E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руСырники
Сырники творожные

Сырники творожные

Аймкук

Ингредиенты

Творог - 600 г

Яйца куриные - 2 шт.

Мука - 300-400 г

Сахар - 6 ст.л.

Соль - 0.5 ч.л.

Ванилин - 1 пакетик

Масло растительное - 4-5 ст.л.

  • 0 кКал

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 16 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Сырники - достаточно простое в приготовлении, вкусное и полезное блюдо знакомое нам с детства. Свое название оно получила со времен древней Руси, когда творог называли сыром. Как я уже сказал готовятся эти творожные лепешки очень просто и никаких сложных ингредиентов не понадобится. Итак, давайте приступим к процессу приготовления.


В глубокое блюдо разбить 2 куриных яйца и взбить их миксером или блендером.


Творог выложить в блюдо и хорошенько размять вилкой. Добавить ванилин, сахар и соль.


Продолжить разминать тесто для сырников всыпая муку до тех пор пока оно не перестанет прилипать к рукам.


У меня получилось вот такое готовое тесто, смотрите фото.


Из теста формируем творожные сырники. Для этого разотрите в руках немного муки с делайте лепешки, как показано на фото.


Далее приступим к обжарке. Сковороду разогреем с растительным маслом и аккуратно выложим в нее сырники. Обжарим на одной стороне 5-7 минут не накрывая крышкой.


Переворачиваем и накрыв крышкой готовим еще 5-7 минут.


Подавать сырники из творога можно со сметаной к чаю на завтрак или ужин.

Приятного аппетита!

Аймкук
Являюсь разработчиком, генератором идей и вдохновителем проекта Аймкук. Люблю готовить вкусную и здоровую пищу из натуральных продуктов для всей семьи.
  • 391

    Рецептов

  • 214

    Подписчиков

  • 316

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...

* фотоотчеты с маленьким отзывом или без него

Аймкук
Комментарии и отзывы (68)
Добавить комментарий
Настя
Спасибо было очень вкусно
Нравится
(0)
ответить
Аймкук Автор рецепта
Настя, кушайте на здоровье. Благодарю Вас за отзыв! 
Нравится
(0)
ответить
AnyBannyPanda Бывалый
Вкусно получилось. Я добавила еще цветные кокосовые присыпки.
Прикрепленные фото:
Нравится
(0)
ответить
IamCook Автор рецепта
AnyBannyPanda, спасибки за отзыв ))
Нравится
(0)
ответить
Галина
Большое спасибо за рецепт. Получилось очень вкусно!
Нравится
(0)
ответить
Александр
Много муки, получается не очень вкусно.
Нравится
(0)
ответить
kristina
спасибо большое за рецепт! получилось очень вкусно 
Нравится
(0)
ответить
kristina
спасибо большое за рецепт! получилось очень вкусно 
Нравится
(0)
ответить
Татьяна
Очень хороший рецепт. Сейчас приготовила. Сырники получились вкусные и воздушные. Спасибо за рецепт.
Нравится
(0)
ответить
Октябрина
А ванилин добавлять обязательно?
Нравится
(0)
ответить
Ирина
Специально выбрала этот рецепт, где "побольше муки"...Т.к бывает такой творог, что сколько не кладешь муку.. по привычке 2-3 ст ложки (как пишут), а сырники расплываются .Вроде лепятся, а на сковороде тают. Наверное как тут писали жирный творог.. так что, про блюдо простое -я бы не говорила.. Нужно выражаться культурно и не хамить , думаю после 3-4 штучек муки по усмотрению.Это ведь форум, для этого рецепты и обсуждаются.
Нравится
(0)
ответить
гоха
Получились очень вкусные сырники
Нравится
(0)
ответить
гоха
Получились очень вкусные сырники
Нравится
(0)
ответить
Оксана
Все очень вкусноооооо и полезно у меня все получилось!!!!!!!
Нравится
(0)
ответить
Уууууууууууууеееееееееее

Все очень  вкуснооооооооо и полезно!!!!!!!!!!!!!! 
Нравится
(0)
ответить
яяя
Слишком много муки!!!!готовила в первый раз, все испорчено
Нравится
(0)
ответить
Владимир
Наверное это очень вкусно.Нужно попробовать,и хоть я предпочитаю иметь дело с мясом я думаю эти сырники у меня получатся.Спасибо.
Нравится
(0)
ответить
Вкусная я
По рецепту всё так,только мука не нужна,её замените манкой;2 ст. ложки.И ванильки не жалейте
Нравится
(1)
ответить
Даша
очень давно готовила сырники, решила еще раз перечитать рецепт. получились вполне вкусными  а вот людям, у которых "много муки", зачем вы столько сыпанули?)  и творог чем жирнее, тем хуже 
Нравится
(0)
ответить
надя
мне понравились очень вкусно.а муки мы на глаз сыпем.и яичек побольше они желтенькие получаются т.к у нас творог не сухой.получается вкусно.
Нравится
(0)
ответить
игорь
думаю понравится спасибо
Нравится
(0)
ответить
Марина
никогда не делала сырники!получилось вкусно!спасибо за рецет!
Нравится
(0)
ответить
галина
супер вкусно я так же делаю
Нравится
(0)
ответить
оля
сейчас пойду попробую приготовить.думаю будет очень вкусно!
Нравится
(0)
ответить
Алла
Действительно вкусно! Как говорят - дешево и сердито...
Нравится
(0)
ответить
леся
вкусно смотрится а когда сахар=соль=ванилин добавить ?
Нравится
(0)
ответить
IamCook Автор рецепта
Леся, добавляйте сахар, соль и ванилин на 2 шаге, рецепт поправил, спасибо ))
Нравится
(0)
ответить
Марина
Спасибо.
Нравится
(0)
ответить
Аня
Спасибо за рецепт. Очень здорово получилось...
Нравится
(0)
ответить
настя
очень вкусно
Нравится
(0)
ответить
Егор
сырники обалденные спасибо за рецепт
Нравится
(0)
ответить
Елена
Уже жарю,думаю будет вкусно
Нравится
(0)
ответить
Оксана
Отличные и очень вкусные сырники получились,спасибо большое за рецепт.
Нравится
(0)
ответить
оля
приготовила очень вкусно
Нравится
(0)
ответить
Дима
Ну что!Попробуем!Если говорят что вкусно!Потом напишу как!Попробую приготовить что-нибудь еще!Мне же только 14 стукнет!)))
Нравится
(1)
ответить
Марина
Сырнички-супер!!!только что испекла.очень вкусно.
Нравится
(0)
ответить
денис
отлично получились
Нравится
(0)
ответить
ангелина
Супер получились
Нравится
(0)
ответить
Татьяна
Когда сыпала муку 400 гр. подумала, что будет многовато. Точно, муки перебор на 600 гр. творога. Троечка!
Нравится
(0)
ответить
настена
идиальные сырники на завтрак
Нравится
(0)
ответить
армен
классные сырники супер))) я таки еже приготовлю сегодня
Нравится
(0)
ответить
Оксана
вкусно.но муки многовато.это все испортило.200 грамм достаточно было бы
Нравится
(0)
ответить
надя
не обязательно столько муки можно на глаз.и яиц побольше.и все вкусно будет.
Нравится
(0)
ответить
Любовь
Первый раз делала сырныки) очень вкусные)
Нравится
(0)
ответить
Полина
попробую приготовить интересно что получится) в первый раз готовлю сырники но мама когда готовила мне очень понравилось
Нравится
(0)
ответить
Александр
Муки конечно многовато
Нравится
(0)
ответить
Сергей
с любимой девушкой собираемся готовить сырники. Посмотрим что получится)
Нравится
(0)
ответить
Ольга
спасибо за рецепт, муж и сын остались в восторге
Нравится
(0)
ответить
Спасибо за рецепт! Для тех у кого муки много - муку добавляйте постепенно до тех пор пока тесто не перестанет прилипать к рукам.
Нравится
(0)
ответить
Анжелина
Хреновые эти ваши сырники...
Нравится
(0)
ответить
лолита
я согласна с вами.
Нравится
(0)
ответить
Александра
Сырники очень вкусные
Нравится
(0)
ответить
Регина
Мне кажется-пакетик ванилина-это очень много..С таким количсетвом будет очень горчить, я так думаю...
Нравится
(0)
ответить
Татьяна
Пакетики ванилина бывают разные, есть 1,5 грамм и 5грамм, и 10 грамм.
Берите самый маленький.
Нравится
(0)
ответить
Эля
Муки конечно очень много,я добавляю 2 столовых ложки и сырники получаются отличные)))
Нравится
(0)
ответить
Ирина
Незнаю но мне кажется что етот рецепт не правельный тут очень много муки и они получятся забитые!!
Нравится
(0)
ответить
лена
по-моему, это у вас в голове неправильно, если в одном предложении несколько ошибок сделали, позор!
Нравится
(0)
ответить
Гуля.
очень много муки для сырников.больше похож на творожные оладьи.
Нравится
(0)
ответить
андрей
нехватает только сметаны уже бегу........
Нравится
(0)
ответить
валя
Рецепт достойный если и руки умелые все получится ok,
Нравится
(0)
ответить
валентина
многовато муки и ванилина, на мой вкус, конечно.
Нравится
(0)
ответить
Валерия
Здравствуйте ,хотя мне 11 лет но я умею готовить .Сырники получилось отличные !Токо я поменьше добавила муки но а так всё отлично спасибо!
Нравится
(0)
ответить
вася
муки много!!! сырники сырые , все в помойке!!! 400 грамм муки и 600 творога!!! и тд!!! если у вас нет точного рецепта не выкладывайте ерунду!!! люди которые не умеют готовить доверяют таким как вы!!!
Нравится
(0)
ответить
IamCook Автор рецепта
То, на сколько вкусными получатся сырники зависит от качества творога и конечно же от прямых рук. PS: Ваши матерные высказывания я дуалил, так как они соверешенно не уместны.
Нравится
(0)
ответить
настя
всё получилось очень вкуснооооооооооооооо
Нравится
(0)
ответить
Евгения
Сырники получились очень вкусные, спасибо за рецепт.
Нравится
(0)
ответить
Евгения
Сырники получились очень вкусные, спасибо за рецепт.
Нравится
(0)
ответить
Регина
Спасибо, вкусно и просто
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Стейк мачете

Салат с лососем и киноа

Заливной пирог с луком на сковороде

Плов из бараньих ребрышек

Горячие бутерброды с яйцом и сыром в микроволновке

Морковный рулет с творожным сыром и зеленью

Гречка с куриной печенью в горшочке в духовке

Салат с рукколой и шпинатом

Заливной пирог с сайрой и яйцом

Яичница с помидорами по-азербайджански

Куриное филе с творогом в духовке

Пирог с морковным жмыхом и творогом

Крабовые палочки в маринаде

Тушёная капуста со свиной грудинкой

Мобильная версия сайта