Сырники творожные

Name: Сырники творожные
Cook time: 0
Yield: 3

Ингредиенты

Творог - 600 г

Яйца куриные - 2 шт.

Мука - 300-400 г

Сахар - 6 ст.л.

Соль - 0.5 ч.л.

Ванилин - 1 пакетик

Масло растительное - 4-5 ст.л.

0 кКал

Фото готового блюда

Аймкук автор рецепта

4.56

Оценить рецепт

Рейтинг 4.56 из 5
на основе 27 голосов

121 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Сырники - достаточно простое в приготовлении, вкусное и полезное блюдо знакомое нам с детства. Свое название оно получила со времен древней Руси, когда творог называли сыром. Как я уже сказал готовятся эти творожные лепешки очень просто и никаких сложных ингредиентов не понадобится. Итак, давайте приступим к процессу приготовления.

В глубокое блюдо разбить 2 куриных яйца и взбить их миксером или блендером.

Творог выложить в блюдо и хорошенько размять вилкой. Добавить ванилин, сахар и соль.

Продолжить разминать тесто для сырников всыпая муку до тех пор пока оно не перестанет прилипать к рукам.

У меня получилось вот такое готовое тесто, смотрите фото.

Из теста формируем творожные сырники. Для этого разотрите в руках немного муки с делайте лепешки, как показано на фото.

Далее приступим к обжарке. Сковороду разогреем с растительным маслом и аккуратно выложим в нее сырники. Обжарим на одной стороне 5-7 минут не накрывая крышкой.

Переворачиваем и накрыв крышкой готовим еще 5-7 минут.

Подавать сырники из творога можно со сметаной к чаю на завтрак или ужин.

Приятного аппетита!

Другие рецепты творожных сырников

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Прохожий

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Ольга

Не обращайте внимание на колич-во муки и всё.. В целом рецепт хорош, я бы например забыла бы взбить яйца.. Нормальный человек и так догадается не ложить столько муки...

ответить

Ольга

Жесть какая, это что опечатка? Куда столько муки??? Неужели кому-то такое понравится? Вы там как хотите, но я считаю что 2 ложек муки вполне достаточно и, думаю что большинство людей со мной согласятся! Это у вас не сырники,а мучники!

ответить

Аймкук Автор рецепта

Ольга , я вот чуть ниже ответил на похожий комментарий. Раньше готовил так и нам это было вкусно :smile:

ответить

Оксана

Жаль, раньше не прочитала комментарии((
Сыпанула муки по рецепту, там же одна мука чувствуется это жесть
Автор вы точно кормите своих близких по этому рецепту???
Жуёшь одну муку

Фото

ответить

Аймкук Автор рецепта

Оксана , на момент размещения мной рецепта, только так и готовили сырники. Сейчас готовим иначе.

ответить

Виктория

Очень много муки!
Я искала рецепт сырников, рассчитывая, что если в гугле стоит на первом месте, значит рецепт отличный. На самом же деле, сырники получились красивые на вид, но вкус ужасный, они как глина внутри

ответить

Аймкук Автор рецепта

Виктория , возможно у Вас были некачественные продукты :( Посмотрите отзывы о рецепте ниже в комментариях, вроде все нахваливают. Да и на сколько я помню у меня тоже получились вкусные сырнички, те, что на фото :smile:

ответить

Настя

Спасибо было очень вкусно

ответить

Аймкук Автор рецепта

Настя, кушайте на здоровье. Благодарю Вас за отзыв! :bestofthebest:

ответить

AnyBannyPanda

Бывалый

Вкусно получилось. Я добавила еще цветные кокосовые присыпки.

Фото

ответить

Аймкук Автор рецепта

AnyBannyPanda, спасибки за отзыв ))

ответить

Галина

Большое спасибо за рецепт. Получилось очень вкусно!

ответить

Александр

Много муки, получается не очень вкусно.

ответить

kristina

спасибо большое за рецепт! получилось очень вкусно :hearth:

ответить

kristina

спасибо большое за рецепт! получилось очень вкусно :hearth:

ответить

Татьяна

Очень хороший рецепт. Сейчас приготовила. Сырники получились вкусные и воздушные. Спасибо за рецепт.

ответить

Октябрина

А ванилин добавлять обязательно?

ответить

Ирина

Специально выбрала этот рецепт, где "побольше муки"...Т.к бывает такой творог, что сколько не кладешь муку.. по привычке 2-3 ст ложки (как пишут), а сырники расплываются .Вроде лепятся, а на сковороде тают. Наверное как тут писали жирный творог.. так что, про блюдо простое -я бы не говорила.. Нужно выражаться культурно и не хамить , думаю после 3-4 штучек муки по усмотрению.Это ведь форум, для этого рецепты и обсуждаются.

ответить

гоха

Получились очень вкусные сырники

ответить

гоха

Получились очень вкусные сырники

ответить

Оксана

Все очень вкусноооооо и полезно у меня все получилось!!!!!!!

ответить

Уууууууууууууеееееееееее

:polishnail: :hearth::hearth::bestofthebest::bestofthebest::topfinger::okhand::okhand: :cool: :nossteam:
Все очень :pie::smile: вкуснооооооооо и полезно!!!!!!!!!!!!!! :okhand:

ответить

яяя

Слишком много муки!!!!готовила в первый раз, все испорчено

ответить

Регина

Спасибо, вкусно и просто

ответить

Евгения

Сырники получились очень вкусные, спасибо за рецепт.

ответить

Евгения

Сырники получились очень вкусные, спасибо за рецепт.

ответить

настя

всё получилось очень вкуснооооооооооооооо

ответить

вася

муки много!!! сырники сырые , все в помойке!!! 400 грамм муки и 600 творога!!! и тд!!! если у вас нет точного рецепта не выкладывайте ерунду!!! люди которые не умеют готовить доверяют таким как вы!!!

ответить

IamCook Автор рецепта

То, на сколько вкусными получатся сырники зависит от качества творога и конечно же от прямых рук. PS: Ваши матерные высказывания я дуалил, так как они соверешенно не уместны.

ответить

Валерия

Здравствуйте ,хотя мне 11 лет но я умею готовить .Сырники получилось отличные !Токо я поменьше добавила муки но а так всё отлично спасибо!

ответить

валентина

многовато муки и ванилина, на мой вкус, конечно.

ответить

валя

Рецепт достойный если и руки умелые все получится ok,

ответить

андрей

нехватает только сметаны уже бегу........

ответить

Гуля.

очень много муки для сырников.больше похож на творожные оладьи.

ответить

Ирина

Незнаю но мне кажется что етот рецепт не правельный тут очень много муки и они получятся забитые!!

ответить

лена

по-моему, это у вас в голове неправильно, если в одном предложении несколько ошибок сделали, позор!

ответить

Эля

Муки конечно очень много,я добавляю 2 столовых ложки и сырники получаются отличные)))

ответить

Регина

Мне кажется-пакетик ванилина-это очень много..С таким количсетвом будет очень горчить, я так думаю...

ответить

Татьяна

Пакетики ванилина бывают разные, есть 1,5 грамм и 5грамм, и 10 грамм.
Берите самый маленький.

ответить

Александра

Сырники очень вкусные

ответить

Анжелина

Хреновые эти ваши сырники...

ответить

лолита

я согласна с вами.

ответить

Татьяна Фёдоровна

Спасибо за рецепт! Для тех у кого муки много - муку добавляйте постепенно до тех пор пока тесто не перестанет прилипать к рукам.

ответить

Ольга

спасибо за рецепт, муж и сын остались в восторге

ответить

Сергей

с любимой девушкой собираемся готовить сырники. Посмотрим что получится)

ответить

Александр

Муки конечно многовато

ответить

Показать всё...

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Кабачковая икра с сыром	Маринованный лук с лимонной кислотой	Домашний концентрат горохового супа	Судак с креветками	Сырники с тыквой и рисовой мукой	Ягодный флан	Салат из дайкона с жареным луком
Картошка с курицей в мультиварке со сметаной	Белый суп с курицей	Творожная запеканка с вареньем	Корейские блинчики из дайкона	Цукаты из черноплодной рябины	Пирожное «Тыковки»	Овсяная каша с грушей и бананом

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Сырники творожные

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Другие рецепты творожных сырников

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты