E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты простые
Салат из квашеной капусты

Салат из квашеной капусты

Ингредиенты

капуста квашеная - 200 г;

огурец соленый - 2 шт.;

лук репчатый - 1 шт.;

перец сладкий - 1 шт.;

масло подсолнечное ( с запахом) - 5 ст.л.;

укроп - по желанию;

сахар - 1 ч.л.;

перец - по вкусу.

  • 28 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.

Фото готового блюда

4.93

Оценить рецепт

Рейтинг 4.93 из 5
на основе 15 голосов


Процесс приготовления

Квашеная капуста и соленые огурцы относятся к типичным зимним продуктам русской кухни. Многие семьи стараются запасти впрок и то, и другое. Когда в доме есть такие заготовки, то зима не покажется скучной, ведь из них можно приготовить множество вкусных блюд, от салатов до пирогов. Представленный мной салат является настоящим зимним салатом, содержащим много витаминов и полезных веществ, поэтому в зимний период его просто необходимо включать в свой рацион.


Приготовить квашеную капусту. Если она излишне кислая, то ее можно промыть холодной водой и как следует отжать.


Приготовить соленые огурцы.


Нарезать соленые огурцы небольшими кусочками.


Добавить соленые огурцы к капусте.


Нарезать сладкий перец небольшими кусочками.


Добавить сладкий перец в миску с салатом.


Нарезать репчатый лук тонкими ломтиками.


Добавить репчатый лук к остальному салату.


Нарезать мелко укроп, добавить в миску к салату.


Добавить сахар ,черный молотый перец, подсолнечное масло.

Готовим салат с квашенной капустой


Аккуратно перемешать все содержимое миски.

Вкусный легкий салатик из кислой капусты


Салат с квашеной капустой готов.

Салат из квашенной капусты


Салат из квашеной капусты, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (3)
Добавить комментарий
Илья
а соленый огурец изъять.иначе слишком соленый он получится.
Нравится
(0)
ответить
Лера
Илья, в место солёного свежий клала. Так нежнее... 
Нравится
(0)
ответить
марина
Можно зеленый горошек добавить
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Жидкое тесто для пирога на сметане

Гнезда из макарон с фаршем и грибами в духовке

Маффины с вишней на кефире

Заливное тесто для пирога без яиц

Пирог с яблоками как в Штолле

Шашлык с аджикой и соевым соусом

Макароны в аэрогриле

Варенье из крыжовника с апельсином через мясорубку на зиму

Жареное мороженое

Запеканка с сардельками в духовке

Фисташковое мороженое

Кексы с шоколадными каплями

Рулет из кабачков с красной рыбой

Лаваш с сыром на гриле (электрическом)
Мобильная версия сайта