E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руБлины
Мини-блинчики с семгой и смета

Мини-блинчики с семгой и сметанным кремом

Мини-блинчики с семгой и сметанным кремом - отличная закуска для праздничного стола на Новый год Свиньи 2019.
Аймкук

Ингредиенты

Тесто:

Сливочный сыр - 50 г

Масло сливочное - 30 г

Соль - щепотка

Молоко - 170 мл

Яйцо куриное - 1 шт.

Укроп - 1-2 ст.л.

Мука пшеничная - 150 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Соус:

Сметана жирная - 200 г

Хрен столовый - 1 ч.л.

Перец черный молотый - по вкусу

Сёмга слабосоленая - 150-200 г

  • 261 кКал
  • 10 мин.
  • 5 мин.
  • 15 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 13 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Этот рецепт я нашла в интернете уже давно и за него благодарю Татьяну.


Закуска замечательная! Готовится быстро, а получается вкусно. Можно приготовить такую закуску на праздничный стол, поверьте, разлетится быстро, потому что блинчики - буквально на 1-2 укуса.


Для приготовления мини-блинчиков с семгой и сметанным кремом подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для мини-блинчиков с семгой и сметанным кремом


Смешиваем яйцо, молоко, сливочный сыр, соль и растопленное сливочное масло. Добавим нарезанный укроп.

Соединить яйца, молоко, укроп и сыр


Добавим муку, смешанную с разрыхлителем.

Всыпать муку


Перемешиваем венчиком, чтобы не было комочков. Получится достаточно густое тесто.

Размешать тесто


Жарим маленькие блинчики, выкладывая на сковороду 1 ст.л. теста.

Пожарить блинчики


Когда блинчики готовы, приступаем к приготовлению соуса.


Смешиваем сметану, хрен и перец. Если необходимо, посолите.

Соединить сметану, хрен и перец


На блинчик выкладываем 1 ч.л. сметанного соуса, поверх - семгу, на семгу - веточку укропа.


Мини-блинчики с семгой и сметанным кремом готовы.


Подаем тут же.


Можно хранить в холодильнике час-два, накрыв пленкой, чтобы не заветрило.


Приятного аппетита!

Рецепт мини-блинчиков с семгой и сметанным кремом


Мини-блинчики с семгой и сметанным кремом — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
Тот, кто идет не в ногу, слышит свой барабан!
  • 836

    Рецептов

  • 196

    Подписчиков

  • 458

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии (16)
Добавить комментарий
Закусочка классная, что и говорить! А досточка какая, а помидорочки, ммм))) Всё нравится!
1
ответить
09.05.2018 в 17:36:22
Матильда Автор рецепта
Мы стрескали с винцом
0
ответить
10.05.2018 в 9:21:58
Ну и пусть налетают, а я сама вылетаю к тебе на такие восхитительные блинчики! Мне надеюсь свеженьких напечёшь!
1
ответить
08.05.2018 в 8:59:26
Матильда Автор рецепта
Вот и верное решение! В большой семье клювом не щелкают
0
ответить
08.05.2018 в 9:38:24
Олесь, чё то тут все налетели на блинчики с семгой, у меня есть надежда хоть один попробовать?
1
ответить
07.05.2018 в 18:20:20
Матильда Автор рецепта
Конечно! Я ж заныкала парочку. Думаю: "Где Люда?!", а нет Люды. А потом вот она - появилась. Забирай заныканные
1
ответить
08.05.2018 в 9:30:45
С такой рыбкой, да еще и соусом блинчики - божественные. Можно много заглотить
1
ответить
07.05.2018 в 14:18:17
Матильда Автор рецепта
Ага, Ань. Они маленькие: трескаешь и трескаешь))))
0
ответить
07.05.2018 в 16:21:03
буржуи в городе))) Пуляй и в меня)))
1
ответить
07.05.2018 в 9:42:20
Матильда Автор рецепта
Спакуха!!! Буржуи пока до вас не доехали!
Внимание: пуляю!!!
0
ответить
07.05.2018 в 10:22:13
За что ты там меня благодаришь?
классная закуска, люблю их очень
1
ответить
07.05.2018 в 9:14:11
Матильда Автор рецепта
А вот еще все говорят, что я слишком эгоцентричная. А тут Таня - услышала знакомое имя и вот она - хвалите-благодарите ее!
1
ответить
07.05.2018 в 10:21:46
та лана, я-то со своим эго в гармонии
1
ответить
07.05.2018 в 15:51:23
Матильда Автор рецепта
Таки я даже не сомневаюсь, потому как и я со своим дружу
0
ответить
07.05.2018 в 16:53:17
С сёмгой я буду всё! Отличная закуска получилась!
0
ответить
07.05.2018 в 2:11:10
Матильда Автор рецепта
Ага, Ликусь, хороший вариант)))
0
ответить
07.05.2018 в 10:20:46
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Мобильная версия сайта