E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты простые
Салат с соленым лососем и молодым картофелем

Салат с соленым лососем и молодым картофелем

Простой в приготовлении и вкусный салат с соленой красной рыбой и молодой картошкой.

Ингредиенты

Картофель молодой - 300 г

Лосось слабой соли - 200 г

Маслины - 100 г

Лук красный - 1 шт.

Салат листовой - 70 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Пармезан - 40 г

Масло оливковое - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Петрушка - пару веточек

  • 127 кКал
  • 35 мин.
  • 35 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов


Процесс приготовления

Салат с соленым лососем и молодым картофелем легко и достаточно быстро готовится, он вкусный и сытный. Такой салат можно приготовить семье на обед, а можно и смело на праздничный стол поставить, гости всегда едят его с удовольствием. Заправляется салат оливковым маслом хорошего качества, можно также добавить немного лимонного сока, он хорошо сочетается с другими ингредиентами. Лук можно взять красный, белый или молодой зеленый - с любым видом одинаково вкусно. Если в холодильнике найдется кусок соленой красной рыбы, то обязательно попробуйте приготовить такой салат, его точно оценят любители рыбки.


Подготовьте продукты по списку.


Картофель очистите, помойте вместе с яйцами, поставьте вариться. После закипания воды яйца варите 8 минут, картофель - около 15. Маленькие клубни молодого картофеля варятся очень быстро. Яйца остудите в холодной воде, очистите от скорлупы.


Листовой салат промойте под проточной водой, обсушите насухо бумажными полотенцами.


На дно блюда, на котором будете подавать салат, положите латук, порванный руками. На зелень положите остывший картофель, разрезанный пополам, и ломти тонко нарезанного лосося.


Сверху выложите маслины и нарезанный кольцами красный лук.


Нарежьте тонко пармезан, положите на салат, посыпьте листиками петрушки.


Поперчите и посолите по вкусу салат, полейте маслом. Сверху положите пару ломтиков вареного яйца.


Салат с соленым лососем и молодым картофелем подавайте сразу же после приготовления.


Очень вкусно! Приятного.


Салат с соленым лососем и молодым картофелем, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (6)
Добавить комментарий
С молодой картошкой все вкусноооо!
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Алена Прика, ой, не говори! надо поесть до середины июня, потом она уже не чистится
Нравится
(0)
ответить
Шикарный салат, надо попробовать!
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Наталия М., готовь с удовольствием, молодая картоха у вас круглый год, вроде как
Нравится
(0)
ответить
Один из моих любимых салатов! Очень вкусно!
Нравится
(1)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Анжелика, не поверишь, и мой тоже  
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Пельмени со сливками на сковороде

Цыпленок табака с картошкой

Куриная печень с чесноком на сковороде

Постные ленивые вареники

Моти с творожным сыром

Картофельные вафли на гриле (электрогриле)

Мексиканская смесь с курицей на сковороде

Постный заливной пирог с капустой без дрожжей

Скрэмбл со шпинатом

Хлеб из овсяных хлопьев (на кефире)

Окрошка с авокадо на березовом соке

Салат из колбасного сыра с чесноком

Гузки индейки в духовке

Кето суп с фрикадельками
Мобильная версия сайта