Стручковая фасоль с яйцом в духовке

Вкусный и полезный завтрак или ужин без особых хлопот. В сезон вы можете использовать свежую стручковую фасоль, а зимой вполне подойдёт замороженная.

Ингредиенты

Фасоль стручковая - 250 г

Яйцо - 2 шт.

Масло сливочное - 10 г

Соль и перец - по вкусу

Получается 2 порции

83 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Б: 5.14
Ж: 5.61
У: 2.66

Фото готового блюда

Сибирячкаавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов

Процесс приготовления

Соберите необходимые продукты для приготовления стручковой фасоли с яйцом в духовке.

Стручковую фасоль нужно отварить в подсоленной воде перед тем, как запекать её с яйцом в духовке.

Замороженную фасоль перед отвариванием можно не размораживать. А свежую нужно ополоснуть, отрезать кончики и нарезать на кусочки.

В кипящую подсоленную воду опустите стручковую фасоль и отварите её 5 минут, затем откиньте на сито, чтобы стекла вода.

Порционные формочки смажьте сливочным маслом.

Выложите в формочки отваренную стручковую фасоль.

Вбейте в центр яйцо, слегка подсолите яйцо по вкусу. Перед запеканием я рекомендую надорвать желток, чтобы он не сморщился в духовке.

Поместите формочки на противень и отправьте в нагретую до 180°С духовку до полной готовности яйца - это примерно 10-15 минут, всё зависит от вашей духовки.

Стручковая фасоль с яйцом в духовке готова! Подавайте её горячей прям в порционных формочках. Перед подачей поперчите из мельницы.

Приятного аппетита!

Стручковая фасоль с яйцом в духовке, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Салат со стручковой фасолью и яйцом

Подборка рецептов

Салат из зеленой фасоли, сыра и яиц

Салат из цветной капусты и стручковой фасоли

Салат с тунцом и стручковой фасолью

Салат «Париж»

Блюда из стручковой фасоли и яиц

Подборка рецептов

Шакшука со стручковой фасолью и помидорами

Омлет с зеленым горошком и стручковой фасолью

Стручковая фасоль с яйцом

Лобио из стручковой фасоли с яйцом

Яичница в духовке

Подборка рецептов

Яйца по-испански

Шакшука со сладким перцем и томатным пюре

Яичница с черемшой, помидорами и колбасой

Яйца кокот

Яичница

Подборка рецептов

Яичница с капустой

Яичница в мультиварке с помидорами и лавашем

Яичница с творогом

Шакшука с мясом

Яичница с овощами

Подборка рецептов

Яичница с помидорами и базиликом

Яйца кокот

Яичница с цветной капустой

Яичница с черемшой, помидорами и колбасой

Другие полезные подборки по теме

Выпечка с яйцами и яблоками (318)Закуска из яйца и сыра (164)Консервированная фасоль (223)Простые салаты с яйцами (647)Салат с огурцом и яйцом (289)Салат с помидорами и яйцом (185)Салат с яйцами (748)Салат с яйцом и морковью (249)Салат с яйцом и сыром (459)Салаты с яйцом и майонезом (1063)Салаты с яйцом, луком и майонезом (607)Салаты с яйцом, сыром и майонезом (409)Фасолевые салаты (141)Фасоль (368)Яйцо куриное (2949)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Ната

Фасоль люблю, обязательо попробую :smilehearth:

ответить

Сибирячка Автор рецепта

Ната, и я очень её люблю!
Готовьте на здоровье!

ответить

Полезные советы

Как и сколько варить яйца вкрутую?

Как и сколько варить яйца всмятку?

Как и сколько варить яйца в мешочек?

Почему бисквит не получается? Пахнет яйцами, сухой, липкий...

Как и сколько варить гусиные яйца?

Жареные равиоли	Рыба по-монастырски	Чизкейк в тарталетках с творожным сыром	Релиш из кабачков с горчицей	Имбирь с лимоном (замороженные кубики)	Белёвская пастила без сахара	Вареная картошка с лисичками
Варенье из сливы и апельсина	Яичница с грибами эноки	Венские вафли на простокваше	Отварная картошка с грибами и луком	Ферментированные огурцы с уксусом на зиму	Дынная булочка	Варенье из инжира целиком

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Стручковая фасоль с яйцом в духовке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты