Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБлюда без мяса
Яичница с брынзой

Яичница с брынзой

Традиционный завтрак из яиц всегда можно разнообразить любимым сыром. В данном случае добавим слегка соленую брынзу - с ней яичница заиграет "по-новому" и станет еще вкуснее. Несколько минут вашего времени и блюдо готово! Наслаждайтесь!

Ингредиенты

Яйца куриные - 2-3 шт.

Брынза - 70 г

Репчатый лук - 30 г

Сливочное масло - 20 г

Растительное масло - 10 г

Соль, черный перец - по вкусу

  • 254 кКал
  • 0 ч. 15 мин.
  • 0 ч. 15 мин.
  • Б: 10.54
  • Ж: 22.18
  • У: 1.59

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов
4 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите все необходимые продукты для приготовления яичницы с брынзой на сковороде.


Почистите репчатый лук, нарежьте его полукольцами.


Обжарьте лук на сковороде с добавлением сливочного и растительного масел. Жарьте пару минут, чтобы лук начал становиться румяным.


Вбейте в сковороду куриные яйца, посолите и поперчите по вкусу. Если вы купили соленую брынзу, то соль лучше вообще не добавлять.


Сразу после этого добавьте в сковороду натертую брынзу. Оставьте немного сыра для подачи.


Жарьте яичницу пару минут, не прикрывая сковороду крышкой. Так желтки останутся жидкими. Если не любите "глазунью", то прикройте сковороду крышкой - желтки полностью приготовятся.


Готовую яичницу с брынзой подавайте к столу, добавив в тарелку еще немного натертой брынзы. Зелень также используйте для презентации.


Приятного вам аппетита!


Яичница с брынзой, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Обалденное сочетание!:smilehearth:
1
ответить
Наталья Кошкина Автор рецепта
Алена Прика, согласна 100%:hearth:
0
ответить

Свежие рецепты


Салат из моркови с черносливом

Печенье Галилейское с лимонными цукатами

Перепелка сувид (су-вид)

Топленое масло су-вид

Рулет с вишней из дрожжевого теста

Свиные ребрышки с черносливом

Омлет с консервированным горошком

Японский молочный хлеб Шокупан

Напиток из неочищенного овса

Лепешки из батата

Драники с квашеной капустой

Лагман в афганском казане на плите

Жареные пирожки с картошкой и квашеной капустой на сковороде

Рис с овощами в пароварке
Мобильная версия сайта