Возьмём необходимые ингредиенты для приготовления ПП сырников с кокосовой стружкой в духовке.

В миску выложим творог, мед, вобьем яйца, добавим сметану, ванилин, кокосовую стружку и манную крупу.

Все эти ингредиенты перебьем погружным блендером до получения текучей однородной смеси. Отставим в сторону на 40 минут для набухания манки.

Затем разложим творожную смесь по силиконовым формочкам. Выпекаем ПП сырники с кокосовой стружкой в духовке, заранее разогретой до 180 градусов, в течение 30-35 минут.

Готовые сырники подадим сразу же к столу. Во вкусе очень заметен кокосовый оттенок, получились сырнички чуть сладковатыми и с узнаваемой стружкой в структуре - так было задумано.

Приятного аппетита!
