Китайский салат из огурцов

Ингредиенты

огурцы свежие - 1 кг;

лук репчатый - 1 шт;

чеснок - 3 зубчика;

соль - 1 ч.л;

соевый соус - 3 ст.л;

рисовый уксус - 2 ст.л;

острый перец (сушеные хлопья) - 0,5 ч.л;

кунжутное масло - 5 ст.л;

сахар - 1 ч.л.(не обязательно!);

семена кунжута - посыпать салат.

29 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Фото готового блюда

Татьяна Алексеевна автор рецепта

4.86

Оценить рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 7 голосов

32 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Любителям китайской кухни этот салат очень понравится. В азиатских ресторанах он пользуется большим спросом. Теперь этот вкусный салат можно приготовить дома, угостить своих друзей и близких.

Огурцы свежие нарезать вдоль длинными дольками.

Затем нарезать огурцы поперек небольшими кусочками. Нарезанные кусочки сложить в миску, добавить соль.

Дать постоять огурцам с солью минут 20, затем слить образовавшийся сок(если он образуется). Добавить нарезанный тонкими ломтиками репчатый лук.

Добавить рисовый уксус, сахар(если используете) и соевый соус.

Добавить растертый чеснок и хлопья острого перца.

Раскалить кунжутное масло и горячим вылить в салат.Размешать тщательно.

Дать настояться салату 1 час и можно подавать на стол.

Приятного аппетита!

Китайский салат из огурцов, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Салаты из огурцов

Подборка рецептов

Салат с кускусом, нутом и гранатом

Салат с креветками и огурцами

Сальса из авокадо с огурцами

Овощной салат с сельдью

Овощные салаты

Подборка рецептов

Салат из шпината и огурцов

Грузинский салат с грецкими орехами

Салат с черемшой и пекинской капустой

Салат из редиса и черемши

Салаты к шашлыку

Подборка рецептов

Салат с перцем и огурцом

Салат из свежей тыквы

Салат из чайота

Кабачки с морковью по-корейски

Салаты с маслом (растительным)

Подборка рецептов

Салат с соленым лососем и молодым картофелем

Салат из квашеной капусты

Салат с корейской морковью и грецкими орехами

Испанский салат

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Нина Минина-Р

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Гуля

Спасибо за рецепт, очень понравился моей семье!!!

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Канапе на Хэллоуин	Вареные свиные ножки с чесноком	Начинка из брусники для пирожков	Пирожки с брусникой из дрожжевого теста на сковороде	Стейк из индейки на мангале	Индейка в фольге на мангале	Салат «Печень под шубой»
Сочни (сочники) с мясом	Овсянка с фаршем на сковороде	Дрожжевое тесто на пахте	Свекольный салат с болгарским перцем	Галушки в соусе	Овощи на пару с соусом	Творожно-тыквенный десерт

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Китайский салат из огурцов

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты