E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пицца →
    Пицца со шпинатом и сыром

    Пицца со шпинатом и сыром

    Пицца со шпинатом и сыром - простое и многогранное сочетание.

    Ингредиенты

    Тесто для пиццы - 125 г

    Шпинат - 200 г

    Оливковое масло - 2 ст.л.

    Сыр - 150 г

    Соль - по вкусу

    • 212 кКал
    • 15 мин.
    • 2 ч.
    • 2 ч. 15 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов

    Процесс приготовления

    Пицца со шпинатом и сыром - рецепт, для которого абсолютно не важно, какой сыр вы возьмёте: хорошо получается с любым. Просто некоторые нужно досаливать (с моцареллой, например, как раз нужно - она по вкусу слишком нейтральная). Внешний вид у пиццы со шпинатом, правда, в зависимости от того, что за сыр (его плавкость) и сколько именно его используется, получается абсолютно разным. Но вообще, хрустящая выпечка, сыр и шпинат являются настолько идеальной парой, что испортить там что-то крайне трудно.


    С оттаявшего шпината тщательно отжимаем воду. Если шпинат был цельнолистовым, то его нужно порубить.


    Вмешиваем в шпинат пару ложек растительного масла (в идеале - оливкового) и соль. Перец - при желании.


    Измельчаем сыр. Мой (рассольный) достаточно было просто покрошить, другие нужно тереть или резать на кубики (моцареллу).


    Раскатываем или растягиваем лепёшку для пиццы. Тонко или толсто - не важно, как и тип теста.


    Первый слой начинки - шпинат, второй - сыр. Несолёные сыры досаливаем дополнительно.


    Ну, и выпекаем пиццу со шпинатом и сыром в духовке на верхнем уровне с циркуляцией воздуха при максимально доступной вам температуре до румяности. У меня - около 10 минут, но у меня духовка разогревается до 300°С.


    Пицца со шпинатом и сыром, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Вегетарианская пицца

    Подборка рецептов

    Постное тесто для пиццы
    Кальцоне с помидорами, сыром и зеленым луком
    Пицца с маслинами
    Быстрая пицца в духовке (за 10 минут)
    Пицца в духовке

    Подборка рецептов

    Пицца с горгонзолой, салями и рукколой
    Пицца с консервированным тунцом
    Пицца с оливками и колбасой
    Пицца на дрожжевом тесте в духовке
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Тушеный лук-порей с рисом и овощами
    Паста с цукини в сливочно-томатном соусе
    Хрущевское тесто
    Чатни из груш
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Кето шарлотка с яблоками
    Кексы в кружках в микроволновке за 5 минут
    Печенье из мюсли
    Кекс ароматный «Глинтвейн»
    Выпечка без яиц

    Коллекция рецептов

    Калакукко (финский рыбный пирог)
    Печенье «Узелки» (постное)
    Уголки с яблоком
    Постная галета с яблоками

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (5)
    Добавить комментарий
    Алена Прика
    Это что такое? Где привычный фон в точечку? Что за дерево, что с Нового Года за перемены?
    Нравится
    (0)
    ответить
    Наталия М. Автор рецепта
    Алена Прика, обижаешь, и дерево и тарелка - не в первый раз! 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    От бы и у меня паразитка моя разогревалась до 300((( Натаха - пиццерийная фея
    Нравится
    (0)
    ответить
    Наталия М. Автор рецепта
    Матильда, у плиты, которая там, где мы сейчас, тоже только до 275 нужный режим. Изругалась из души в душу, под неаполитанское тесто не подходит вообще. Жду, когда у мужа до профессиональной печки руки дойдут. 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Наталия М., о, а прикинь, как я тут ругаюсь!!!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Кудрявый пирог с вареньем
    Карп с картошкой в духовке кусочками
    Мини-булочки
    Бланманже с ягодами
    Треугольники из лаваша с сыром и яйцом
    Блины с грушей и маскарпоне
    Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе

    Постный кулич
    Салат с кальмарами и маринованными грибами
    Дрожжевое картофельное тесто для пирожков в духовке
    Шоколад из кэроба и кокосового масла
    Картофельное тесто для лепешек
    Салат с кальмарами и кедровыми орешками
    Гратен из кабачков и помидоров
    Мобильная версия сайта