Постная галета с яблоками

Ингредиенты

Мука овсяная или пшеничная - 100 г

Овсяные хлопья - 80 г

Сахар в тесто - до 1 ст.л.

Кипяток - 50 мл

Растительное масло - 50 мл

Соль - 1 щепотка

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Яблоки - 2 шт.

Сахар в начинку - 1-2 ч.л.

Корица, имбирь - по вкусу

218 кКал
0 ч. 45 мин.
0 ч. 45 мин.

Фото готового блюда

Нина Минина-Р автор рецепта

4.8

Оценить рецепт

Рейтинг 4.8 из 5
на основе 15 голосов

47 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Рецепты постной галеты с яблоками мне попадались на разных сайтах, а когда увидела вариант с овсяными хлопьями в блоге у natapovarenok, возникла мысль и муку использовать тоже овсяную.

Такую выпечку я отнесла бы к простой, полезной, но вкусной - для любителя)) Тесто после выпечки становится рассыпчатым и довольно-таки грубым. Пряности могут быть добавлены или в начинку, или и в само тесто (как у меня).

Для постной галеты с яблоками подготовьте ингредиенты по списку.

Ингредиенты для постной галеты с яблоками

Перемешайте муку, овсяные хлопья, соль, сахар и разрыхлитель.

Смешать муку, овсянку, сахар, соль и разрыхлитель

Добавьте по желанию пряности.

Кипяток перемешайте с растительным маслом и влейте массу к сухим ингредиентам. Перемешайте и оставьте на 20 минут.

Для начинки яблоки нарежьте дольками.

Тесто распределите в круглую тонкую заготовку. Посыпьте крахмалом или овсяными хлопьями середину, отступив от края около 5 см. Уложите яблочную начинку.

Положить на лепешку из теста овсянку и яблоки

Посыпьте яблоки сахаром. Края теста заверните, придав пирогу форму галеты.

Запекайте в духовке при 180-200 градусах около получаса.

Постная галета с яблоками готова.

Приятного чаепития!

Постная галета с яблоками, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Другие рецепты галеты со сладкой начинкой

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Прохожий

ElizabethII

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Светлана

Получилось очень вкусно, спасибо! Вместо яблок была малина!

Фото

ответить

Нина Минина-Р Автор рецепта

Светлана, :bestofthebest:

ответить

Ирина

Ничего не получилось .

ответить

Надяшоколадя

Она потрясающая!!! Не знаю, как описать)) вкус и хруст похож на мюсли, но хруст такой нежный, и хлопья, попадающие на зуб, как орешки) Вместо овсяной муки добавила пару ложек льняной (нравится что она придает выпечке ржаной цвет), лень было овсянку молоть. И вот, второй раз делаю галету (картофельную делала до этого), так нравится это тесто, быстрое, приятное, вкусное

ответить

Нина Минина-Р Автор рецепта

Надяшоколадя, спасибо за отзыв!

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Салат с лапшой быстрого приготовления и морковью	Морковный салат с курицей	Творожный кекс на миндальной муке	Оладьи с пшенной кашей на кефире	Цветная капуста по-флотски	Квашеный репчатый лук	Суши-бургер
Пирог из сухарей с ягодами	Тушеная тыква кубиками с медом на сковороде	Молочно-ягодное желе	Брюссельская капуста с чесноком на сковороде	Биссара (гороховый суп)	Йогурт сувид (су-вид)	Лягур (с говядиной)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Постная галета с яблоками

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Другие рецепты галеты со сладкой начинкой

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты