Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты праздничные →
    Салат «Снежинка» с рисом и кре

    Салат «Снежинка» с рисом и креветками

    Для новогоднего угощения можно приготовить очень нежный и воздушный салатик под названием "Снежинка". Салат получается очень воздушным, нежным и вкусным. Салат готовится очень просто, подать можно в салатнике или в порционном виде, для этого оформить салат в кольце.

    Рис предварительно сварить до готовности и остудить. Верхушку салата я украсила икрой и креветкой, получилось очень аппетитно и красиво.

    Всем советую приготовить салатик по этому рецепту, и я уверена, он удивит вас своим вкусом.

    Ингредиенты

    Яйца (нужны только белки) - 6 шт.

    Креветки - 500 г

    Рис отварной - 65 г

    Красная икра - 2 ч.л. + для украшения

    Майонез - для заправки

    Соль - по вкусу

    • 106 кКал
    • 0 ч. 20 мин.
    • 0 ч. 20 мин.
    • 0 ч. 40 мин.
    • Б: 17.87
    • Ж: 2.83
    • У: 2.3

    Фото готового блюда

    Veronika автор рецепта
    4.75

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.75 из 5
    на основе 51 голосов
    195 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Подготовить продукты для салата «Снежинка» с рисом и креветками. Креветок разморозить при комнатной температуре. Креветок можно взять любой величины, у меня королевские. Яйца предварительно сварить и остудить. Рис отварила до готовности в подсоленной воде.


    Воду для креветок довести до кипения, по желанию добавить лавровый лист. Опустить креветок в кипящую воду и варить пару минут. Затем откинуть на дуршлаг.


    Отделить белки от желтков. Натереть белки на мелкой терке и выложить в салатник.


    Добавить к белкам отварной рис.


    Креветок почистить и мелко нарезать. Добавить креветок в салат.


    Посолить салат по вкусу и перемешать.


    Добавить икру и майонез.


    Перемешать салат. Он готов к подаче. Можно переложить салат в красивый салатник, а можно воспользоваться кольцом для оформления порционной подачи.


    Я выложила салат в кольцо и слегка утрамбовала.


    Оформить салатик по желанию. Вот такой красивый, аппетитный и нежный салат "Снежинка" с креветками, рисом, яйцами и красной икрой получился.


    Приятного аппетита!


    Салат «Снежинка» с рисом и креветками, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салаты с майонезом

    Подборка рецептов

    Салат «Новогодний триумф»
    Салат с копченой селедкой
    Салат «Московский» классический
    Салат «Дамский» с ананасами, сыром, яблоками и сельдереем
    Салаты с икрой

    Подборка рецептов

    Салат с сёмгой и красной икрой
    Салат «Он и Она»
    Салат с креветками, яйцами и красной икрой
    Салат «Жемчужина» с кальмарами и красной икрой
    Праздничные салаты с морепродуктами

    Подборка рецептов

    Салат «Дары моря»
    Салат с креветками и картофелем
    Салат «Царский» с красной икрой и креветками
    Овощной салат с креветочным омлетом
    Салаты на день рождения

    Коллекция рецептов

    Салат со шпротами и помидорами
    Салат с сыром косичкой и курицей
    Салат «Грибная поляна» с корейской морковью
    Салат с кальмарами, корейской морковью и яйцом
    Новогодние салаты 2023

    Коллекция рецептов

    Салат «Чингисхан»
    Салат с вялеными помидорами и креветками
    Салат с курицей, ветчиной и сыром
    Куриный салат с корейской морковкой

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Вера
    Если икру заменить на крабовое мясо, тоже съедобно получается.
    0
    ответить
    Veronika Автор рецепта
    Очень вкусный салатик)
    0
    ответить
    Сергей
    Быстро, доступно, вкусно, сидел ломал голову что бы мне из остатков риса и креветок приготовить - и вот ответ есть. Спасибо за рецепт-)))
    1
    ответить
    Veronika Автор рецепта
    Сергей, спасибо) Пользуйтесь с удовольствием!
    1
    ответить

    Свежие рецепты


    Чипсы из пармезана в духовке
    Чешский хлеб Шумава
    Ягодная глазурь (+ягодный кекс на йогурте)
    Рыбные котлеты с вареным яйцом
    «Птичье молоко» из риса
    Морковный салат с перцем и маринованными грибами
    Компот с лаймом

    Воздушная овсяная каша с бананом
    Судак «Нельсон»
    Помидоры в томатном соусе (быстрого приготовления)
    Лаваш с куриной печенью
    Шпинатная лапша
    Бургер из лепешки роти
    Итальянский пирог с вишней и маскарпоне
    Мобильная версия сайта