E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руСырники
Сырники в духовке со сметаной

Сырники в духовке со сметаной

Ингредиенты

Творог - 400 г

Яйцо - 1 шт.

Мука - около 0,5 стакана

Сахар - 2-3 ст. л.

Соль - 1 щепотка

Сода - 1/4 ч. л.

Лимонный сок - 1-2 ч. л.

Растительное масло - для противня

Дополнительно - по желанию:

Изюм, лимонная цедра или ваниль

Для заливки:

Сметана - 0,5 стакана

Сахар - 1-2 ст. л.

  • 320 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов


Пошаговый рецепт с фото

Основные плюсы сырников в духовке - это быстрота приготовления, т.е. одновременно готовятся сразу все сырники; снижение трудоемкости, ведь не надо стоять и переворачивать сырники на сковороде; и полезность, потому что запеченное блюдо обычно предпочтительнее жареного.


Рекомендую сырники в духовке к завтраку.

Сладкая сметанная заливка необязательна, а с добавлением начинок и пряностей поэкспериментируйте...


Подготовьте ингредиенты:

Ингредиенты для сырников в духовке


Соедините творог, сахар, размешанное яйцо, муку, соль, сахар и соду, погашенную лимонным соком. Начинки подбирайте по своему вкусу, а тут добавлен ванильный сахар и лимонная цедра.

Сахар с творогом


Перемешайте в однородную массу и тесто для сырников готово.

Тесто для сырников


Тесто мягкое и нежное, формировать из него сырники нужно мокрыми руками, т.е. периодически смачивайте руки в воде. Укладывайте сырники на смазанный растительным маслом противень не впритык, а на небольшом растоянии друг от друга, потому что они увеличатся при выпекании.

Сырники на противне


По желанию сделайте на сырники сладкую заливку.
Для этого перемешайте сметану с сахаром и полейте полученной массой поверхность сырников.

Сладкая заливка для сырников


Поместите противень с сырниками в разогретую духовку и запекайте их при 180-200 градусах около 15 минут.

Сырники запеченные в духовке


Сырники в духовке готовы, они мягкие, вкусные и полезные.

Как приготовить сырники в духовке?


Приятного чаепития и будьте здоровы!

Сырники в духовке

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Свежие рецепты


Пирог из слоеного теста с черникой

Охотничий салат с огурцами на зиму

Кабачковый хлеб (несладкий)

Сметанник с малиной

Суточные маринованные кабачки

Чахохбили из куриных бедер

Варенье из крыжовника и абрикосов на зиму

Цветаевский пирог с ягодами и сметанной заливкой

Консервированные виноградные листья для долмы

Мохито из красной смородины на зиму

Рулетики из огурцов с крабовыми палочками

Мороженое с халвой

Варенье из черной смородины через мясорубку на зиму

Мороженое «Баунти»
Мобильная версия сайта