E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСырники
Сырники из тофу (несладкие)

Сырники из тофу (несладкие)

По причине того, что мои домочадцы тофу не любят, опять покажу приготовление сырников-тофников на примере одной порции - моей. Мне нравятся сладкие сырники из тофу, но несладкие понравились даже больше!

Особенно вкусным мне показалось сочетание тофу и шампиньонов, а точнее, жареных шампиньонов.

В зависимости от влажности тофу варьируется количество муки или крахмала. Кефир в составе придает легкий сырный привкус готовым сырникам из тофу.

Ингредиенты

Тофу - около 100 г

Кефир - 1-2 ст.л.

Мука или крахмал - около 2-х ст.л.

Шампиньоны - 3 шт.

Соль - 1 щепотка

Растительное масло - для жарки

  • 118 кКал
  • 15 мин.
  • 15 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 11 голосов


Процесс приготовления

Ингредиенты для несладких сырников из тофу подготовьте по списку к рецепту.

Ингредиенты для несладких сырников из тофу


Разомните тофу, например, просто вилкой.

Размять тофу вилкой


Влейте кефир и перемешайте.

Влить кефир


Слегка посолите и порциями добавляйте муку или крахмал.

Всыпать муку


Из полученной массы сформируйте круглые или овальные заготовки. Запанируйте их в муке.

Обвалять заготовки в муке


Шампиньоны нарежьте мелким кубиком и обжарьте на растительном масле минуты две.

Обжарить грибы


Затем сдвиньте шампиньоны к краям сковороды. Уложите заготовки сырников из тофу и пожарьте их с двух сторон на среднем огне. В процессе жарки помешивайте шампиньоны.

Положить на сковороду сырники


Несладкие сырники из тофу готовы.

Рецепт несладких сырников из тофу


Жареные шампиньоны - это практически специя к тофникам. Очень яркое и гармоничное сочетание.

Фото несладких сырников из тофу


Приятного аппетита!


Сырники из тофу (несладкие), рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (10)
Добавить комментарий
не сладкие еще не пробовала! Беру на заметку!
Нравится
(0)
ответить
Нина Минина-Р Автор рецепта
могут понравиться 
Нравится
(0)
ответить
Интересно, какие они на вкус?)) Ни разу не пробовала тофу))
Нравится
(0)
ответить
Нина Минина-Р Автор рецепта
вкус сложно описать... ну, соевый такой!))
Нравится
(0)
ответить
Я только пару недель назад впервые попробовала тофу. Мне понравилось. Сырники интересные, хочу. Фото аппетитные, супер. 
Нравится
(0)
ответить
Нина Минина-Р Автор рецепта
у меня тоже недавно тофу в меню появился)
Нравится
(0)
ответить
я бы попробовала парочку
Нравится
(0)
ответить
Нина Минина-Р Автор рецепта
парочка - самое то ;)
Нравится
(0)
ответить
Добрые сырники!
Нравится
(0)
ответить
Нина Минина-Р Автор рецепта
Нравится
(1)
ответить

Свежие рецепты


Полтавский борщ

Салат «Пияз»

Яичница в горшочках в духовке

Ватрушки с творогом из сушек

Шведский гороховый суп

Овсянка тирамису

Блины с творожным сыром и ветчиной

Спринг-роллы с уткой

Фарфалле с лососем в сливочном соусе

Юккедян (корейский суп)

Печенье «Финансье»

Торт Сникерс с крекером

Канапе с семгой на шпажках

Скумбрия с лимоном и луком в духовке
Мобильная версия сайта