E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПирожки
Сосиски с сыром в слоёном дрож

Сосиски с сыром в слоёном дрожжевом тесте

Это блюдо для очень ленивых или тех, кто спешит, а есть хочется, а семья ждёт.

Могу сказать, что наличие слоёного дрожжевого теста вовсе не обязательно: у вас всё отлично получится и на бездрожжевом тесте.

Ингредиенты

Основное:

Сосиски - 4 шт.

Слоёное тесто - 300-400 г

Сыр - 150-200 г

Дополнительно:

Яйцо куриное (желток) - 1 шт.

Кунжут - по вкусу

  • 344 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.
  • Б: 12.01
  • Ж: 24.5
  • У: 18.7

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 10 голосов


Процесс приготовления

Сосиски выбирайте вкусные, сыр - такой, чтобы и хорошо плавился, и в то же время не растёкся по всему противню (у меня - гауда).


Собственно, науки никакой, поэтому приступим.


Возьмите продукты для приготовления сосисок с сыром в слоёном дрожжевом тесте.


Тесто можно даже и не размораживать предварительно.


Нарежьте его на прямоугольники так, чтобы оно было длиннее сосисок. Так как у меня сосиски достаточно длинные, я разрезала их пополам поперёк, чтобы готовая выпечка имела хоть сколько-нибудь скромные размеры, а не была лаптями.


Прямоугольнички теста выложите на противень, застеленный пергаментом.


На тесто положите кусочки сыра, нарезанные толщиной примерно 3-5 мм.


На сыр - разрезанную пополам вдоль сосиску. На сосисках сделайте надрезы, чтобы их не разнесло в духовке как попало.


Желток смешайте с водой (хватит 1-2 ч.л.) и смажьте тесто по краям.


При желании присыпьте кунжутом (маком, семенами льна).


Выпекайте сосиски с сыром на слоёном дрожжевом тесте в разогретой до 190-200 градусов духовке 15-20 минут.


Сосиски с сыром на слойках готовы.


Сразу же снимите их с противня и переложите на решётку.


Подавайте тёплым, но и холодным это блюдо тоже вкусно.


Приятного аппетита!


Сосиски с сыром в слоёном дрожжевом тесте, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (0)
Добавить комментарий
супер!
Нравится
(1)
ответить
Матильда Автор рецепта
Наталья Кошкина, супер просто и примитивно
Нравится
(1)
ответить

Свежие рецепты


Кудрявый пирог с вареньем

Карп с картошкой в духовке кусочками

Мини-булочки

Бланманже с ягодами

Треугольники из лаваша с сыром и яйцом

Блины с грушей и маскарпоне

Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе

Постный кулич

Салат с кальмарами и маринованными грибами

Дрожжевое картофельное тесто для пирожков в духовке

Шоколад из кэроба и кокосового масла

Картофельное тесто для лепешек

Салат с кальмарами и кедровыми орешками

Гратен из кабачков и помидоров
Мобильная версия сайта