Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пицца →
    Пицца с колбасой, сыром и помидорами

    Пицца с колбасой, сыром и помидорами

    Простой рецепт домашней пиццы. Традиционная начинка из колбасы, помидоров и сыра.

    Ингредиенты

    Тесто:

    Вода - 150 мл

    Соль - 1 ч. л.

    Сахар - 1 ч. л.

    Дрожжи сухие – 1 ч.л.

    Мука пшеничная – 250 г

    Начинка:

    Колбаса копчёная – 200 г

    Сыр твёрдый – 100 г

    Помидоры - 250 г

    Томатная паста – 90 г

    • 180 кКал
    • 2 ч.
    • 2 ч.

    Фото готового блюда

    Svetlaya автор рецепта
    4.83

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.83 из 5
    на основе 65 голосов
    162 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Пиццу в моей семье кушали бы на завтрак, обед и ужин. Наверное, и ночью просыпались и хомячили бы на кухне. Предлагаю приготовить пиццу с колбасой, сыром и помидорами. Это самый вкусный и сытный перекус для всей семьи. Тесто для пиццы можно приготовить дрожжевое или слоёное. Колбасу можете взять варёную или копчёную, на ваше усмотрение.


    Для приготовления пиццы с колбасой, сыром и помидорами возьмите такие продукты.

    Ингредиенты для пиццы с колбасой сыром и помидорами


    В тёплой воде растворите сахар. Насыпьте дрожжи сухие, перемешайте, укройте полотенцем и оставьте в тёплом месте на 10-15 минут для активации.

    Всыпать в теплую воду сахар и дрожжи


    Добавьте соль и небольшими порциями пшеничную муку.

    Всыпать муку


    Замесите мягкое тесто. Оставьте в тёплом месте на 30-40 минут.

    Замесить тесто


    После расстойки обомните на подпыленной доске. Раскатайте в пласт по размеру используемой формы для выпекания. Смажьте томатной пастой или соусом.

    Смазать тесто томатной пастой


    Уложите по всей поверхности колечки колбасы.

    Выложить кружочки колбасы


    Добавьте кружочки помидоров. Немного присолите.

    Положить кружочки помидора


    Посыпьте натёртым твёрдым сыром и отправьте в духовку. Выпекайте 40-60 минут при температуре 180 градусов.

    Посыпать сыром


    Пицца с колбасой, сыром и помидорами готова.

    Рецепт пиццы с колбасой сыром и помидорами


    Приятного аппетита!

    Фото пиццы с колбасой сыром и помидорами


    Пицца с колбасой, сыром и помидорами, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Другие рецепты пиццы с колбасой

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Виктория
    Наталья
    анастасия

