E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пирожки →
    Сосиска в тесте с картошкой

    Сосиска в тесте с картошкой

    Вкусная и быстрая закуска из сосисок в слоеном тесте. Запекаем в духовке.

    Ингредиенты

    Тесто слоеное - 300 г

    Сосиски - 400 г

    Картофель - 300 г

    Сливки - 60 г

    Соль - по вкусу

    Яйцо - 1 шт.

    Мука - 2-3 ст.л.

    • 238 кКал
    • 45 мин.
    • 45 мин.

    Фото готового блюда

    4.89

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.89 из 5
    на основе 9 голосов

    Процесс приготовления

    Честно признаюсь, что готовила эти сосиски в тесте впервые и плохо представляла, что получится в итоге, но так как рецепт давно гуляет в интернете, то очень хотелось попробовать. Закуска получилась невероятно вкусной - с хрустящим тестом, мягкой пюрешкой и ароматной сосиской, что не может не понравиться, а особенно детям. Лично я буду готовить еще не раз и вам советую.


    Для приготовления сосисок в тесте с картошкой в духовке подготовьте продукты по списку. Тесто разморозьте предварительно, я брала дрожжевое, но с пресным тоже должно быть хорошо. Картофель почистите, помойте. Сосиски я брала мелкие, так готовая закуска выглядит симпатичнее.


    В чуть подсоленной воде отварите нарезанный картофель кусочками до готовности, в зависимости от сорта это может занять от 12 до 18 минут.


    Слейте воду с готового картофеля, добавьте сливки, разотрите в пюре, при желании можно еще немного посолить. Пюре остудите.


    Нарежьте тесто небольшими кусочками, чуть раскатайте, присыпая мукой поверхность. Надрежьте уголки с обеих сторон, отступив от края около 1 сантиметра. В середину положите немного остывшего картофельного пюре.


    На пюре положите по сосиске.


    Дальше тесто нужно завернуть, как показано на фото.


    Переложите заготовки на выстеленный пекарской бумагой противень, смажьте взбитым яйцом. Отправьте сосиски в тесте с картошкой в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 20 минут.


    На стол сосиски с картошкой в тесте подавайте сразу же после приготовления.


    Приятного.


    Сосиска в тесте с картошкой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Пирожки с картошкой

    Подборка рецептов

    Пирожки с лисичками и картошкой (в духовке)
    Пирожки за 5 минут
    Пирожки на картофельном отваре
    Пирожки с картошкой жареные
    Сосиски в тесте

    Подборка рецептов

    Сосиски в тесте в духовке
    Булочки с сосиской «Зайцы»
    Сосиски в тесте на молоке в духовке
    Сосиски в слоеном дрожжевом тесте
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Пирог с яблочным вареньем
    Вытяжное тесто
    Клафути с вишней
    Вертута с картошкой
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Киноа с грибами
    Уха из салаки
    Индейка с баклажанами
    Индейка с персиками в духовке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Прохожий
    КэтЛин
    Комментарии и отзывы (8)
    Добавить комментарий
    Татьяна
    Вкуснотище!
    Прикрепленные фото:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Татьяна, красота! Очень вкусное фото
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Красота, очень аппетитно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Анжелика, мерси, в горячем виде нереально вкусно)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Ты как Дед Мороз - узоры все рисуешь))) Красота
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Алена Прика, я - Снегурочка
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Сосисули очаровательны, малышки такие)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Матильда, вкусные, заразы)
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Шоколад из кэроба и кокосового масла
    Картофельное тесто для лепешек
    Салат с кальмарами и кедровыми орешками
    Гратен из кабачков и помидоров
    Пюре из батата
    Скумбрия в духовке с картошкой и овощами
    Арахисовая паста без сахара

    ПП сгущенка
    Жареные пирожки с колбасой
    Лепешки пита на сковороде
    Глазированные сырки без творога
    Пасха из зеленой гречки (без творога)
    Кулич МХАТовский
    Курица барбекю на мангале
    Мобильная версия сайта