Для приготовления китайской вареной яичницы соберем все необходимые ингредиенты по списку.
Обжариваем яйца с двух сторон на растительном масле, на среднем огне 4-5 минут.
Вынимаем яйца и обжариваем мелко нарезанный чеснок.
Добавляем томатную пасту и жарим 10 секунд.
Добавляем воду, уксус, соевый соус, соль и сахар.
Кладем яичницу и варим 5 минут на слабом огне под крышкой.
Готовую яичницу посыпаем зеленым луком.
Вареная яичница готова! Всем приятного аппетита!
Написать комментарий