E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руСалаты фруктовые
Салат с грушей и орехами

Салат с грушей и орехами

Салат с грушей и орехами - простое, быстрое в приготовлении и очень калорийное блюдо для строгих постных дней.
Аймкук

Ингредиенты

Груша - 1 шт.

Орех грецкий - 20 г

Миндаль - 10 г

Кокосовые чипсы - 10 г

Шоколад - 10 г

Апельсин - 0,5 шт.

  • 155 кКал
  • 5 мин.
  • 5 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 17 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Такой салат с грушей и орехами идеально подходит для строгих дней поста, когда пищу следует вкушать без растительного масла. Его можно использовать в пост как на завтрак, так и в качестве основной трапезы.


Для чего он категорически не подходит - это для диет, в ходе которых кто-то планирует похудеть. Внимательно посмотрите на фотографию. Вы видите перед собой одну порцию, помещающуюся в салатную мисочку, верно? И вам ведь не кажется, что там слишком много орехов и шоколада в соотношении с грушей? А знаете, чему эта мисочка соответствует по калориям? Приблизительно тарелке пюре из 250 г картошки с 100 мл жирного молока (солидная порция пюре!) или 100 г вареной ветчины и, скажем, еще плюс помидорка. Потому что орехи - это бешено калорийная вещь! Даже более калорийная, чем шоколад. Об этом всегда нужно помнить!


Вводя шоколад, кокосовые чипсы и миндаль, я делаю вариант рецепта менее калорийным, чем просто салат с грушей и грецкими орехами, потому что они там - самые забойные, все остальное - значительно менее калорийно. Одна половинка грецкого ореха - приблизительно 3 г. Соответственно, 20 г, которые я указываю - это всего лишь три орешка. По объему - мало, по энергетической ценности - наоборот, очень и очень много. Да и груша с апельсином - это тоже не яблоко с лимоном, знаете! Они сладкие! В общем, обязательно вспомните все это, планируя, приготовление салата из груши с орехами.

Ингредиенты для салата с грушей и орехами


Выжимаем сок из половины апельсина.

Выжать сок из апельсина


Грушу разрезаем вдоль надвое, удаляем хвостик, семечки и, возможно, волокнистую ось. Хотя последняя полезна с точки зрения грубой клетчатки.

Почистить грушу


Режем грушу или на полукружия, или четвертинками, если она толстая (у меня была узкая и длинная).

Порезать грушу


Тщательно промешиваем грушу с апельсиновым соком, чтобы она не окислялась и не темнела.

Полить грушу апельсиновым соком


Если используется шоколад, его рубим.

Порубить шоколад


Соединяем все компоненты, промешиваем.

Соединить все компоненты


Салат с грушей и орехами готов!

Рецепт салата с грушей и орехами


Ну, я еще потом подумала - мята в этот салатик хорошо подходит, если вдруг под рукой есть.


Салат с грушей и орехами — рецепт с фото пошагово
Автор рецепта
Люблю читать, готовить, фотографировать, есть приготовленное и сфотографированное, а потом опять делать то, что я люблю - и так изо дня в день!
  • 839

    Рецептов

  • 187

    Подписчиков

  • 117

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора

Фотоотзывы по рецепту

Обратите внимание! Добавлять фотоотзывы по рецепту могут только зарегистрированные пользователи. Регистрация

Комментарии и отзывы (10)
Добавить комментарий
Груша, шоколад и орехи - шикарное сочетание И еще это очень вкусно!
Нравится
(1)
ответить
Наталия М. Автор рецепта
Да это вообще обожраться и лопнуть счастливой! 
Нравится
(0)
ответить
А я бы такое мисками ела! Давай, Натусь, угощай!
Нравится
(1)
ответить
Наталия М. Автор рецепта
Ой, да угощайся на здоровье! 
Нравится
(0)
ответить
Наташа, вкусно и очень красиво!
Нравится
(1)
ответить
Наталия М. Автор рецепта
по эстетике ничего не скажу, но вкусно реально очень.
Нравится
(0)
ответить
заманчивое для меня сочетание)
Нравится
(1)
ответить
Наталия М. Автор рецепта
Для зимы - в самый раз. Если грушу приличную найти удастся.
Нравится
(0)
ответить
Горка хороша!
Нравится
(1)
ответить
Наталия М. Автор рецепта
Горка вкусностей и калорийностей! 
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты


Рисовый хот-дог на сковороде

Шницель «Полесский»

Торт «Молочная девочка» (классический рецепт)

Панакота из ряженки (с желатином)

Рийет из кролика

Оладьи с тыквой на молоке

Тако Мексикано с картофелем и сыром

Бисквит с маком и орехами

Суп из щавеля с яйцом и курицей

Сицилийское миндальное печенье

Салат «Гнездо аиста»

Плов с тыквой и курицей в духовке

Морковно-творожное суфле

Баранья лопатка, запеченная в рукаве в духовке
Мобильная версия сайта