Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Домашние леденцы на палочке в форме

Домашние леденцы на палочке - вкусное лакомство из натуральных продуктов.

Ингредиенты

Сахар - 6 ст.л.

Вода - 2 ст.л.

Лимонный сок - 1 ст.л.

Растительное масло - для смазывания формы

285 кКал
20 мин.
20 мин.

Фото готового блюда

Инна автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов

Процесс приготовления

Сегодня хочу напомнить рецепт домашних леденцов на палочке, приготовленных в форме. Многим подобные конфеты знакомы с детства. Ведь раньше не было такого большого ассортимента сладостей и наши мамы выкручивались, как могли.

Готовятся сахарные леденцы очень просто и быстро. А самое главное - из натуральных продуктов, без добавления ароматизаторов и красителей.

Итак, начнём!

Подготовьте продукты по списку к рецепту. Также нам понадобится специальная форма и деревянные палочки (шпажки).

В небольшом сотейнике соедините сахарный песок, воду и лимонный сок. Затем тщательно перемешайте и отправьте варочную ёмкость на плиту.

На среднем огне доведите всё до кипения. Со временем сахар растворится и смесь станет прозрачной. Продолжайте варить карамель до характерного цвета, не перемешивая её при этом. На уваривание карамели уйдёт около 12-14 минут, в зависимости от мощности нагрева и желаемого результата. Хотите получить более насыщенный цвет конфет - готовьте немного дольше, главное, не передержать, иначе карамель начнёт горчить.

Тем временем смажьте форму растительным маслом. После чего сложите её и зафиксируйте боковыми скобами.

Аккуратно, чтобы не обжечься, разлейте горячую карамель по углублениям. Вставьте деревянные шпажки и дайте леденцам полностью остыть.

Через 10-15 минут конфеты можно извлекать из ячеек и дегустировать.

Вкусные, домашние леденцы на палочках готовы. Уверена, детки от такого лакомства будут в восторге!

Приятного аппетита!

Домашние леденцы на палочке в форме, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Десерты без выпечки

Подборка рецептов

Персиково-банановое мороженое

Тирамису без яиц

Шоколадные конфеты с апельсином

Гранола с орехами, сухофруктами и яблоком

Конфеты

Подборка рецептов

Рафаэлло из творога и кокосовой стружки (ПП)

Мятные трюфели

Десерт в шоколадных чашечках с яичным ликёром

Конфеты «Грецкий орех в шоколаде»

Быстрые рецепты

Коллекция рецептов

Курица в луковом соусе

Смородиновый чай

Смузи с бананом и голубикой

Гречка с жареными овощами

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Кесадилья с овощами

Апельсиновая гранита

Салат из маринованной свеклы

Овсяная каша с морковью и яблоком

Десерты

Коллекция рецептов

Творожная запеканка с кукурузной крупой

Конфеты на фруктозе с черносливом

Коллекция рецептов

Желе из клубники с агар-агаром

Десерт из тыквы с малиной

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)

Добавить комментарий

Natali

В детстве очень любила такие леденцы!

Нравится

(1)

ответить

Инна Автор рецепта

Natali, мне и сейчас они нравятся

Нравится

(2)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лепешки из пшенной каши	Серый хлеб в хлебопечке	Кулич с вареньем	Кулебяки с палтусом	Быстрый хлеб в хлебопечке	Чизкейк на палочке «Эскимо»	Вишневый мусс
Пирожки с вишней и клубникой (из дрожжевого теста)	Курица с зеленой чечевицей	Начинка для блинов из фарша и риса	Карп с картошкой в духовке кусочками	Кудрявый пирог с вареньем	Мини-булочки	Бланманже с ягодами

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Домашние леденцы на палочке в форме

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти