E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пицца →
    Пицца с колбасой, сыром и помидорами

    Пицца с колбасой, сыром и помидорами

    Простой рецепт домашней пиццы. Традиционная начинка из колбасы, помидоров и сыра.

    Ингредиенты

    Тесто:

    Вода - 150 мл

    Соль - 1 ч. л.

    Сахар - 1 ч. л.

    Дрожжи сухие – 1 ч.л.

    Мука пшеничная – 250 г

    Начинка:

    Колбаса копчёная – 200 г

    Сыр твёрдый – 100 г

    Помидоры - 250 г

    Томатная паста – 90 г

    • 180 кКал
    • 2 ч.
    • 2 ч.

    Фото готового блюда

    Svetlaya автор рецепта
    4.83

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.83 из 5
    на основе 65 голосов
    161 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Пиццу в моей семье кушали бы на завтрак, обед и ужин. Наверное, и ночью просыпались и хомячили бы на кухне. Предлагаю приготовить пиццу с колбасой, сыром и помидорами. Это самый вкусный и сытный перекус для всей семьи. Тесто для пиццы можно приготовить дрожжевое или слоёное. Колбасу можете взять варёную или копчёную, на ваше усмотрение.


    Для приготовления пиццы с колбасой, сыром и помидорами возьмите такие продукты.

    Ингредиенты для пиццы с колбасой сыром и помидорами


    В тёплой воде растворите сахар. Насыпьте дрожжи сухие, перемешайте, укройте полотенцем и оставьте в тёплом месте на 10-15 минут для активации.

    Всыпать в теплую воду сахар и дрожжи


    Добавьте соль и небольшими порциями пшеничную муку.

    Всыпать муку


    Замесите мягкое тесто. Оставьте в тёплом месте на 30-40 минут.

    Замесить тесто


    После расстойки обомните на подпыленной доске. Раскатайте в пласт по размеру используемой формы для выпекания. Смажьте томатной пастой или соусом.

    Смазать тесто томатной пастой


    Уложите по всей поверхности колечки колбасы.

    Выложить кружочки колбасы


    Добавьте кружочки помидоров. Немного присолите.

    Положить кружочки помидора


    Посыпьте натёртым твёрдым сыром и отправьте в духовку. Выпекайте 40-60 минут при температуре 180 градусов.

    Посыпать сыром


    Пицца с колбасой, сыром и помидорами готова.

    Рецепт пиццы с колбасой сыром и помидорами


    Приятного аппетита!

    Фото пиццы с колбасой сыром и помидорами


    Пицца с колбасой, сыром и помидорами, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Другие рецепты пиццы с колбасой

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Виктория
    Наталья
    анастасия

