E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
АймкукПицца
Пицца с копченым мясом и моцар

Пицца с копченым мясом и моцареллой

Рецепт приготовления вкусной пиццы с домашним копченым мясом и моцареллой.
Аймкук

Ингредиенты

Тесто для пиццы - 200 г

Мясо копченое - 100 г

Помидоры черри - 5-6 шт.

Маслины б.к. - 10-15 шт.

Моцарелла - 100 г

Сыр твердый

Лук белый - 20 г

Каперсы - 1 ст.л.

Томатный соус - 1 ст.л.

  • 194 кКал
  • 25 мин.
  • 25 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Пицца с домашним копченым мясом очень популярна в нашей семье и уже давно. Если вы родились в Одессе, то "делать базар" хотя бы раз в неделю будет у вас в крови. А покупать это вкуснейшее мясо и домашнюю колбасу на "Привозе" является уже традицией. Чаще всего копченое мясо идет на завтрак на бутерброды или служит нарезкой для праздничного стола, хотя в последнее время из него готовят салаты, закуски и пиццу в том числе.


Продукты для пиццы с копченым мясом и моцареллой подготовьте по списку. Помидоры помойте, обсушите.


Тесто тоненько раскатайте, выложите в форму для запекания, присыпанную мукой. Смажьте поверхность теста любимым томатным соусом, сверху положите нарезанный белый лук.


Домашнее копченое мясо нарежьте тонкими ломтями, шарики моцареллы также лучше нарезать на кусочки. Разложите эти ингредиенты по поверхности теста.


Черри разрежьте пополам, разложите на пиццу помидоры, маслины и каперсы.


Чуть посыпьте поверхность пиццы натертым твердым сыром и отправьте ее в разогретую до 220 градусов духовку на 15 минут.


Пицца с копченым мясом и моцареллой готова, приятного.


Ароматная и вкусная, на тонюсеньком тесте, приятного.


Пицца с копченым мясом и моцареллой — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
  • 1239

    Рецептов

  • 180

    Подписчиков

  • 227

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (6)
Добавить комментарий
Отличная пицца! Я тоже люблю сырой лук добавлять и режу толстыми кольцами
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Анжелика, ага, нам очень нравится вкус и аромат)
Нравится
(0)
ответить
Тань, а скажи, пожалуйста, такие толстые кольца лука, если их положить в самый нижний слой, как после выпекания ощущаются? Они мягкие, или ещё каркасные, или?... Никогда не делала просто (в смысле, ни с тонким луком, ни с тем, чтобы он был полностью закрыт). Вообще не могу себе представить, даже примерно.
Нравится
(0)
ответить
Наталия М., я делаль)) Они становятся мягкими, форму держат, но утрачивают горечь - по вкусу сладковатые становятся.
Нравится
(0)
ответить
Алена Прика, ага, спасибо за инфу.
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Наталия М., они становятся мягкими, а пицца приобретает неимоверный аромат, очень вкусно. Это мы как-то заказали пиццу "деревенскую" с копченым мясом, принесли ее всю в тонко нарезанном красном луке, я так расстроилась - не передать. А в итоге она была самой вкусной и съелась первой, так что сейчас постоянно делаю с луком
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Пирожки с чечевицей

Салат «Нежность» с крабовыми палочками и яблоком

Гречка с гуляшом из свинины

Творожная запеканка с бананом и яблоком

Курица в пиве в мультиварке

Лимонная паста

Пирог с маслятами

Вареные маслята. Как и сколько варить маслята?

Слойки со смородиной (из готового слоеного теста)

Жареные маслята с луком

Тефтели с болгарским перцем (в духовке)

Пирог «Вулкан» с заварным кремом

Свекольный маринад как в столовой (на сковороде)

Торт «Нежность» со сметанным кремом

Мобильная версия сайта