E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руДесерты разные
Творожный крем с кофе

Творожный крем с кофе

Такой крем отлично подойдет как для торта, так и для профитролей или эклеров.
Аймкук

Ингредиенты

Творог мягкий - 400 г

Сливочное масло - 180 г

Сметана - 200 г

Сгущенное молоко - 0,5 банки (банка - 380 г)

Кофейный экстракт - 1 ч.л.

  • 248 кКал
  • 10 мин.
  • 10 мин.

Фото готового блюда

4.97

Оцените рецепт

Рейтинг 4.97 из 5
на основе 32 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Я очень люблю творожные кремы! Это и вкусно, и полезно. Таким кремом можно прослоить бисквитный торт, наполнить им эклеры или профитроли, а можно подать как самостоятельный десерт.


Ароматизировать такой крем можно чем угодно, я предпочитаю кофейный экстракт, который можно заменить на 0,5 ч.л. растворимого кофе. Кофе надо будет растворить в 1 ст.л. воды и добавить в крем. А можно просто добавить кофе на этапе взбивания творога со сметаной.


Так как крем - творожный, то лучше его употребить сразу.


Для приготовления творожного крема с кофе подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для творожного крема с кофе


В чашу кухонного комбайна выкладываем творог и сметану. Взбиваем.

Соединить творог со сметаной


Добавим сгущенку и вновь взбиваем.

Добавить сгущенку


Сливочное масло комнатной температуры взбиваем в пышную светлую массу.

Взбить масло


Добавим творожную массу и вновь взбиваем.

Положить творожную массу


Затем очередь кофейного экстракта. И финальное взбивание буквально пару секунд, чтобы экстракт разошелся.

Влить кофейный экстракт


Творожный крем с кофе готов.


Он очень нежный, пышный, вкусный и ароматный.

Фото творожного крема с кофе


Приятных вам десертов!

Рецепт творожного крема с кофе


Творожный крем с кофе — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
Тот, кто идет не в ногу, слышит свой барабан!
  • 884

    Рецептов

  • 238

    Подписчиков

  • 486

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (10)
Добавить комментарий
Какой крем, ах, какой крем!!!!
Нравится
(1)
ответить
Какой красивый крем! А посудка!
Нравится
(1)
ответить
Матильда Автор рецепта
Посудка вся из России приехала на моем горбЕ
Нравится
(1)
ответить
И не зря))) Прелесть просто!
Нравится
(0)
ответить
Олеся, ну, вот честно... и крем, и профитроли... это уже перебор)))
Нравится
(1)
ответить
Матильда Автор рецепта
Лена! Зависть - плохое каКчество
Нравится
(0)
ответить
Ну, у меня ее по определению нет, зависти этой... ))) а вот беспокойство по поводу твоего питания....имеется...))) 
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Та ладна.. Признайся уж, что тоже вожделеешь профитролей с крЭмом
Ох, Леночка, ну а если серьезно, то как же скуШна жизнь без сладкого... Приезжай, бум вместе хомячить Вот как раз на завтра у меня запланированы профитроли и блины с красной икрой (не все ж Тане нашей, буржуйке, икру с блинами потреблять )
Нравится
(0)
ответить
ООО, мне всю тавку несите!
Нравится
(1)
ответить
Матильда Автор рецепта
Ишь, несите ей... Сама бери
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Бутерброды с киви и плавленым сыром

Хлебные миски для супа

Яичница с шампиньонами и луком

Хлеб с нутовой мукой (пшеничный)

Слойки с творогом и зеленью (из готового слоеного теста)

Фаршированная голень индейки

Макароны с фаршем и фасолью

Овощное рагу с репой и тыквой

Куриное филе с овощами в соевом соусе

Киноа с брокколи

Мини-пицца «Улитка» (из слоеного теста)

Котлеты из стручковой фасоли

Горбуша с рисом в духовке

Салат Ералаш с корейской морковью

Мобильная версия сайта