    Написать комментарий

    Отправить
    Сара Бикибаева
    Мне понравился пицца с колбасой и помидорами с сыром! Спасибо большое за рецепт
    Нравится
    (1)
    ответить
    irka_kolchina
    Сара Бикибаева, вам спасибо за обратную связь!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Виктория
    Это очень вкусно!! Думала с тестом будут проблемы, но нет. И выпекала не 60 минут, а 15.
    Фото
    Нравится
    (3)
    ответить
    irka_kolchina
    Виктория, благодарим вас за фото и комментарий к рецепту!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина
    Пиццу разве выпекают 60 минут??
    Нравится
    (0)
    ответить
    irka_kolchina
    Марина, время выпекания домашней пиццы в зависимости от параметров духовки может быть больше. Указанные 60 минут - это максимальная цифра по данному рецепту. Вполне вероятно, что пицца будет готова быстрее. Благодарим вас за вопрос.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анна
    Марина, я об этом тоже хотела задавать вопрос..?
    Нравится
    (0)
    ответить
    Николай
    А форму нужно смазывать сливочным маслом или фольгой застелить?
    Нравится
    (0)
    ответить
    Svetlaya Автор рецепта
    Николай, можно смазать сливочным маслом или растительным. Я предпочитаю использовать пергамент для выпечки вместо фольги.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Наталья Гений кулинарии
    Испекла пиццу по вашему рецепту. Сейчас будем пробовать. Спасибо за идею!
    Фото
    Нравится
    (0)
    ответить
    irka_kolchina
    Наталья, благодарим вас за комментарий и фото! Приятного аппетита!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Svetlaya Автор рецепта
    Наталья, приятного аппетита!
    Нравится
    (1)
    ответить
    alex
    Единственное добавлю (тут уже писали) - 40-60 минут, это никуда не годится! Пицца будет очень сухая. 
    Нужно поставить на максимальный огонь, на верх духовки, и печь буквально 10 минут. Будет самое то!
    Нравится
    (10)
    ответить
    irka_kolchina
    alex, благодарим вас за совет и дополнение к рецепту!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Людмила
    Спасибо. Очень понятно.
    Нравится
    (0)
    ответить
    irka_kolchina
    Людмила, благодарим вас за комментарий к рецепту!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Светлана
    За 40-60 минут пицца полностью сгорит. Готовится он 15-20 минут
    Нравится
    (6)
    ответить
    irka_kolchina
    Светлана, при 180 градусах времени нужно больше, чем обычно. Но всё, безусловно, будет также зависеть от параметров духовки.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Санчо
    irka_kolchina, при 180 градусах только пироги пекут, а пицца готовится при 300 градусах, 7-8 минут, а за 20 минут у вас все высохнет и получится что угодно, но только не пицца, и сыр, кстати, кладут под начинку а не на нее.
    Нравится
    (10)
    ответить
    irka_kolchina
    Санчо, полностью с вами согласна, только в домашних условиях такую температуру выставить чаще всего невозможно. Благодарим за комментарий!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Галина
    Все вкусно и классно. Спасибо Всем Всем
    Нравится
    (1)
    ответить
    irka_kolchina
    Галина, благодарим вас за комментарий!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Svetlaya Автор рецепта
    Галина, приятного аппетита!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Галина
    Просто все легко и красиво. Спасибо. Все рецепты изумительны
    Нравится
    (0)
    ответить
    Svetlaya Автор рецепта
    Галина, приятного аппетита! Очень приятно, что готовите по нашим рецептам!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Виктория
    очень вкусно.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Svetlaya Автор рецепта
    Виктория, приятного аппетита!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Динара
    Спасибо очень вкусно
    Нравится
    (0)
    ответить
    Илона
    Спасибо Вам за прекрасный рецепт! .(не знали, как сделать тесто). получилось очень вкусно. :smile:
    Нравится
    (1)
    ответить
    Svetlaya Автор рецепта
    Приятно, Илона, что рецепт Вам понравился.:smile:
    Нравится
    (0)
    ответить
    любовь
    а майонезом по помидорам не пробывали ?
    Нравится
    (7)
    ответить
    Svetlaya Автор рецепта
    пробуйте, а нам и без майонеза было вкусно!
    Нравится
    (3)
    ответить
    Екатерина
    Спасибо. Просто и вкусно)
    Нравится
    (1)
    ответить
    раимма
    Спасибо. Очень-очень вкусно получилось. Моей свекрови и мужу понравилось
    Нравится
    (0)
    ответить
    тансылу
    Спасибо,очень вкусно :smiletongue:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Svetlaya Автор рецепта
    готовьте с удовольствием!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Світлана
    Д якую за рецепт. Просто в приготуванні, повинно бути дуже смачно. Завтра приготую .:bestofthebest:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ангелина
      :smirking: Вкусно все полулась
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анна
    Спасибо! Все очень просто и быстро. А ведь главное - вкусно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    катя
    классный рецепт просто вау

    Нравится
    (1)
    ответить
    нурали
    Спасибо мне понравился просто и быстро
    Нравится
    (0)
    ответить
    настя
    очень вкустно:wine::smilehearth:
    Нравится
    (0)
    ответить
    анастасия
    спасибо за рецепт хочу сегодня поробывать сделать:smiletongue:
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Картофельные галушки
    Бифштекс из курицы
    Тесто на топлёном масле (дрожжевое)
    «Червяки» из желе
    Мороженое «Сандей» (десерт)
    Салат с консервированной иваси
    Уха по-царски в домашних условиях

    Рыбные чипсы
    Галушки с салом
    Чикенбургер с наггетсами
    Ленивые роллы с крабовыми палочками
    Куриный рулет с творожным сыром и зеленью
    Куриные котлеты с картошкой и сыром
    Йогурт без закваски в йогуртнице
    Мобильная версия сайта