E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руЗакуски
Яичница с колбасой и помидорам

Яичница с колбасой и помидорами

Аймкук

Ингредиенты

Яйца куриные: 4 шт;

Колбаса докторская: 250 грамм;

Лук репчатый: 1 шт;

Помидор: 1 шт;

Масло растительное: 1 столовая ложка;

Соль: по вкусу.

  • 108 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.

Фото готового блюда

4.83

Оцените рецепт

Рейтинг 4.83 из 5
на основе 6 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Яичница - самый элементарный в приготовлении завтрак. Для того чтобы она получилась более сытной, ее готовят с другими различными ингредиентами. Сегодня мы будем готовить, пожалуй, самый калорийный ее вариант с колбасой, помидорами и луком.

Колбасу порезать небольшими кусочками. Лучше всего использовать докторскую колбасу, но для особых любителей жирной пищи подойдет даже краковская. Кроме того подойдут сосиски или сардельки. 
 
Небольшую луковицу нарезать полукольцами. 
 
Помидор обдать кипятком, снять кожуру и нарезать небольшими кубиками. 
 
На сковороде разогреть небольшое количество растительного масла и выложить колбасу с луком. Обжаривать периодически помешивая 5-7 минут на среднем огне, пока колбаса не зарумянится. 
 
Добавить на сковороду помидор, перемешать. Обжаривать 3-5 минут. 
 
Обжарка яичницы с колбасой
Равномерно распределить по сковороде начинку и разбить в нее 4 куриных яйца. Посолить и добавить приправы по Вашему вкусу. Готовить 2-3 минуты, затем накрыть крышкой и довести до готовности. 
 
Яичница с помидорами и колбасой
Готовую яичницу подавать с белым хлебом. Можно также украсить ее мелко нарубленной зеленью. 
 
Фото яичницы с колбасой
Приятного аппетита!

Совет: если у вас нет колбасы, можно приготовить яичницу и без нее, с помидорами, посмотрите рецепт.
Аймкук
Являюсь разработчиком, генератором идей и вдохновителем проекта Аймкук. Люблю готовить вкусную и здоровую пищу из натуральных продуктов для всей семьи.
  • 391

    Рецептов

  • 232

    Подписчиков

  • 319

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Обожаю яичницу с колбасой! Это легко, просто и универсально. Если к базовым продуктам добавить, например, овощи, получится роскошное блюдо с новым акцентом. Например, я решила добавить немного стебля сельдерея, зеленой части порея. А еще я, взбив яйца, соединила их с тертым сыром и залила этой массой все, что жарилось в сковороде. Готовилась эта история на небольшом огне под крышкой. А еще я изменила подачу. Получилось ярко, вкусно, пышно, сочно, ароматно!
от lora Ценитель

* фотоотчеты с маленьким отзывом или без него

Аймкук
Комментарии и отзывы (18)
Добавить комментарий
Марьям
Блюдо получилось вкусное , всем советую
Нравится
(2)
ответить
Аймкук Автор рецепта
Марьям , очень рад, что Вам понравилось. Кушайте на здоровье 
Нравится
(0)
ответить
Полина
Очень вкусно и очень быстро !
Нравится
(0)
ответить
Андрей
Очень вкусно, сытно и легко сготовить! Спасибо.
Нравится
(0)
ответить
Есения
спасибо за рецепт, очень вкусно и быстро!
Нравится
(0)
ответить
Илья
Очень вкусно))) и лечо закусовал,вообще вкуснотище...
Нравится
(0)
ответить
Пётр
о спасибо, накормили)
Нравится
(0)
ответить
Ольга
Всё вкусно и элементарно просто)
Нравится
(0)
ответить
Митя
"Готовить 2-3 минуты, затем накрыть крышкой и довести до готовности." - как это понять?
Нравится
(0)
ответить
алексей
все очень доступно объяснено молодцы.
Нравится
(0)
ответить
IamCook Автор рецепта
Алексей, спасибо за отзыв :)
Нравится
(0)
ответить
Максим
Спасибо за рецепт)) очень вкусно ))
Нравится
(0)
ответить
мурат хаджиев
очень вкусноооооо
Нравится
(0)
ответить
лиана
очень хороший рецепт я хвалю
Нравится
(0)
ответить
Наташа
спасибо было очень вкусно

Нравится
(0)
ответить
Максим
Колбаса Докторская по ГОСТу производиться без шпига .
Нравится
(0)
ответить
Дарья
Большое спасибо за рецепт!
Я полный профан в кулинарном деле, но с первого раза получилось очень даже!
Нравится
(0)
ответить
Дарья 11 лет
омлет просто сказка очень вкусно)))
Нравится
(0)
ответить
максим:)))
очень вкусно:))) и быстро!!!
Нравится
(0)
ответить
Виктория)
Получилось очень вкусно)) Можно еще в конце добавить натертого сыру, ну это по желанию))
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Папоротник с мясом

Броне-какао

Говядина с лисичками (на сковороде)

Чебуреки с крапивой

Королевская ватрушка с курицей

Шоколадный трайфл с клубникой и сливками

Яичница с сосисками и помидорами

Подлива для котлет с мукой и майонезом

Пшенная каша с курицей в мультиварке

Медовые пряники на кефире

Творожная запеканка с кукурузной крупой

Куриные крылышки в кефире в духовке

Завтрак со шпинатом и яйцом

Салат из редиски и огурцов с маслом

Мобильная версия сайта