E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руДесерты разные
Творожный крем с кофе

Творожный крем с кофе

Такой крем отлично подойдет как для торта, так и для профитролей или эклеров.

Ингредиенты

Творог мягкий - 400 г

Сливочное масло - 180 г

Сметана - 200 г

Сгущенное молоко - 0,5 банки (банка - 380 г)

Кофейный экстракт - 1 ч.л.

  • 248 кКал
  • 10 мин.
  • 10 мин.

Фото готового блюда

4.97

Оценить рецепт

Рейтинг 4.97 из 5
на основе 34 голосов


Пошаговый рецепт с фото

Я очень люблю творожные кремы! Это и вкусно, и полезно. Таким кремом можно прослоить бисквитный торт, наполнить им эклеры или профитроли, а можно подать как самостоятельный десерт.


Ароматизировать такой крем можно чем угодно, я предпочитаю кофейный экстракт, который можно заменить на 0,5 ч.л. растворимого кофе. Кофе надо будет растворить в 1 ст.л. воды и добавить в крем. А можно просто добавить кофе на этапе взбивания творога со сметаной.


Так как крем - творожный, то лучше его употребить сразу.


Для приготовления творожного крема с кофе подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для творожного крема с кофе


В чашу кухонного комбайна выкладываем творог и сметану. Взбиваем.

Соединить творог со сметаной


Добавим сгущенку и вновь взбиваем.

Добавить сгущенку


Сливочное масло комнатной температуры взбиваем в пышную светлую массу.

Взбить масло


Добавим творожную массу и вновь взбиваем.

Положить творожную массу


Затем очередь кофейного экстракта. И финальное взбивание буквально пару секунд, чтобы экстракт разошелся.

Влить кофейный экстракт


Творожный крем с кофе готов.


Он очень нежный, пышный, вкусный и ароматный.

Фото творожного крема с кофе


Приятных вам десертов!

Рецепт творожного крема с кофе


Творожный крем с кофе — рецепт с фото пошагово

Похожие подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (10)
Добавить комментарий
Какой крем, ах, какой крем!!!!
Нравится
(1)
ответить
Какой красивый крем! А посудка!
Нравится
(2)
ответить
Матильда Автор рецепта
Посудка вся из России приехала на моем горбЕ
Нравится
(1)
ответить
И не зря))) Прелесть просто!
Нравится
(0)
ответить
Олеся, ну, вот честно... и крем, и профитроли... это уже перебор)))
Нравится
(1)
ответить
Матильда Автор рецепта
Лена! Зависть - плохое каКчество
Нравится
(0)
ответить
Ну, у меня ее по определению нет, зависти этой... ))) а вот беспокойство по поводу твоего питания....имеется...))) 
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Та ладна.. Признайся уж, что тоже вожделеешь профитролей с крЭмом
Ох, Леночка, ну а если серьезно, то как же скуШна жизнь без сладкого... Приезжай, бум вместе хомячить Вот как раз на завтра у меня запланированы профитроли и блины с красной икрой (не все ж Тане нашей, буржуйке, икру с блинами потреблять )
Нравится
(0)
ответить
ООО, мне всю тавку несите!
Нравится
(1)
ответить
Матильда Автор рецепта
Ишь, несите ей... Сама бери
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Чатни из баклажанов на зиму

Маринованные зеленые помидоры без стерилизации на зиму

Паста Васаби из листьев хрена

Куриные желудки в микроволновке

Салат из листьев хрена

Куриные желудки с помидорами (тушеные)

Соба со свининой и овощами

Зеленые помидоры на зиму (резанные дольками)

Соус из помидоров и листьев хрена на зиму

Куриные желудки, маринованные с луком

Заливной пирог с рыбными консервами на молоке

Куриные желудки с перловкой в мультиварке

Гранатовый соус для мяса и шаурмы (с наршарабом)

Компот из яблок и шиповника на зиму
Мобильная версия сайта