E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту Наши кулинары Моя книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руСырники
Сырники творожные

Сырники творожные

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Ингредиенты

Творог - 600 г

Яйца куриные - 2 шт.

Мука - 300-400 г

Сахар - 6 ст.л.

Соль - 0.5 ч.л.

Ванилин - 1 пакетик

Масло растительное - 4-5 ст.л.

  • 0 кКал

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Добавить фотоотчет
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 13 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Сырники - достаточно простое в приготовлении, вкусное и полезное блюдо знакомое нам с детства. Свое название оно получила со времен древней Руси, когда творог называли сыром. Как я уже сказал готовятся эти творожные лепешки очень просто и никаких сложных ингредиентов не понадобится. Итак, давайте приступим к процессу приготовления.


В глубокое блюдо разбить 2 куриных яйца и взбить их миксером или блендером.


Творог выложить в блюдо и хорошенько размять вилкой. Добавить ванилин, сахар и соль.


Продолжить разминать тесто для сырников всыпая муку до тех пор пока оно не перестанет прилипать к рукам.


У меня получилось вот такое готовое тесто, смотрите фото.


Из теста формируем творожные сырники. Для этого разотрите в руках немного муки с делайте лепешки, как показано на фото.


Далее приступим к обжарке. Сковороду разогреем с растительным маслом и аккуратно выложим в нее сырники. Обжарим на одной стороне 5-7 минут не накрывая крышкой.


Переворачиваем и накрыв крышкой готовим еще 5-7 минут.


Подавать сырники из творога можно со сметаной к чаю на завтрак или ужин.

Приятного аппетита!

Аймкук
Автор рецепта
Являюсь разработчиком, генератором идей и вдохновителем проекта IamCook.RU. Люблю готовить вкусную и здоровую пищу из натуральных продуктов для всей семьи.
  • 385

    Рецептов

  • 102

    Подписчиков

  • 266

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт!
Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Добавить фотоотчет
Аймкук
Комментарии (68)
Добавить комментарий
Настя
Спасибо было очень вкусно
0
ответить
08.09.2019 в 21:44:32
Аймкук Автор рецепта
Настя, кушайте на здоровье. Благодарю Вас за отзыв! 
0
ответить
11.09.2019 в 8:47:02
AnyBannyPanda Бывалый
Вкусно получилось. Я добавила еще цветные кокосовые присыпки.
Вложения:
0
ответить
06.10.2018 в 21:17:08
IamCook Автор рецепта
AnyBannyPanda, спасибки за отзыв ))
0
ответить
06.10.2018 в 22:55:50
Галина
Большое спасибо за рецепт. Получилось очень вкусно!
0
ответить
04.06.2016 в 7:32:28
Александр
Много муки, получается не очень вкусно.
0
ответить
22.05.2016 в 8:08:53
kristina
спасибо большое за рецепт! получилось очень вкусно 
0
ответить
10.04.2016 в 13:25:54
kristina
спасибо большое за рецепт! получилось очень вкусно 
0
ответить
10.04.2016 в 13:25:51
Татьяна
Очень хороший рецепт. Сейчас приготовила. Сырники получились вкусные и воздушные. Спасибо за рецепт.
0
ответить
03.04.2016 в 19:14:34
Октябрина
А ванилин добавлять обязательно?
0
ответить
29.03.2016 в 4:53:51
Ирина
Специально выбрала этот рецепт, где "побольше муки"...Т.к бывает такой творог, что сколько не кладешь муку.. по привычке 2-3 ст ложки (как пишут), а сырники расплываются .Вроде лепятся, а на сковороде тают. Наверное как тут писали жирный творог.. так что, про блюдо простое -я бы не говорила.. Нужно выражаться культурно и не хамить , думаю после 3-4 штучек муки по усмотрению.Это ведь форум, для этого рецепты и обсуждаются.
0
ответить
15.03.2016 в 20:14:57
гоха
Получились очень вкусные сырники
0
ответить
03.03.2016 в 19:07:28
гоха
Получились очень вкусные сырники
0
ответить
03.03.2016 в 19:07:26
Оксана
Все очень вкусноооооо и полезно у меня все получилось!!!!!!!
0
ответить
22.02.2016 в 18:23:26
Уууууууууууууеееееееееее