    Написать комментарий

    Отправить
    Сара Бикибаева
    Мне понравился пицца с колбасой и помидорами с сыром! Спасибо большое за рецепт
    1
    ответить
    irka_kolchina
    Сара Бикибаева, вам спасибо за обратную связь!
    0
    ответить
    Виктория
    Это очень вкусно!! Думала с тестом будут проблемы, но нет. И выпекала не 60 минут, а 15.
    Фото
    3
    ответить
    irka_kolchina
    Виктория, благодарим вас за фото и комментарий к рецепту!
    0
    ответить
    Марина
    Пиццу разве выпекают 60 минут??
    0
    ответить
    irka_kolchina
    Марина, время выпекания домашней пиццы в зависимости от параметров духовки может быть больше. Указанные 60 минут - это максимальная цифра по данному рецепту. Вполне вероятно, что пицца будет готова быстрее. Благодарим вас за вопрос.
    0
    ответить
    Анна
    Марина, я об этом тоже хотела задавать вопрос..?
    0
    ответить
    Николай
    А форму нужно смазывать сливочным маслом или фольгой застелить?
    0
    ответить
    Svetlaya Автор рецепта
    Николай, можно смазать сливочным маслом или растительным. Я предпочитаю использовать пергамент для выпечки вместо фольги.
    0
    ответить
    Наталья Гений кулинарии
    Испекла пиццу по вашему рецепту. Сейчас будем пробовать. Спасибо за идею!
    Фото
    0
    ответить
    irka_kolchina
    Наталья, благодарим вас за комментарий и фото! Приятного аппетита!
    1
    ответить
    Svetlaya Автор рецепта
    Наталья, приятного аппетита!
    1
    ответить
    alex
    Единственное добавлю (тут уже писали) - 40-60 минут, это никуда не годится! Пицца будет очень сухая. 
    Нужно поставить на максимальный огонь, на верх духовки, и печь буквально 10 минут. Будет самое то!
    10
    ответить
    irka_kolchina
    alex, благодарим вас за совет и дополнение к рецепту!
    0
    ответить
    Людмила
    Спасибо. Очень понятно.
    0
    ответить
    irka_kolchina
    Людмила, благодарим вас за комментарий к рецепту!
    0
    ответить
    Светлана
    За 40-60 минут пицца полностью сгорит. Готовится он 15-20 минут
    6
    ответить
    irka_kolchina
    Светлана, при 180 градусах времени нужно больше, чем обычно. Но всё, безусловно, будет также зависеть от параметров духовки.
    0
    ответить
    Санчо
    irka_kolchina, при 180 градусах только пироги пекут, а пицца готовится при 300 градусах, 7-8 минут, а за 20 минут у вас все высохнет и получится что угодно, но только не пицца, и сыр, кстати, кладут под начинку а не на нее.
    10
    ответить
    irka_kolchina
    Санчо, полностью с вами согласна, только в домашних условиях такую температуру выставить чаще всего невозможно. Благодарим за комментарий!
    0
    ответить
    Галина
    Все вкусно и классно. Спасибо Всем Всем
    1
    ответить
    irka_kolchina
    Галина, благодарим вас за комментарий!
    0
    ответить
    Svetlaya Автор рецепта
    Галина, приятного аппетита!
    0
    ответить
    Галина
    Просто все легко и красиво. Спасибо. Все рецепты изумительны
    0
    ответить
    Svetlaya Автор рецепта
    Галина, приятного аппетита! Очень приятно, что готовите по нашим рецептам!
    0
    ответить
    Виктория
    очень вкусно.
    0
    ответить
    Svetlaya Автор рецепта
    Виктория, приятного аппетита!
    0
    ответить
    Динара
    Спасибо очень вкусно
    0
    ответить
    Илона
    Спасибо Вам за прекрасный рецепт! .(не знали, как сделать тесто). получилось очень вкусно. :smile:
    1
    ответить
    Svetlaya Автор рецепта
    Приятно, Илона, что рецепт Вам понравился.:smile:
    0
    ответить
    любовь
    а майонезом по помидорам не пробывали ?
    7
    ответить
    Svetlaya Автор рецепта
    пробуйте, а нам и без майонеза было вкусно!
    3
    ответить
    Екатерина
    Спасибо. Просто и вкусно)
    1
    ответить
    раимма
    Спасибо. Очень-очень вкусно получилось. Моей свекрови и мужу понравилось
    0
    ответить
    тансылу
    Спасибо,очень вкусно :smiletongue:
    0
    ответить
    Svetlaya Автор рецепта
    готовьте с удовольствием!
    0
    ответить
    Світлана
    Д якую за рецепт. Просто в приготуванні, повинно бути дуже смачно. Завтра приготую .:bestofthebest:
    0
    ответить
    Ангелина
      :smirking: Вкусно все полулась
    0
    ответить
    Анна
    Спасибо! Все очень просто и быстро. А ведь главное - вкусно!
    0
    ответить
    катя
    классный рецепт просто вау

    1
    ответить
    нурали
    Спасибо мне понравился просто и быстро
    0
    ответить
    настя
    очень вкустно:wine::smilehearth:
    0
    ответить
    анастасия
    спасибо за рецепт хочу сегодня поробывать сделать:smiletongue:
    0
    ответить

    Свежие рецепты


    Шаньги с тыквой
    Варенье из кабачков и грейпфрута
    Шаньги с картошкой и грибами
    Разборник с конфетами из дрожжевого теста
    Соус из горгонзолы
    Маковец (польский рецепт)
    Шоколадное печенье с вареной сгущенкой

    Рисовая пицца
    Пирог с топинамбуром
    Мятный сахар
    Пшенная каша с квашеной капустой
    Запеченная голова семги в духовке
    Постные тефтели из гречки
    Рамен с рыбой
    Мобильная версия сайта