Сырники из тофу (несладкие)

По причине того, что мои домочадцы тофу не любят, опять покажу приготовление сырников-тофников на примере одной порции - моей. Мне нравятся сладкие сырники из тофу, но несладкие понравились даже больше!

Особенно вкусным мне показалось сочетание тофу и шампиньонов, а точнее, жареных шампиньонов.

В зависимости от влажности тофу варьируется количество муки или крахмала. Кефир в составе придает легкий сырный привкус готовым сырникам из тофу.

Ингредиенты

Тофу - около 100 г

Кефир - 1-2 ст.л.

Мука или крахмал - около 2-х ст.л.

Шампиньоны - 3 шт.

Соль - 1 щепотка

Растительное масло - для жарки

118 кКал
0 ч. 15 мин.
0 ч. 15 мин.

Фото готового блюда

Нина Минина-Р автор рецепта

4.83

Оценить рецепт

Рейтинг 4.83 из 5
на основе 12 голосов

Как считать калории?
Что такое калорийность?
Норма калорий

20 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Ингредиенты для несладких сырников из тофу подготовьте по списку к рецепту.

Разомните тофу, например, просто вилкой.

Влейте кефир и перемешайте.

Слегка посолите и порциями добавляйте муку или крахмал.

Из полученной массы сформируйте круглые или овальные заготовки. Запанируйте их в муке.

Шампиньоны нарежьте мелким кубиком и обжарьте на растительном масле минуты две.

Затем сдвиньте шампиньоны к краям сковороды. Уложите заготовки сырников из тофу и пожарьте их с двух сторон на среднем огне. В процессе жарки помешивайте шампиньоны.

Несладкие сырники из тофу готовы.

Жареные шампиньоны - это практически специя к тофникам. Очень яркое и гармоничное сочетание.

Приятного аппетита!

Сырники из тофу (несладкие), рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий

Полезные подборки и рецепты ...

Сырники из тофу

Подборка рецептов

Сырники из тофу

Вегетарианские сырники

Подборка рецептов

Сырники без яиц в духовке

Нутовые сырники

Сырники из творожной массы с изюмом

Сырники с бананом без яиц

Сырники без яиц

Подборка рецептов

Сырники без яиц с манкой

Рубрика рецептов

Сырники в духовке со сметаной

Сырно-творожные сырники

Сырники без муки в духовке

Сырники с бананом и имбирем

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Юлия

Очень простой рецепт. У меня получились

ответить

Ирина Белая

не сладкие еще не пробовала! Беру на заметку!:bestofthebest:

ответить

Нина Минина-Р Автор рецепта

могут понравиться :smirking:

ответить

Rencha1

Интересно, какие они на вкус?)) Ни разу не пробовала тофу))

ответить

Нина Минина-Р Автор рецепта

вкус сложно описать... ну, соевый такой!))

ответить

Ксюша

Я только пару недель назад впервые попробовала тофу. Мне понравилось. Сырники интересные, хочу. Фото аппетитные, супер.

ответить

Нина Минина-Р Автор рецепта

у меня тоже недавно тофу в меню появился)

ответить

Татьяна

я бы попробовала парочку:smiletongue:

ответить

Нина Минина-Р Автор рецепта

парочка - самое то ;)

ответить

Milanika

Добрые сырники!:bestofthebest:

ответить

Нина Минина-Р Автор рецепта

:smile::smile:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Слойки с курицей и овощами	Салат из свеклы с изюмом и чесноком	Сладкий морковный рулет с творожным кремом	Пирожки с клубничным вареньем	Свиная корейка сувид (су-вид)	Лапша с кунжутным соусом	Суп-пюре с сосисками
Пирожки с квашеной капустой и яйцом в духовке	Чоп суи	Паста с курицей и пармезаном (по мотивам пасты Marry me)	Морс из мандаринов	Торт «Графские развалины» со сметаной и сгущенкой	Зефир из тыквы	Морковный рулет с крабовыми палочками

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Сырники из тофу (несладкие)

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты