E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски →
    Слоеная яичница

    Слоеная яичница

    Вкусная, аппетитная и необычная яичница. Готовится она очень быстро, поэтому сразу подготовьте все продукты, чтобы они были у вас под рукой.

    Ингредиенты

    Яйца куриные - 3 шт.

    Колбаса копченая - 20 г

    Помидоры - 50 г

    Сыр - 30 г

    Оливковое масло - 1 ч.л.

    Соль и перец - по вкусу

    Диаметр сковороды - 24 см
    1 порция
    • 179 кКал
    • 10 мин.
    • 10 мин.

    Фото готового блюда

    Галюша автор рецепта
    4.95

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.95 из 5
    на основе 19 голосов
    57 добавлений в книги рецептов

    Посмотрите видео версию рецепта

    Процесс приготовления

    Возьмите все необходимые продукты для приготовления слоеной яичницы. Для начала нарежьте на ломтики колбасу и томаты, натрите сыр.


    Обязательно промойте яйца под проточной водой, таким образом мы избавимся от опасных бактерий.


    Затем вбейте яйца в чашу, посолите, поперчите и перемешайте венчиком, сильно взбивать не нужно.


    По желанию можно добавить любую зелень по вашему вкусу.


    Разогрейте сковороду на умеренном огне, сбрызните маслом, вылейте немного яичной смеси и распределите её по всей сковороде (процесс приготовления похож на выпечку блинов). На правую половинку выложите тонко нарезанную колбасу.


    Накройте левой половинкой.


    Вылейте еще немного яичной смеси на пустую часть сковороды.


    Посыпьте тертым сыром.


    Накройте правой частью левую, влейте еще немного яичной смеси.


    Выложите кружочки помидоров, посыпьте сыром.


    Закройте левой стороной правую часть яичницы.


    Если осталась яичная смесь, вылейте и посыпьте оставшимся сыром, накройте правой стороной яичницы левую и жарьте около минуты.


    Вкусная, аппетитная слоеная яичница с колбасой, сыром и помидорами готова, по желанию можно посыпать свежей зеленью.


    Приятного аппетита!



    Слоеная яичница, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Яичница

    Подборка рецептов

    Яичница с хлебом и помидорами
    Яичница шакшука с помидорами черри
    Яичница-глазунья с помидорами и луком
    Шакшука со сладким перцем и томатным пюре
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Кекс в чашке в микроволновке
    Суп с колбасой и яйцом
    Мини-блинчики с семгой и сметанным кремом
    Картофельные драники на электрическом гриле
    Завтраки на каждый день

    Коллекция рецептов

    Пшенная каша на сухом молоке
    Смузи из сныти
    Кофе с имбирем и корицей
    Вареники с сырой картошкой
    Закуски на каждый день

    Коллекция рецептов

    Пхали из шпината по-грузински
    Паштет из авокадо
    Рулет из лаваша с крабовыми палочками и крем-сыром
    Картофельно-грибные рулетики из лаваша

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Жареный рис с соусом терияки
    Халасле (венгерский рыбный суп)
    Котлеты из карася
    Картофельные вафли без яиц
    Мукрам
    Постные конфеты с кокосовой стружкой
    Вафли из вареного риса

    Постный гороховый суп-пюре с оливками
    Перлотто с курицей
    Ризотто из макарон
    Тушеный болгарский перец
    Салат из пекинской капусты с грецкими орехами
    Постная манная каша на клюквенном соке
    Курица в афганском казане
    Мобильная версия сайта