E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
ГлавнаяПирожные
Крем для эклеров

Крем для эклеров

Подборка аппетитных рецептов крема для эклеров с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как сделать вкусный крем для эклеров в домашних условиях!

Аймкук

Крем для эклеров — варианты:

* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст

Упорядочить рецепты по ...

Рецепты крема для эклеров
Рецептов в подборке: 20 шт.

Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт

Ингредиенты

Сливки 35% - 300 мл

Вареная сгущенка - 3-5 ст.л.

332 ккал
10 мин
1 (34)
80
Матильда
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт

Ингредиенты

Тесто:

Вода - 90 г

Мука пшеничная - 90 г

Яйцо куриное - 2 шт. (по 66 г каждое)

Масло сливочное - 50 г

Крем:

Яйцо куриное (белок) - 2 шт.

Сахар - 100 г

Лимонная кислота - щепотка

Шоколад черный - 50 г

282 ккал
70 мин
2 (34)
51
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт

Ингредиенты

Творог мягкий - 400 г

Сливочное масло - 180 г

Сметана - 200 г

Сгущенное молоко - 0,5 банки (банка - 380 г)

Кофейный экстракт - 1 ч.л.

248 ккал
10 мин
0 (10)
39
Матильда
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт

Ингредиенты

Молоко - 240 мл

Сливки 35% - 200 г

Яйцо - 1 шт.

Крахмал кукурузный - 1,5 ст.л.

Ванилин или ванильный сахар

Сахар - 3 ст.л. (или по вкусу)

Соль - щепотка

Масло сливочное - 30 г

246 ккал
25 мин
0 (16)
33
Лана
Об эклерах
Эклеры - невероятно вкусные пирожные, которые уже давно стали символом французской кухни и входят в обязательную туристическую программу большинства посетителей Парижа. Но где Париж, а где мы... Хотя если подумать, то эклеры можно приготовить и дома! Причём абсолютно с любым кремом. Заварной, масляный, белковый, творожный, карамельный... Вам доступны любые изыски прямо на собственной кухне! Ведь приготовить вкусный крем для эклеров до неприличия просто. Поэтому смело выбирайте себе рецепт по вкусу и готовьте крем для эклеров, сами эклеры и наслаждайтесь!
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт

Ингредиенты

Молоко - 500 мл

Сахар - 150 г

Яйца (желтки) - 5 шт.

Сливочное масло - 50 г

Крахмал - 30 г

Ванилин - 2 г

209 ккал
1 (10)
30
Ксюша
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт

Ингредиенты

Тесто:

Масло сливочное - 50 г

Молоко - 75 мл

Мука пшеничная - 90 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Крем:

Сливки 33% - 200 мл

Сахарная пудра - 3 ч.л.

247 ккал
80 мин
4 (12)
30
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт

Ингредиенты

Сливки 30% - 400 мл

Сыр Маскарпоне - 250 г

Сахарная пудра - от 3 ст.л. (по вкусу)

Ванилин - щепотка

358 ккал
10 мин
2 (7)
29
Лана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт

Ингредиенты

Молоко - 250 мл

Сгущённое молоко - 200 г

Сахар - 1.5-2 ст.л.

Мука - 2 ст.л.

Масло сливочное - 50 г

256 ккал
60 мин
5 (30)
33
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт

Ингредиенты

Молоко - 350 мл

Сахар - 4 ст.л.

Пудинг ванильный (порошок) - 1 пачка (40 г)

Масло сливочное - 180 г

315 ккал
10 мин
0 (13)
26
Матильда
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт

Ингредиенты

Желтки куриные - 4 шт.

Сахар - 150 г

Кофе в гранулах - 10 г (2-3 ст.л.)

