E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руБлины
Мини-блинчики с семгой и смета

Мини-блинчики с семгой и сметанным кремом

Мини-блинчики с семгой и сметанным кремом - отличная закуска для праздничного стола на Новый год Свиньи 2019.

Ингредиенты

Тесто:

Сливочный сыр - 50 г

Масло сливочное - 30 г

Соль - щепотка

Молоко - 170 мл

Яйцо куриное - 1 шт.

Укроп - 1-2 ст.л.

Мука пшеничная - 150 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Соус:

Сметана жирная - 200 г

Хрен столовый - 1 ч.л.

Перец черный молотый - по вкусу

Сёмга слабосоленая - 150-200 г

  • 261 кКал
  • 10 мин.
  • 5 мин.
  • 15 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 13 голосов


Пошаговый рецепт с фото

Этот рецепт я нашла в интернете уже давно и за него благодарю Татьяну.


Закуска замечательная! Готовится быстро, а получается вкусно. Можно приготовить такую закуску на праздничный стол, поверьте, разлетится быстро, потому что блинчики - буквально на 1-2 укуса.


Для приготовления мини-блинчиков с семгой и сметанным кремом подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для мини-блинчиков с семгой и сметанным кремом


Смешиваем яйцо, молоко, сливочный сыр, соль и растопленное сливочное масло. Добавим нарезанный укроп.

Соединить яйца, молоко, укроп и сыр


Добавим муку, смешанную с разрыхлителем.

Всыпать муку


Перемешиваем венчиком, чтобы не было комочков. Получится достаточно густое тесто.

Размешать тесто


Жарим маленькие блинчики, выкладывая на сковороду 1 ст.л. теста.

Пожарить блинчики


Когда блинчики готовы, приступаем к приготовлению соуса.


Смешиваем сметану, хрен и перец. Если необходимо, посолите.

Соединить сметану, хрен и перец


На блинчик выкладываем 1 ч.л. сметанного соуса, поверх - семгу, на семгу - веточку укропа.


Мини-блинчики с семгой и сметанным кремом готовы.


Подаем тут же.


Можно хранить в холодильнике час-два, накрыв пленкой, чтобы не заветрило.


Приятного аппетита!

Рецепт мини-блинчиков с семгой и сметанным кремом


Мини-блинчики с семгой и сметанным кремом — рецепт с фото пошагово

Похожие подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (16)
Добавить комментарий
Закусочка классная, что и говорить! А досточка какая, а помидорочки, ммм))) Всё нравится!
Нравится
(1)
ответить
Матильда Автор рецепта
Мы стрескали с винцом
Нравится
(0)
ответить
Ну и пусть налетают, а я сама вылетаю к тебе на такие восхитительные блинчики! Мне надеюсь свеженьких напечёшь!
Нравится
(1)
ответить
Матильда Автор рецепта
Вот и верное решение! В большой семье клювом не щелкают
Нравится
(0)
ответить
Олесь, чё то тут все налетели на блинчики с семгой, у меня есть надежда хоть один попробовать?
Нравится
(1)
ответить
Матильда Автор рецепта
Конечно! Я ж заныкала парочку. Думаю: "Где Люда?!", а нет Люды. А потом вот она - появилась. Забирай заныканные
Нравится
(1)
ответить
С такой рыбкой, да еще и соусом блинчики - божественные. Можно много заглотить
Нравится
(1)
ответить
Матильда Автор рецепта
Ага, Ань. Они маленькие: трескаешь и трескаешь))))
Нравится
(0)
ответить
буржуи в городе))) Пуляй и в меня)))
Нравится
(1)
ответить
Матильда Автор рецепта
Спакуха!!! Буржуи пока до вас не доехали!
Внимание: пуляю!!!
Нравится
(0)
ответить
За что ты там меня благодаришь?
классная закуска, люблю их очень
Нравится
(1)
ответить
Матильда Автор рецепта
А вот еще все говорят, что я слишком эгоцентричная. А тут Таня - услышала знакомое имя и вот она - хвалите-благодарите ее!
Нравится
(1)
ответить
та лана, я-то со своим эго в гармонии
Нравится
(1)
ответить
Матильда Автор рецепта
Таки я даже не сомневаюсь, потому как и я со своим дружу
Нравится
(0)
ответить
С сёмгой я буду всё! Отличная закуска получилась!
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Ага, Ликусь, хороший вариант)))
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Чатни из баклажанов на зиму

Маринованные зеленые помидоры без стерилизации на зиму

Паста Васаби из листьев хрена

Куриные желудки в микроволновке

Салат из листьев хрена

Куриные желудки с помидорами (тушеные)

Соба со свининой и овощами

Зеленые помидоры на зиму (резанные дольками)

Соус из помидоров и листьев хрена на зиму

Куриные желудки, маринованные с луком

Заливной пирог с рыбными консервами на молоке

Куриные желудки с перловкой в мультиварке

Гранатовый соус для мяса и шаурмы (с наршарабом)

Компот из яблок и шиповника на зиму
Мобильная версия сайта