E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руСалаты простые
Салат из крапивы с яйцом

Салат из крапивы с яйцом

Легкий и свежий салат из первых весенних листьев молодой крапивы придется по вкусу всем, кто заботится о своем здоровье.
Аймкук

Ингредиенты

Крапива - 100 г

Яйцо - 3 шт.

Сметана - 3-4 ст.л.

Чеснок - 1 зубчик

Лук зеленый - по вкусу

Укроп - 2 веточки

Соль

  • 112 кКал
  • 10 мин.
  • 10 мин.
  • 20 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 17 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Для тех, кто любит с пользой разнообразить свой рацион, предлагаю приготовить этот вкусный и необычайно полезный салат с крапивой. Польза крапивы несомненна, поэтому с наступлением весны не упустите шанс и используйте эту жгучую травку в своих блюдах.


Приготовить ингредиенты для салата из крапивы с яйцом.

Ингредиенты для салата из крапивы с яйцом


Чтобы приготовить этот салат, позаботьтесь заранее о перчатках. Свежую крапиву промыть холодной водой, для салата понадобится только верхняя часть побегов крапивы.

Помыть крапиву


Подготовленную крапиву залить кипятком на 1 минуту, не дольше, чтобы сохранить все её полезные свойства.

Залить крапиву кипятком


Затем кипяток слить.

Откинуть крапиву на дуршлаг


Измельчить зеленый лук, укроп, чеснок.

Порезать лук


Также нарезать подготовленную крапиву.

Порезать крапиву


Яйца отварить, остудить, очистить и нарезать.

Порезать яйца


Все подготовленные ингредиенты выложить в салатник, посолить, заправить сметаной, перемешать.

Соединить зелень и яйца в салатнике


Вкусный и полезный салат из крапивы с яйцом готов!

Фото салата из крапивы с яйцом


Приятного аппетита!

Рецепт салата из крапивы с яйцом


Салат из крапивы с яйцом — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
Меня зовут Людмила. Я общительна, дружелюбна, жизнерадостна. Люблю готовить, люблю фотографировать, люблю свою семью, люблю путешествовать и ещё у меня много-много люблю....
  • 103

    Рецептов

  • 19

    Подписчиков

  • 30

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (20)
Добавить комментарий
MarinShtain Новичок
на прошлой неделе собирала крапиву (планировалось для супа) и сложила в морозилку (на -16С). Из размороженной крапивы может получиться или будет как "варёная"?
Нравится
(0)
ответить
MarinShtain, да, крапива станет "вареной", но из нее вполне можно создать суп или другое блюдо.
Нравится
(0)
ответить
Интересный какой салатик!!
Нравится
(0)
ответить
Milanika Автор рецепта
Леночка, все проще простого, но вкусноооо!
Нравится
(0)
ответить
Ого, сколько полезности!
Нравится
(0)
ответить
Milanika Автор рецепта
Успеваем запасаться витаминами
Нравится
(0)
ответить
И я сейчас увлеклась крапивой! Отличный салат, Людочка!
Нравится
(1)
ответить
Milanika Автор рецепта
Самый сезон крапивы в разгаре, молодая, полезная, витаминная! Спасибо, Тома!
Нравится
(0)
ответить
Хорошо жить на земле - всё под руками (под ногами))) Я люблю крапивку всегда и везде, салатик  отличный!
Нравится
(0)
ответить
Milanika Автор рецепта
Рената, значит мы с тобой на одной волне! Я то ж к крапиве не равнодушна.
Нравится
(0)
ответить
красота, чистое здоровье)
Нравится
(1)
ответить
Milanika Автор рецепта
Спасибо, солнце! Салат простенький, но со вкусом!
Нравится
(0)
ответить
Я такой салатик буду! Сколько ж можно грешить с пирогами...
Нравится
(1)
ответить
Milanika Автор рецепта
Давно пора переходить на подножный корм, а то избаловала всех тортиками, хлебушком.
Нравится
(0)
ответить
Неожиданное сочетание, но, думаю, вкусно получится.
Нравится
(0)
ответить
Milanika Автор рецепта
Лана, на удивление просто и очень вкусно! Спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Замечательный салат, я еще листья одуванчика добавляла, когда была возможность. Теперь в городе живем - все это из мира экзотики, увы((
Нравится
(0)
ответить
Milanika Автор рецепта
Наташа, для пользы дела можно и листья одуванчиков добавить, в тему будет. Спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Полезный весенний салат))
Нравится
(1)
ответить
Milanika Автор рецепта
Марина, спасибо, что заглянула!
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Слоеные пирожки с яблоками на сковороде

Шукрут из квашеной капусты

Гречневая лапша с овощами и соусом терияки

Постные блины с манкой

Пирожки с печенью и картошкой в духовке

Куриный суп с ньокками

Салат «Нежность» с грибами и курицей

Фокачча с моцареллой

Баранья рулька, запеченная в духовке

Салат из запеченной свеклы и тыквы

Яблоки с черносливом, запеченные в духовке

Джем из клюквы на зиму

Семга по-царски

Варенье из тыквы с облепихой на зиму

Мобильная версия сайта