Молоко - 500 мл

Мука пшеничная - 50 г

173 ккал
15 мин
1 (7)
24
Матильда
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт

Ингредиенты

Творожный крем:

Творог или творожная паста - 150 г

Сливки жирные - 200 г

Ванилин - щепотка

Сахарная пудра - 60 г или по вкусу

Тесто для эклеров:

Молоко - 200 мл

Масло сливочное - 80 г

Сахар - 2 ч.л.

Соль - 0.3 ч.л.

Мука - 110 г

Яйца - 3 шт. или 2 крупных

Для украшения сахарная пудра или шоколад

267 ккал
60 мин
0 (10)
26
Лана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт

Ингредиенты

Масло сливочное - 100 г

Сахар - 2 ст.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

490 ккал
30 мин
1 (3)
19
Ирина Шеви
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт

Ингредиенты

Куриные желтки - 3 шт.

Сахар - 30 г

Сахарная пудра - 30 г

Мука - 30 г

Молоко - 300 г

Ванильный экстракт или стручки ванили

164 ккал
20 мин
18
Natali
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт

Ингредиенты

Для теста:

Мука — 65 г

Вода — 100 мл

Маргарин — 50 г

Соль — 0,3 ч.л.

Яйца — 2 шт. (или сколько выйдет)

Сахар — 1 ч.л.

Масло подсолнечное для смазывания противня — 1,5 ст.л.

Для крема «Патисьер»:

Молоко — 175 мл

Сахар — 50 г

Масло сливочное — 25 г

Соль — щепотка

Крахмал — 15 г

Сахар ванильный — 1 ч.л.

Яйцо — 1 шт.

220 ккал
125 мин
0 (5)
11
lakomka
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт

Ингредиенты

Молоко любой жирности - 400 мл

Мука пшеничная - 3,5 ст.л.

Сахар - 4 ст.л.

Ароматизатор лимонный - 3 капли

142 ккал
40 мин
0 (7)
7
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт

Ингредиенты

Яйцо куриное (желток) - 4 шт.

Сахар - 100 г

Соль - щепотка

Крахмал кукурузный - 40 г

Молоко - 500 мл

Ванилин - на кончике ножа

Масло сливочное - 50 г

195 ккал
15 мин
0 (8)
8
Матильда
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт

Ингредиенты

Для крема:

Сливочное масло - 400 г

Вода - 200 г

Сахар - 300 г

Ванилин - щепотка

Для эклеров:

Молоко - 200 мл

Вода - 200 мл

Сливочное масло - 160 г

Мука - 270 г

Яйца - 7-8 шт.

Дополнительно:

Шоколад - 100 г (по желанию)

332 ккал
90 мин
0 (2)
5
Юлия2019
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт

Ингредиенты

Апельсиновый сок - 400 мл

Сахар - 150 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Мука пшеничная - 2 ст.л.

Сливочное масло - 40 г

184 ккал
20 мин
0 (5)
4
Инна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт

Ингредиенты

Молоко - 0,5 л

Сахар - 100 г

Ванильный сахар - 1 ч.л.

Яйцо куриное (желток) - 2 шт.

Кукурузный крахмал - 3 ст.л.

160 ккал
20 мин
4
Инна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт

Ингредиенты

Молоко любой жирности - 350 мл

Желтки куриных яиц (мелкие) - 2 шт.

Сахар - 60 г

Мука пшеничная - 3 ст.л.

Маргарин - 60 г

Сок лимонный - 0,5 ч.л.

221 ккал
20 мин
1
Алена Прика
Аймкук

Свежие рецепты


Салат «Мимоза» с грибами

Салат «Оливье» без моркови

Суп фо га (с курицей)

Морковный салат с луком на зиму

Жареные маслята на зиму

Вареники с куриным фаршем

Кисель из шиповника

Отбивные котлеты из баранины

Жареные баклажаны с луком и морковью

Варенье из крыжовника и киви на зиму

Салат с языком и капустой

Салат «Фаворит» (классический)

Булочки на кефире с сухими дрожжами

Рис с томатной пастой на сковороде
Мобильная версия сайта