E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПицца
Пицца с фаршем и грибами

Пицца с фаршем и грибами

Мясная пицца с грибами. Вкусная и очень сытная, на шикарном тесте.

Ингредиенты

Тесто:

Молоко - 100 мл

Сахар - 1 ч.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Дрожжи сухие - 1 ч.л. (без горки)

Масло растительное - 1 ст.л.

Мука пшеничная - 165 г

Начинка:

Кетчуп или томатный соус - 1,5 ст.л.

Фарш мясной - 300 г

Лук репчатый - 1 шт.

Грибы - 80 г

Сыр - 100-120 г

Соль и перец - по вкусу

  • 238 кКал
  • 2 ч.
  • 2 ч.

Фото готового блюда

4.75

Оценить рецепт

Рейтинг 4.75 из 5
на основе 20 голосов


Процесс приготовления

Пицца с фаршем и грибами - это очень сытная и вкусная выпечка на любой случай жизни.


Немного непривычный состав для пиццы, но он очень интересный аппетитный.


Тесто на молоке - мое любимое, оно очень удачное. У пиццы получаются пышными лишь бока, а тесто под начинкой тоненькое и очень нежное.


Фарш я заранее поджарила с луком. Грибы я взяла - замороженные шампиньоны, уже резанные.


Можно еще сверху разложить помидоры, но, по мне, и так сочно и вкусно.


Из этих ингредиентов получается один круг пиццы на 8 кусков.


Молоко для теста немного подогреть.


Высыпать дрожжи и сахар. Перемешать и дать немного постоять.


Муку перемешать с солью.


Вылить молоко с дрожжами в муку и перемешать. В конце добавить масло.


Замесить тесто.


Накрыть пленкой и убрать в тепло для подъема.


Для начинки надо пожарить фарш с измельченным луком, посолить его и поперчить.


Грибы, если требуется, разморозить и слить всю жидкость.


Лист для пиццы или противень смазать маслом. Раскатать тесто по форме.


Смазать кетчупом.


Выложить фарш с луком.


Сверху разложить грибы.


Посыпать тертым сыром и выпекать при температуре 190 градусов 13-15 минут.


Готовность определяйте сами. А моя пицца с фаршем и грибами готова!


Приятного аппетита.



Пицца с фаршем и грибами, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (1)
Добавить комментарий
Людмила
Первый раз пишу отзыв, пицца просто БОМБА, тесто супер. Нет слов. Фото не успела сделать всё слизали.
Нравится
(3)
ответить
Мария Автор рецепта
Людмила, как приятно, спасибо большое!!
Нравится
(0)
ответить
Очень заманчиво выглядит!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Стейки карпа на мангале

Царский кулич

Скрэмбл с креветками

Купаты на мангале

Царский заварной кулич

Пышные вареники на кефире с творогом на пару

Горбуша в соевом соусе в духовке

Страпацада

Филе скумбрии на мангале

Свекольная намазка на хлеб

Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками

Оладьи из авокадо

Биточки по-французски

Настойка из черноплодной рябины на спирту
Мобильная версия сайта