Все очень  вкуснооооооооо и полезно!!!!!!!!!!!!!! 
0
ответить
22.02.2016 в 18:18:11
яяя
Слишком много муки!!!!готовила в первый раз, все испорчено
0
ответить
02.12.2015 в 19:37:40
Владимир
Наверное это очень вкусно.Нужно попробовать,и хоть я предпочитаю иметь дело с мясом я думаю эти сырники у меня получатся.Спасибо.
0
ответить
Вкусная я
По рецепту всё так,только мука не нужна,её замените манкой;2 ст. ложки.И ванильки не жалейте
0
ответить
15.11.2015 в 22:20:16
Даша
очень давно готовила сырники, решила еще раз перечитать рецепт. получились вполне вкусными  а вот людям, у которых "много муки", зачем вы столько сыпанули?)  и творог чем жирнее, тем хуже 
0
ответить
27.11.2015 в 23:18:21
надя
мне понравились очень вкусно.а муки мы на глаз сыпем.и яичек побольше они желтенькие получаются т.к у нас творог не сухой.получается вкусно.
0
ответить
02.07.2016 в 8:54:54
игорь
думаю понравится спасибо
0
ответить
Марина
никогда не делала сырники!получилось вкусно!спасибо за рецет!
0
ответить
галина
супер вкусно я так же делаю
0
ответить
оля
сейчас пойду попробую приготовить.думаю будет очень вкусно!
0
ответить
Алла
Действительно вкусно! Как говорят - дешево и сердито...
0
ответить
леся
вкусно смотрится а когда сахар=соль=ванилин добавить ?
0
ответить
IamCook Автор рецепта
Леся, добавляйте сахар, соль и ванилин на 2 шаге, рецепт поправил, спасибо ))
0
ответить
Марина
Спасибо.
0
ответить
Аня
Спасибо за рецепт. Очень здорово получилось...
0
ответить
настя
очень вкусно
0
ответить
Егор
сырники обалденные спасибо за рецепт
0
ответить
Елена
Уже жарю,думаю будет вкусно
0
ответить
Оксана
Отличные и очень вкусные сырники получились,спасибо большое за рецепт.
0
ответить
оля
приготовила очень вкусно
0
ответить
Дима
Ну что!Попробуем!Если говорят что вкусно!Потом напишу как!Попробую приготовить что-нибудь еще!Мне же только 14 стукнет!)))
0
ответить
Марина
Сырнички-супер!!!только что испекла.очень вкусно.
0
ответить
денис
отлично получились
0
ответить
ангелина
Супер получились
0
ответить
Татьяна
Когда сыпала муку 400 гр. подумала, что будет многовато. Точно, муки перебор на 600 гр. творога. Троечка!
0
ответить
настена
идиальные сырники на завтрак
0
ответить
армен
классные сырники супер))) я таки еже приготовлю сегодня
0
ответить
Оксана
вкусно.но муки многовато.это все испортило.200 грамм достаточно было бы
0
ответить
надя
не обязательно столько муки можно на глаз.и яиц побольше.и все вкусно будет.
0
ответить
02.07.2016 в 8:58:10
Любовь
Первый раз делала сырныки) очень вкусные)
0
ответить
Полина
попробую приготовить интересно что получится) в первый раз готовлю сырники но мама когда готовила мне очень понравилось
0
ответить
Александр
Муки конечно многовато
0
ответить
Сергей
с любимой девушкой собираемся готовить сырники. Посмотрим что получится)
0
ответить
Ольга
спасибо за рецепт, муж и сын остались в восторге
0
ответить
Спасибо за рецепт! Для тех у кого муки много - муку добавляйте постепенно до тех пор пока тесто не перестанет прилипать к рукам.
0
ответить
Анжелина
Хреновые эти ваши сырники...
0
ответить
лолита
я согласна с вами.
0
ответить
Александра
Сырники очень вкусные
0
ответить
Регина
Мне кажется-пакетик ванилина-это очень много..С таким количсетвом будет очень горчить, я так думаю...
0
ответить
Татьяна
Пакетики ванилина бывают разные, есть 1,5 грамм и 5грамм, и 10 грамм.
Берите самый маленький.
0
ответить
26.07.2016 в 10:30:26
Эля
Муки конечно очень много,я добавляю 2 столовых ложки и сырники получаются отличные)))
0
ответить
Ирина
Незнаю но мне кажется что етот рецепт не правельный тут очень много муки и они получятся забитые!!
0
ответить
лена
по-моему, это у вас в голове неправильно, если в одном предложении несколько ошибок сделали, позор!
0
ответить
25.01.2016 в 16:51:16
Гуля.
очень много муки для сырников.больше похож на творожные оладьи.
0
ответить
андрей
нехватает только сметаны уже бегу........
0
ответить
валя
Рецепт достойный если и руки умелые все получится ok,
0
ответить
валентина
многовато муки и ванилина, на мой вкус, конечно.
0
ответить
Валерия
Здравствуйте ,хотя мне 11 лет но я умею готовить .Сырники получилось отличные !Токо я поменьше добавила муки но а так всё отлично спасибо!
0
ответить
вася
муки много!!! сырники сырые , все в помойке!!! 400 грамм муки и 600 творога!!! и тд!!! если у вас нет точного рецепта не выкладывайте ерунду!!! люди которые не умеют готовить доверяют таким как вы!!!
0
ответить
IamCook Автор рецепта
То, на сколько вкусными получатся сырники зависит от качества творога и конечно же от прямых рук. PS: Ваши матерные высказывания я дуалил, так как они соверешенно не уместны.
0
ответить
настя
всё получилось очень вкуснооооооооооооооо
0
ответить
Евгения
Сырники получились очень вкусные, спасибо за рецепт.
0
ответить
Евгения
Сырники получились очень вкусные, спасибо за рецепт.
0
ответить
Регина
Спасибо, вкусно и просто
0
ответить
Аймкук
Аймкук
Мобильная версия сайта