E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту
Поиск рецептов по ингредиентам

Блюда из крапивы

Аймкук

Рецепты блюд из крапивы

Найдено рецептов с фото — 42

Мука - 330 г

Яйца - 2 шт.

Желтки - 2 шт.

Крапива - 110 г

Соль - 5 г

Попробуйте приготовить крапивную зеленую лапшу. Крапива дает яркий цвет, в рецепте супа с клецками-листиками я уже использовала это свойство растения....
  • 9
  • 344
  • Ингредиенты
Рецепт от golkka

Бульон куриный - 1,5 л

Картофель - 2 шт.

Рис - 100 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Крапива - 1 небольшая миска

Зелень - по вкусу

Соль - 1 ч.л.

Мясо курицы, оставшееся от приготовления бульона

Предлагаю вам приготовить сытный и полезный суп с крапивой, рисом и яйцом. Крапиву нужно брать молоденькую, с сочными стебельками и...
  • 15
  • 47
  • Ингредиенты
Рецепт от Rencha1
Для начинки:

Крапива свежая - 4-5 веточек

Яйцо - 1 шт.

Белок - от 1 яйца

Помидор - 0,5 шт.

Сыр - по вкусу

Для теста:

Мука - около 1 стакан (200 мл)

Творог - 100 г

Сливочное масло - 50 г

Желток яйца - по желанию 1 шт.

Разрыхлитель - 0,3 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Оригинальный вариант пирога - галета из творожного теста с крапивой.
  • 18
  • 274
  • Ингредиенты
Рецепт от Нина Минина-Р

Крапива - 20-25 побегов;

Капуста белокачаная или пекинская - 1/3 -1/4 кочана;

Картофель - 2-3 штуки;

Морковь - 1 штука;

Лук - 1 головка;

Вода или бульон - 2-2,5 л;

Томатная паста или томатный соус - по вкусу;

Соль, специи - по вкусу;

Растительное масло - для жарки.

Для подачи:

Яйца - 4 штуки.

Для супов лучше всего подходит майская крапива, т.е. молодые побеги 10-15 см с нежными листочками. Собирайте её в чистых местах. Крапива...
  • 1
  • 70
  • Ингредиенты
Рецепт от Нина Минина-Р

Крапива – 6 веточек

Яйцо – 3 шт.

Огурец – 3 шт.

Помидоры черри – 9 шт.

Петрушка – 3 веточки

Сладкий перец – 1 шт.

Сметана 15% – 2 ст.л.

Соль, черный молотый перец – по вкусу

Мегавкусный, легкий и полезный салат можно приготовить за считанные минуты.
  • 52
  • Ингредиенты
Рецепт от Ксюша

Курица - 300 г

Рис - 80 г

Картофель - 2-3 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Огурец солёный - 1 шт.

Крапива - 80 г

Соль, зелень - по вкусу

Вода - 2 л

Сытный и вкусный рассольник с курицей, рисом и крапивой приятно разнообразит ваше меню.
  • 17
  • 156
  • Ингредиенты
Рецепт от Rencha1

Куриное мясо - 1,2 кг;

Вода - 3 литра;

Капуста - 0,2 кочана;

Морковь - 1 штука;

Лук - 1,-2 штука;

Картофель - 4 штуки;

Крапива - около 30 побегов;

Укроп - 1 пучок;

Имбирь - 4 кв. см корня (по желанию);

Яйца - по количеству желающих;

Соль, специи по вкусу.

Каждый год в мае-июне я варю супчики с крапивой. Нужно собирать её молодые побеги в чистых местах и использовать эту...
  • 3
  • 55
  • Ингредиенты
Рецепт от Нина Минина-Р

Крапива - 100 г

Яйцо - 3 шт.

Сметана - 3-4 ст.л.

Чеснок - 1 зубчик

Лук зеленый - по вкусу

Укроп - 2 веточки

Соль

Легкий и свежий салат из первых весенних листьев молодой крапивы придется по вкусу всем, кто заботится о своем здоровье.
  • 20
  • 112
  • Ингредиенты
Рецепт от Milanika

Молодые побеги крапивы – 300 г

Картофель – 4 шт.

Лук – 2 шт.

Морковь – 1 шт.

Яйца куриные – 2 шт.

Растительное масло – 2 ст.л.

Соль – 2 ч.л.

Специи – 1 ч.л.

