирожки с сыром и помидорами в духовке

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Анжелика

Отличная пицца! Я тоже люблю сырой лук добавлять и режу толстыми кольцами:bestofthebest:

ответить

Татьяна Автор рецепта

Анжелика, ага, нам очень нравится вкус и аромат)

ответить

Наталия М.

Тань, а скажи, пожалуйста, такие толстые кольца лука, если их положить в самый нижний слой, как после выпекания ощущаются? Они мягкие, или ещё каркасные, или?... Никогда не делала просто (в смысле, ни с тонким луком, ни с тем, чтобы он был полностью закрыт). Вообще не могу себе представить, даже примерно.

ответить

Алена Прика

Наталия М., я делаль)) Они становятся мягкими, форму держат, но утрачивают горечь - по вкусу сладковатые становятся.

ответить

Наталия М.

Алена Прика, ага, спасибо за инфу.

ответить

Татьяна Автор рецепта

Наталия М., они становятся мягкими, а пицца приобретает неимоверный аромат, очень вкусно. Это мы как-то заказали пиццу "деревенскую" с копченым мясом, принесли ее всю в тонко нарезанном красном луке, я так расстроилась - не передать. А в итоге она была самой вкусной и съелась первой, так что сейчас постоянно делаю с луком:smiletongue:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Манты из щуки	Холодец свиной домашний (из ножек и мяса)	Перловка со сметаной	Салат из сала и соленых огурцов	Горячая ботвинья с мясом (классический рецепт)	Хлеб на майонезе	Самса с курицей из дрожжевого теста
Курица кусочками в духовке с помидорами	Рамен с ветчиной	Компот из мандаринов и апельсинов	Шаньги с тыквой	Варенье из кабачков и грейпфрута	Шаньги с картошкой и грибами	Разборник с конфетами из дрожжевого теста

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Пицца с копченым мясом и моцареллой

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты