Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Оладьи →
    Оладьи из творога и сметаны

    Оладьи из творога и сметаны

    Оладьи с творогом немного напоминают по вкусу сырники, но они получаются более мягкими и нежными.

    Чтобы добавлять меньше муки, возьмите сухой творог. Если творог влажный, заранее положите его в дуршлаг, чтобы стекла лишняя сыворотка. Муку добавляйте постепенно, чтобы не "забить" тесто.

    Сахар положите по минимуму, лучше подать готовые оладьи со сладкими соусами. По желанию можно добавить ванилин, изюм, мак.

    Ингредиенты

    Творог - 200 г

    Мука пшеничная - 5 ст.л.

    Яйца - 1 шт.

    Сметана - 1 ст.л.

    Сахар - 1 ст.л.

    Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

    Масло растительное - 1 ст.л.

    Соль - 1 щепотка

    • 237 кКал
    • 0 ч. 40 мин.
    • 0 ч. 40 мин.
    • Б: 11.95
    • Ж: 8.37
    • У: 28.33

    Фото готового блюда

    AnnI_G автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Соберите по списку продукты для приготовления оладий из творога и сметаны на сковороде.


    В миску положите творог, полную столовую ложку сметаны, сахар, соль, разбейте яйцо.


    Тщательно разотрите все ингредиенты. Можно воспользоваться погружным блендером.


    Всыпьте муку, разрыхлитель.


    Перемешайте. Тесто должно быть достаточно густым.


    Разогрейте сковороду с растительным маслом и положите по столовой ложке теста на один оладушек.


    На огне ниже среднего жарьте оладьи поочередно с обеих сторон до румяности. Можно жарить под крышкой. На тихом огне оладьи пропекутся внутри и не подгорят.


    Приготовьте оладьи из всего теста. У меня получилось 8 штук. Если жарите в большом количестве масла, то оладьи со сковороды переложите на бумажное полотенце.


    На стол оладьи из творога и сметаны подавайте сразу со сковороды, горячими, со сметаной, вареньем, медом, сгущенным молоком.


    Приятного аппетита!



    Оладьи из творога и сметаны, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Оладьи творожные

    Подборка рецептов

    Сырники с тыквой и рисовой мукой
    Безглютеновые оладьи с творогом и крахмалом (ПП)
    Сырники с курагой
    Оладьи из мягкого творога и рисовой муки
    Сырники из творога на сковороде

    Подборка рецептов

    Сырники творожные
    Сырники классические
    Сырники из плавленых сырков
    Диетические сырники из творога на сковороде
    Несладкие сырники без сахара

    Подборка рецептов

    Несладкие сырники с начинкой из яйца и зеленого лука
    Сырники с тмином
    Сырники с зеленым луком
    Сырники из плавленых сырков
    Пышные оладьи на твороге

    Подборка рецептов

    Пышные оладьи с творогом на кефире
    Кабачковые оладьи с творогом
    Пышные оладьи с творогом и яблоком
    Творожные оладьи на молоке
    Сырники на завтрак

    Подборка рецептов

    Сырники с гречневой мукой
    Сырники из творога и маскарпоне
    Картофельные сырники
    Сырники в мультипекаре
    Творожные оладьи на сковороде

    Подборка рецептов

    Сырники с грецкими орехами
    Оладьи на кефире с творогом и манкой на сковороде
    Тыквенные оладьи с творогом (несладкие)
    Оладьи из тыквы с творогом
    Сырники

    Рубрика рецептов

    Сырники без творога
    Сырники из рикотты с манкой
    Сырники с яблоками на сковороде
    Сырники на рисовой муке

    Другие полезные подборки по теме

    Творог (1645)Что приготовить из творога кроме сырников (1440)Блины и оладьи на Масленицу (947)Блюда из творога в духовке (825)Оладьи (758)Выпечка из творога (738)Оладьи на сковороде (638)Бездрожжевая выпечка с творогом (584)Выпечка из творога в духовке (562)Блюда из творога без яиц (427)Оладьи на завтрак (411)Завтрак из творога (396)Блюда с творогом на сковороде (308)Сыр творожный (256)Творожные пироги (246)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Сколько готовится творожная запеканка? И при какой температуре (+самый простой рецепт)Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)Как загустить крем из сгущенки и сметаны?Почему творог горчит? Можно ли есть горький творог? Как исправить?Почему творог кислый? Как это исправить и что можно приготовить из прокисшего творога?Почему оладьи из кабачков разваливаются?Почему оладьи не получаются пышными?Чем и как загустить сметанный крем?Почему сметана сворачивается при тушении?

    Свежие рецепты


    Куриный шницель с капустой
    Картофельные шарики в соусе
    Салат с крабовыми палочками, кукурузой и яичными блинчиками
    Ленивые суши на багете в духовке
    Курица целиком в афганском казане
    Азиатский салат с креветками
    Лобстер в духовке с чесночным маслом

    Оладьи из яйца и творога
    Оладьи из творога и сметаны
    Тушеная капуста с уксусом
    Венские вафли-суши
    Свинина в гранатовом соусе
    Свекла сувид в мультиварке
    Кето-пирожки с луком и яйцом
    Мобильная версия сайта