E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руСырники
Сырники из тофу (несладкие)

Сырники из тофу (несладкие)

Вариант приготовления простых сырников из тофу и подача их с жареными шампиньонами.
Аймкук

Ингредиенты

Тофу - около 100 г

Кефир - 1-2 ст.л.

Мука или крахмал - около 2-х ст.л.

Соль - 1 щепотка

Шампиньоны - 3 шт.

Растительное масло - для жарки

  • 118 кКал
  • 15 мин.
  • 15 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 10 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

По причине того, что мои домочадцы тофу не любят, опять покажу приготовление сырников-тофников на примере одной порции - моей. Мне нравятся сладкие сырники из тофу, но несладкие понравились даже больше!


Особенно вкусным мне показалось сочетание тофу и шампиньонов, а точнее, жареных шампиньонов.


В зависимости от влажности тофу варьируется количество муки или крахмала. Кефир в составе придает легкий сырный привкус готовым сырникам из тофу.


Ингредиенты для несладких сырников из тофу подготовьте по списку к рецепту.

Ингредиенты для несладких сырников из тофу


Разомните тофу, например, просто вилкой.

Размять тофу вилкой


Влейте кефир и перемешайте.

Влить кефир


Слегка посолите и порциями добавляйте муку или крахмал.

Всыпать муку


Из полученной массы сформируйте круглые или овальные заготовки. Запанируйте их в муке.

Обвалять заготовки в муке


Шампиньоны нарежьте мелким кубиком и обжарьте на растительном масле минуты две.

Обжарить грибы


Затем сдвиньте шампиньоны к краям сковороды. Уложите заготовки сырников из тофу и пожарьте их с двух сторон на среднем огне. В процессе жарки помешивайте шампиньоны.

Положить на сковороду сырники


Несладкие сырники из тофу готовы.

Рецепт несладких сырников из тофу


Жареные шампиньоны - это практически специя к тофникам. Очень яркое и гармоничное сочетание.

Фото несладких сырников из тофу


Приятного аппетита!


Сырники из тофу (несладкие) — рецепт с фото пошагово
Аймкук
кулинарка из деревни
  • 1518

    Рецептов

  • 475

    Подписчиков

  • 759

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (10)
Добавить комментарий
не сладкие еще не пробовала! Беру на заметку!
Нравится
(0)
ответить
Нина Минина-Р Автор рецепта
могут понравиться 
Нравится
(0)
ответить
Интересно, какие они на вкус?)) Ни разу не пробовала тофу))
Нравится
(0)
ответить
Нина Минина-Р Автор рецепта
вкус сложно описать... ну, соевый такой!))
Нравится
(0)
ответить
Я только пару недель назад впервые попробовала тофу. Мне понравилось. Сырники интересные, хочу. Фото аппетитные, супер. 
Нравится
(0)
ответить
Нина Минина-Р Автор рецепта
у меня тоже недавно тофу в меню появился)
Нравится
(0)
ответить
я бы попробовала парочку
Нравится
(0)
ответить
Нина Минина-Р Автор рецепта
парочка - самое то ;)
Нравится
(0)
ответить
Добрые сырники!
Нравится
(0)
ответить
Нина Минина-Р Автор рецепта
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Вареная скумбрия

Макароны с мясом в горшочках в духовке

ПП щи из квашеной капусты

Щи из квашеной капусты с тушенкой

Киш с копченой курицей

Бараньи ребрышки в фольге в духовке

Яичница с беконом и сыром на сковороде

Салат из редиски с яйцом и сметаной

Заливной пирог из лаваша с фаршем

Постное банановое печенье

Яблочные блины (постные)

Банановые панкейки с кукурузной мукой (ПП)

Пицца с плавленым сыром (и колбасой)

Шоколадные блины с бананом

Мобильная версия сайта