Вода – 3 л

Суп из крапивы лучше всего готовить весной, когда крапива еще молодая и нежная. А раздобыть это растение нам не составит...
  • 4
  • 21
  • Ингредиенты
Рецепт от Dorica

Грудка куриная - 1/2 шт.

Капуста - 200 г

Крапива - 70 г

Картофель - 1-2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Перец сладкий - 1 шт.

Соль, зелень - по вкусу

Зелёные щи с капустой и крапивой получаются вкусными, сытными, с неповторимым ароматом. Попробуйте непременно!
  • 10
  • 49
  • Ингредиенты
Рецепт от Rencha1

Бульон (вода) - 2 л

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Картофель - 3-5 шт.

Щавель - 80 г

Крапива - 40 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Соль, перец - по вкусу

Летний вкусный и сытный суп с крапивой и щавелем готовится очень просто, непременно угостите им своих близких.
  • 7
  • 92
  • Ингредиенты
Рецепт от Rencha1

Щавель - 200 г

Крапива - 100 г

Укроп - 3 веточки

Картофель - 3-4 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Рис - 2 ст.л.

Яйцо - 2-3 шт.

Бульон - 1,8 л

Очень-очень вкусные щи с крапивой и щавелем - сытные, полезные, без хлопот, за полчаса.
  • 5
  • 37
  • Ингредиенты
Рецепт от Milanika

Крапива - 5-7 веточек

Яйца - 3 шт.

Сыр - по вкусу до 30 г

Масло - для жарки

Соль и перцы - по вкусу

Вариант яичницы со свежей крапивой и сыром.
  • 2
  • 183
  • Ингредиенты
Рецепт от Нина Минина-Р

Крапива свежая - около 15 веточек

Мука - 150-200 г

Сливочное масло - 100 г

Яйца - 2 шт.

Сыр рассольный - от 100 г

Сливки - 100-150 мл

Ледяная вода - 1-2 ст.л.

Разрыхлитель - по желанию 0,5 ч.л.

Ранняя крапива - полезная и интересная на вкус начинка для разных пирогов, например, для киша на основе песочного теста.
  • 12
  • 253
  • Ингредиенты
Рецепт от Нина Минина-Р

Огурец - 1-2 шт.

Редис - 5-6 шт.

Крапива - 80 г

Сметана - 2 ст.л.

Соль, зелень - по вкусу

Замечательный сочный салат легко приготовить на даче, из своих овощей и трав. Непременно приготовьте его, салат очень вкусный и полезный!
  • 12
  • 41
  • Ингредиенты
Рецепт от Rencha1

Бульон куриный - 1,5 л

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Картофель - 2-3 шт.

Рис - 100 г

Крапива - 80-100 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Соль, зелень - по вкусу

Лёгкий, но сытный суп с крапивой и яйцом прекрасно подойдёт для весеннего обеда.
  • 18
  • 57
  • Ингредиенты
Рецепт от Rencha1

Курица - 200 г

Картофель - 3-4 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Крапива - 200 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Соль, специи, вода - по вкусу

Летние ароматные щи из крапивы с яйцом получаются сытными и очень вкусными, непременно попробуйте!
  • 10
  • 55
  • Ингредиенты
Рецепт от Rencha1

Бульон - 2 л

Картофель - 2 шт.

Морковь - 1 шт.

Крапива - 1 пучок

Яйца - 2 шт.

Мука - 200 г

Укроп - 1 пучок

Соль - по вкусу

Попробуйте суп с крапивными клецками в виде листиков. Крапивный отвар добавляется в тесто, насыщает его витаминами, окрашивает в яркий зеленый...
  • 4
  • 51
  • Ингредиенты
Рецепт от golkka

Крапива - 200 г

Мёд - 1/2 стакана

Лимон - 1/2 шт.

Попробуйте приготовить это чудесное варенье из крапивы и вы будете приятно удивлены его изумительным вкусом.
  • 23
  • 111
  • Ингредиенты
Рецепт от Milanika

Грудка куриная - 1/2 шт.

Сельдерей черешковый - 4-5 стеблей

Крапива - 80 г

Картофель - 1-2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Помидор - 1 шт.

Фасоль стручковая - 80 г

Капуста цветная - 80 г

Нежный, вкусный и полезный куриный суп-пюре из сельдерея с крапивой и другими овощами придётся кстати к весеннему обеду.
  • 8
  • 66
  • Ингредиенты
Рецепт от Rencha1

Крапива - 150 г

Сыр твердый - 70 г

Сметана - 150 г

Растительное масло - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Пряности - по вкусу

Ломтики батона - 5-6 шт.

Вкусные сытные бутерброды из майской крапивы со сметаной и твердым сыром! Вкусовое сочетание вызывает самые неоднозначные мнения и реакции.
  • 13
  • 270
  • Ингредиенты
Рецепт от MariaS

Крапива - 100 г

Вода - 1,5 л

Вкусный и очень полезный крапивный чай очень легко приготовить и из свежей крапивы, и из высушенной.
  • 15
  • 33
  • Ингредиенты
Рецепт от Rencha1

Свиные ребра - 2 шт.

Капуста белокочанная свежая - 150 г

Картофель - 100 г

Морковь - 30 г

Лук репчатый - 30 г

Вода - 1 л

Масло подсолнечное - 1 ст.л.

Крапива замороженная - 50 г

Стебли зелени - 15 г

Рецепт зимних зеленых щей с крапивой.
  • 4
  • 48
  • Ингредиенты
Рецепт от natalka

Тесто пресное - около 0,5 кг

Крапива - 15 пучков / 3 горсти

Творог - 100-150 г

Сыры ассорти - 100-150 г

Оригинальный сезонный вариант полезных вареников - с молодой крапивой, творогом и сырным ассорти!
  • 22
  • 229
  • Ингредиенты
Рецепт от Нина Минина-Р

Бульон куриный - 400 мл

Вода - 400 мл

Картофель - 2 средних клубня

Морковь - 0,5 шт.

Лук репчатый - 0,5 шт.

Свекла - 2 шт.

Томатный соус - 3 ст.л.

Сельдерей корневой - 50 г

Крапива замороженная - 50 г

Масло подсолнечное - 40 мл

Соль - 10 г

Для подачи:

Петрушка - 5 г (1 веточка)

Сметана - 1 ст.л.

Рецепт зимнего борща с крапивой на курином бульоне.
  • 5
  • 52
  • Ингредиенты
Рецепт от natalka

Крапива - 300 г

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 1 ст.л.

Вода - 250 мл

Уксус 9% - 1-2 ст.л.

Пополните свой погребок на зиму маринованной крапивой, самым богатым источником витаминов.
  • 15
  • 33
  • Ингредиенты
Рецепт от Milanika

Картофель - 2-3 шт.

Капуста белокочанная - 150 г

Листья китайского чеснока - 8-10 шт.

Крапива - 100 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Лёгкий весенний суп приятно разнообразит ваше меню! Постные зелёные щи с крапивой и китайским чесноком поднимут вам настроение!
  • 12
  • 43
  • Ингредиенты
Рецепт от Rencha1

Крапива - 5 веточек

Одуванчики - 7 листьев

Яйцо куриное - 1 шт.

Огурец маринованный - 0,5 шт.

Петрушка - 2 веточки

Укроп - 2 веточки

Масло оливковое - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Вкусный витаминный весенний салат с вареными яйцами и маринованными огурцами!
  • 2
  • 154
  • Ингредиенты
Рецепт от natalka

Говядина - 200 г

Огурец - 1 шт.

Крапива - 50 г

Перец болгарский - 1/2 шт.

Для заправки:

Масло оливковое - 2 ст.л.

Горчица - 1 ч.л.

Сок лимона - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Замечательный свежий и сытный салат с крапивой и отварной говядиной. Получается очень вкусным, попробуйте!
  • 16
  • 219
  • Ингредиенты
Рецепт от Rencha1

Бульон - 1,3-1,5 л

Капуста - 170 г

Картофель - 300 г

Морковь - 50 г

Репчатый лук - 80 г

Крапива - 100 г

Свекла - 200 г

Томатная паста - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Сахар - по вкусу

Лавровый лист - 1-2 шт.

Чеснок - 2-3 зубч. или по вкусу

Растительное масло - 3 ст.л.

Яйцо - 2 шт.

Зелень (укроп или петрушка) - по желанию

Борщ со свеклой, крапивой и яйцом - это вкусно и полезно. Молодая крапива, бульон, овощи и сытное яйцо - что может быть аппетитней?
  • 2
  • 59
  • Ингредиенты
Рецепт от Марина
Мобильная версия сайта