E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты праздничные →
    Салат с копченой курицей и грецкими орехами

    Салат с копченой курицей и грецкими орехами

    Салат с копченой грудкой и грецкими орехами - настоящий праздник вкуса для гурманов! Подавайте это блюдо под бокал белого вина.

    Ингредиенты

    Копченая куриная грудка - 150 г

    Ядра грецких орехов - 50 г

    Груша - 1 шт.

    Руккола - 0,5 пучка (10 г)

    Майонез - 1 ч.л.

    Соль и перец - по вкусу

    • 172 кКал
    • 5 мин.
    • 5 мин.

    Фото готового блюда

    Алена Прика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов
    25 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Салат с копченой курицей и грецкими орехами идеален не только на вид, но и по вкусу. В нем так изысканно переплетаются сладкие нотки с солеными и пряными, что вы обязательно захотите побаловать таким блюдом свою половинку как на обед, так и на ужин, причем дополнять салат лучше всего бокалом игристого белого вина, предварительно охлажденного в холодильнике.


    Для создания блюда используйте грушу с неплотной мякотью, ароматную и сочную - она сбалансирует суховатость копченой куриной грудки. Вместо рукколы допустимо приобретать листовой салат, а грецкие орехи вы можете заменить кешью или арахисом, если их не найдется у вас в наличии. Главное - не опускайте руки и фантазируйте. Кто знает, быть может, вы создадите совершенно новое блюдо и войдете в кулинарную историю!


    Итак, подготовьте необходимые ингредиенты и начнем кулинарить!


    Промойте рукколу в воде, разобрав всю зеленую массу на веточки - делать это обязательно, так как внутри пучка скапливается пыль и грязь. Промокните промытую зелень бумажной салфеткой и выложите на тарелку.


    Копченую куриную грудку освободите от обертки, нарежьте ломтиками по диагонали, выложите на тарелку.


    Грушу промойте в воде и разрежьте на четыре части, срежьте семенные блоки. Нарежьте ломтиками и выложите между зеленью и куриным мясом.


    Добавьте на тарелку ядра грецких орехов. Если они свежие, то их желательно предварительно просушить на сковороде. Посолите и поперчите блюдо.


    Выложите на салат капли майонеза, украсьте свежей зеленью и сразу же подайте к столу. Если время подачи немного затягивается, обязательно сбрызните блюдо лимонным соком - он защитит мякоть груши от потемнения и ваш шедевр останется привлекательным и аппетитным.


    Салат с копченой курицей и грецкими орехами готов к трапезе.


    Приятного вам!


    Салат с копченой курицей и грецкими орехами, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салат с орехами

    Подборка рецептов

    Салат с ветчиной и орехами
    Салат с курицей, грибами и грецкими орехами
    Салат из клубники и банана
    Салат из свежих огурцов с орехами
    Салат с рукколой

    Подборка рецептов

    Теплый салат с говядиной и рукколой
    Салат с консервированным тунцом, черри и перепелиными яйцами
    Салат с жареной индейкой и йогуртовой заправкой
    Салат с авокадо и клубникой
    Салат с курицей и грецкими орехами

    Подборка рецептов

    Салат из куриной грудки и шампиньонов
    Салат «Любовница» с изюмом и курицей
    Салат «Анютка»
    Салат «Дамский каприз» с курицей и ананасом
    Салат с копченой курицей

    Подборка рецептов

    Салат с копченой курицей и грецкими орехами
    Салат с копченой курицей и морской капустой
    Новогодний салат «Свинка» с копченой курицей
    Салат с копченой курицей, корейской морковкой и сухариками
    Салаты с курицей (праздничные)

    Подборка рецептов

    Салат-перевёртыш с шампиньонами
    Салат с копченой курицей и свеклой
    Итальянский салат с блинами
    Салат «Новогодний триумф»
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Теплый салат с фунчозой, курицей и овощами
    Салат из крапивы с яйцом и огурцом
    Говядина по-тайски
    Винегрет с корейской морковкой

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Гость
    Вкусный быстрый перекус
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Гость, это точно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Не хочу кулинарить! Заноси свой салат сюдой
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна
    сочетание вкусное
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Роллы «Калифорния»
    Филе осетра в аэрогриле с картошкой
    Жасминовый сироп
    Салат из свежей моркови и кабачка
    Тальятелле с курицей в сливочном соусе
    Куриные котлеты для диабетиков
    Вареники с яблоком и корицей

    Вафли с сосисками в вафельнице
    Токань
    Шулюм из домашней утки
    Мятное масло (растительное)
    Жареные вешенки с луком (на сковороде)
    Салат из кальмаров с маринованным луком
    Вегетарианская мусака
    Мобильная версия сайта