E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
АймкукСалаты простые
Салат из крапивы с морской кап

Салат из крапивы с морской капустой и яйцом

Суперполезный витаминный салат!
Аймкук

Ингредиенты

Яйца куриные вареные - 0,5 шт.

Крапива - 50 г

Морская капуста - 50 г

Вяленые томаты - 1 ст.л.

Майонез - 1 ст.л.

Соль - 0,5 г

  • 155 кКал
  • 12 мин.
  • 12 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Продолжаем витаминно-крапивную тему - сегодня предлагаю приготовить салат, усиленный по полезности, т.к. в нем, кроме крапивы, важная роль отведена морской капусте, о пользе которой говорить даже не приходится.


Важно только правильно выбрать морскую капусту - это сейчас действительно больной вопрос, т.к. в продаже очень большое разнообразие салатов из морской капусты и самой консервированной капусты разных производителей. Часто готовится этот продукт в регионах далеко не прибрежных, сырье закупается и перевозится на большие расстояния, теряя свою основную ценность - йод. Поэтому капусту нужно приобретать приготовленную там, где она собрана. Я не зря сфотографировала упаковку - прошлась по огромному супермаркету и среди предлагаемых доброго десятка видов капуст обнаружила лишь один достойный, произведенный на Дальнем Востоке.


А еще морская капуста обладает способностью снижать аппетит, поэтому советую желающим похудеть включать в свой рацион блюда с морской капустой, тем более что это очень просто и к тому же вкусно.


Возьмите простой набор компонентов для салата из крапивы с морской капустой и яйцом. Пропорции его увеличьте в соответствии с количеством едоков, даю на одну порцию.


Крапиву промойте и залейте на пару минут кипятком.


Затем обмякший пучок крапивы отожмите.


А теперь мелко нарежьте, стебли можно убрать по желанию, хотя они еще молодые и совсем не жесткие.


Морскую капусту откиньте на сито, слейте жидкость.


Выложите в глубокую миску морскую капусту и нарезанную крапиву, посолите по вкусу.


Салат переложите в порционную креманку. Заправьте ложкой хорошего майонеза (можно заменить майонез сметаной или маслом от вяленых помидоров, которые кладем в этот салат - получится тоже очень вкусно).


Добавьте четвертинки крутого яйца и несколько ломтиков вяленого помидора для красоты и пикантности.


Салат из крапивы с морской капустой и яйцом готов! Кушайте на здоровье!


Приятного аппетита!


Салат из крапивы с морской капустой и яйцом — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
@natka_akvarel
  • 479

    Рецептов

  • 49

    Подписчиков

  • 69

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (2)
Добавить комментарий
Хороший салатик, Наташ!
Нравится
(0)
ответить
natalka Автор рецепта
Анжелика, спасибо, не едим то, что под ногами и полезно ))
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Хоккайдо (японский молочный хлеб)

Гречка с индейкой на сковороде

Индейка с брокколи в духовке

Сладкий морковный рулет

Мягкое печенье на молоке

Соленые зеленые помидоры по-армянски

Салат с курицей и жареной свеклой

Пудинг из куриной печени в духовке

Рис с беконом и яйцом (жареный)

Котлеты из минтая с сыром

Картошка с брокколи и мясом в духовке

Суп с капустой и колбасой

Омлет из страусиного яйца

Кексы с хурмой

Мобильная версия сайта