Салат из квашеной капусты

Ингредиенты

капуста квашеная - 200 г;

огурец соленый - 2 шт.;

лук репчатый - 1 шт.;

перец сладкий - 1 шт.;

масло подсолнечное ( с запахом) - 5 ст.л.;

укроп - по желанию;

сахар - 1 ч.л.;

перец - по вкусу.

28 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

Татьяна Алексеевна автор рецепта

4.93

Оценить рецепт

Рейтинг 4.93 из 5
на основе 15 голосов

27 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Квашеная капуста и соленые огурцы относятся к типичным зимним продуктам русской кухни. Многие семьи стараются запасти впрок и то, и другое. Когда в доме есть такие заготовки, то зима не покажется скучной, ведь из них можно приготовить множество вкусных блюд, от салатов до пирогов. Представленный мной салат является настоящим зимним салатом, содержащим много витаминов и полезных веществ, поэтому в зимний период его просто необходимо включать в свой рацион.

Приготовить квашеную капусту. Если она излишне кислая, то ее можно промыть холодной водой и как следует отжать.

Приготовить соленые огурцы.

Нарезать соленые огурцы небольшими кусочками.

Добавить соленые огурцы к капусте.

Нарезать сладкий перец небольшими кусочками.

Добавить сладкий перец в миску с салатом.

Нарезать репчатый лук тонкими ломтиками.

Добавить репчатый лук к остальному салату.

Нарезать мелко укроп, добавить в миску к салату.

Добавить сахар ,черный молотый перец, подсолнечное масло.

Аккуратно перемешать все содержимое миски.

Вкусный легкий салатик из кислой капусты

Салат с квашеной капустой готов.

Салат из квашеной капусты, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Салаты с квашеной капустой

Подборка рецептов

Винегрет с солеными грибами

Салат из маринованной свеклы

Винегрет с оливками и яблоком

Деревенский салат с картошкой и квашеной капустой

Салат с болгарским (сладким) перцем

Подборка рецептов

Салат «Красная шапочка»

Хрустящий салат с дайконом и сухариками

Салат с ветчиной и овощами

Салат с курицей и фетаксой

Капустные салаты

Подборка рецептов

Овощной салат «Щётка»

Салат из свежей капусты с огурцом

Салат «Щётка» с цветами

Салат из краснокочанной капусты с хурмой

Салаты с маслом (растительным)

Подборка рецептов

Салат Фаттуш (Фатуш)

Овощной салат с авокадо и брюссельской капустой

Салат из рапанов с овощами и грибами

Салат с маринованными опятами и корейской морковью

Салат из капусты с болгарским перцем

Подборка рецептов

Капустный салат с оливками и маринованным перцем

Капуста «Провансаль»

Почти грузинский салат

Салат с брокколи и болгарским перцем

Салаты на каждый день

Коллекция рецептов

Капуста по-мексикански

Колбаски в пиве (в стиле Октоберфест)

Салат из шпината с индейкой и яйцом

Салат с черемшой, редькой и яйцом

Салаты для детей

Коллекция рецептов

Свекольный салат с редисом и сыром

Салат из красной капусты с яблоком

Фруктовый салат для детей

Салат из капусты, ананаса и сладкого перца

Салаты на пикник

Коллекция рецептов

Закуска из овощей по-корейски

Салат с черемшой, овощами и творогом

Легкий капустный салат к шашлыку

Салат с нутом и болгарским перцем

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Илья

а соленый огурец изъять.иначе слишком соленый он получится.

ответить

Лера

Илья, в место солёного свежий клала. Так нежнее...

ответить

марина

Можно зеленый горошек добавить

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Шоколадное печенье «Мадлен»	Лимонный курд (классический рецепт)	Яблоки сувид (су-вид)	Намазка из бекона	Фаршированный перец сувид (су-вид)	Чевапчичи на гриле	Пирог из сухарей с ягодами
Лодочки из слоеного теста с креветками	Тефтели с картошкой без риса	Омлет с творожным сыром и красной рыбой	Суп с сельдереем и перловкой	Оладьи на картофельном пюре с дрожжами	Каша пшенная с тыквой и яйцом	Роти с грибами

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат из квашеной капусты

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты