E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты праздничные →
    Салат с копченой курицей и грецкими орехами

    Салат с копченой курицей и грецкими орехами

    Салат с копченой грудкой и грецкими орехами - настоящий праздник вкуса для гурманов! Подавайте это блюдо под бокал белого вина.

    Ингредиенты

    Копченая куриная грудка - 150 г

    Ядра грецких орехов - 50 г

    Груша - 1 шт.

    Руккола - 0,5 пучка (10 г)

    Майонез - 1 ч.л.

    Соль и перец - по вкусу

    • 172 кКал
    • 5 мин.
    • 5 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов

    Процесс приготовления

    Салат с копченой курицей и грецкими орехами идеален не только на вид, но и по вкусу. В нем так изысканно переплетаются сладкие нотки с солеными и пряными, что вы обязательно захотите побаловать таким блюдом свою половинку как на обед, так и на ужин, причем дополнять салат лучше всего бокалом игристого белого вина, предварительно охлажденного в холодильнике.


    Для создания блюда используйте грушу с неплотной мякотью, ароматную и сочную - она сбалансирует суховатость копченой куриной грудки. Вместо рукколы допустимо приобретать листовой салат, а грецкие орехи вы можете заменить кешью или арахисом, если их не найдется у вас в наличии. Главное - не опускайте руки и фантазируйте. Кто знает, быть может, вы создадите совершенно новое блюдо и войдете в кулинарную историю!


    Итак, подготовьте необходимые ингредиенты и начнем кулинарить!


    Промойте рукколу в воде, разобрав всю зеленую массу на веточки - делать это обязательно, так как внутри пучка скапливается пыль и грязь. Промокните промытую зелень бумажной салфеткой и выложите на тарелку.


    Копченую куриную грудку освободите от обертки, нарежьте ломтиками по диагонали, выложите на тарелку.


    Грушу промойте в воде и разрежьте на четыре части, срежьте семенные блоки. Нарежьте ломтиками и выложите между зеленью и куриным мясом.


    Добавьте на тарелку ядра грецких орехов. Если они свежие, то их желательно предварительно просушить на сковороде. Посолите и поперчите блюдо.


    Выложите на салат капли майонеза, украсьте свежей зеленью и сразу же подайте к столу. Если время подачи немного затягивается, обязательно сбрызните блюдо лимонным соком - он защитит мякоть груши от потемнения и ваш шедевр останется привлекательным и аппетитным.


    Салат с копченой курицей и грецкими орехами готов к трапезе.


    Приятного вам!


    Салат с копченой курицей и грецкими орехами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салат с орехами

    Подборка рецептов

    Салат с ветчиной и орехами
    Салат с курицей, грибами и грецкими орехами
    Салат из клубники и банана
    Салат из свежих огурцов с орехами
    Салат с рукколой

    Подборка рецептов

    Теплый салат с говядиной и рукколой
    Салат с консервированным тунцом, черри и перепелиными яйцами
    Салат с жареной индейкой и йогуртовой заправкой
    Салат с авокадо и клубникой
    Салат с курицей и грецкими орехами

    Подборка рецептов

    Салат из куриной грудки и шампиньонов
    Салат «Любовница» с изюмом и курицей
    Салат «Анютка»
    Салат «Дамский каприз» с курицей и ананасом
    Салат с копченой курицей

    Подборка рецептов

    Салат с копченой курицей и грецкими орехами
    Салат с копченой курицей и морской капустой
    Новогодний салат «Свинка» с копченой курицей
    Салат с копченой курицей, корейской морковкой и сухариками
    Салаты с курицей (праздничные)

    Подборка рецептов

    Салат-перевёртыш с шампиньонами
    Салат с копченой курицей и свеклой
    Итальянский салат с блинами
    Салат «Новогодний триумф»
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Теплый салат с фунчозой, курицей и овощами
    Салат из крапивы с яйцом и огурцом
    Говядина по-тайски
    Винегрет с корейской морковкой

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Матильда
    Не хочу кулинарить! Заноси свой салат сюдой
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна
    сочетание вкусное
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Стейки карпа на мангале
    Царский кулич
    Скрэмбл с креветками
    Купаты на мангале
    Царский заварной кулич
    Пышные вареники на кефире с творогом на пару
    Горбуша в соевом соусе в духовке

    Страпацада
    Филе скумбрии на мангале
    Свекольная намазка на хлеб
    Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками
    Оладьи из авокадо
    Биточки по-французски
    Настойка из черноплодной рябины на спирту
    Мобильная версия сайта