E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руСырники
Сырники творожные

Сырники творожные

Аймкук

Ингредиенты

Творог - 600 г

Яйца куриные - 2 шт.

Мука - 300-400 г

Сахар - 6 ст.л.

Соль - 0.5 ч.л.

Ванилин - 1 пакетик

Масло растительное - 4-5 ст.л.

  • 0 кКал

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 16 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Сырники - достаточно простое в приготовлении, вкусное и полезное блюдо знакомое нам с детства. Свое название оно получила со времен древней Руси, когда творог называли сыром. Как я уже сказал готовятся эти творожные лепешки очень просто и никаких сложных ингредиентов не понадобится. Итак, давайте приступим к процессу приготовления.


В глубокое блюдо разбить 2 куриных яйца и взбить их миксером или блендером.


Творог выложить в блюдо и хорошенько размять вилкой. Добавить ванилин, сахар и соль.


Продолжить разминать тесто для сырников всыпая муку до тех пор пока оно не перестанет прилипать к рукам.


У меня получилось вот такое готовое тесто, смотрите фото.


Из теста формируем творожные сырники. Для этого разотрите в руках немного муки с делайте лепешки, как показано на фото.


Далее приступим к обжарке. Сковороду разогреем с растительным маслом и аккуратно выложим в нее сырники. Обжарим на одной стороне 5-7 минут не накрывая крышкой.


Переворачиваем и накрыв крышкой готовим еще 5-7 минут.


Подавать сырники из творога можно со сметаной к чаю на завтрак или ужин.

Приятного аппетита!

Аймкук
Автор рецепта
Являюсь разработчиком, генератором идей и вдохновителем проекта Аймкук. Люблю готовить вкусную и здоровую пищу из натуральных продуктов для всей семьи.
  • 388

    Рецептов

  • 192

    Подписчиков

  • 311

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...

* фотоотчеты с маленьким отзывом или без него

Аймкук
Комментарии и отзывы (68)
Добавить комментарий
Настя
Спасибо было очень вкусно
0
ответить
08.09.2019 в 21:44:32
Аймкук Автор рецепта
Настя, кушайте на здоровье. Благодарю Вас за отзыв! 
0
ответить
11.09.2019 в 8:47:02
AnyBannyPanda Бывалый
Вкусно получилось. Я добавила еще цветные кокосовые присыпки.
Вложения:
0
ответить
06.10.2018 в 21:17:08
IamCook Автор рецепта
AnyBannyPanda, спасибки за отзыв ))
0
ответить
06.10.2018 в 22:55:50
Галина
Большое спасибо за рецепт. Получилось очень вкусно!
0
ответить
04.06.2016 в 7:32:28
Александр
Много муки, получается не очень вкусно.
0
ответить
22.05.2016 в 8:08:53
kristina
спасибо большое за рецепт! получилось очень вкусно 
0
ответить
10.04.2016 в 13:25:54
kristina
спасибо большое за рецепт! получилось очень вкусно 
0
ответить
10.04.2016 в 13:25:51
Татьяна
Очень хороший рецепт. Сейчас приготовила. Сырники получились вкусные и воздушные. Спасибо за рецепт.
0
ответить
03.04.2016 в 19:14:34
Октябрина
А ванилин добавлять обязательно?
0
ответить
29.03.2016 в 4:53:51
Ирина
Специально выбрала этот рецепт, где "побольше муки"...Т.к бывает такой творог, что сколько не кладешь муку.. по привычке 2-3 ст ложки (как пишут), а сырники расплываются .Вроде лепятся, а на сковороде тают. Наверное как тут писали жирный творог.. так что, про блюдо простое -я бы не говорила.. Нужно выражаться культурно и не хамить , думаю после 3-4 штучек муки по усмотрению.Это ведь форум, для этого рецепты и обсуждаются.
0
ответить
15.03.2016 в 20:14:57
гоха
Получились очень вкусные сырники
0
ответить
03.03.2016 в 19:07:28
гоха
Получились очень вкусные сырники
0
ответить
03.03.2016 в 19:07:26
Оксана
Все очень вкусноооооо и полезно у меня все получилось!!!!!!!
0
ответить
22.02.2016 в 18:23:26
Уууууууууууууеееееееееее

Все очень  вкуснооооооооо и полезно!!!!!!!!!!!!!! 
0
ответить
22.02.2016 в 18:18:11
яяя
Слишком много муки!!!!готовила в первый раз, все испорчено
0
ответить
02.12.2015 в 19:37:40
Владимир
Наверное это очень вкусно.Нужно попробовать,и хоть я предпочитаю иметь дело с мясом я думаю эти сырники у меня получатся.Спасибо.
0
ответить
Вкусная я
По рецепту всё так,только мука не нужна,её замените манкой;2 ст. ложки.И ванильки не жалейте
0
ответить
15.11.2015 в 22:20:16
Даша
очень давно готовила сырники, решила еще раз перечитать рецепт. получились вполне вкусными  а вот людям, у которых "много муки", зачем вы столько сыпанули?)  и творог чем жирнее, тем хуже 
0
ответить
27.11.2015 в 23:18:21
надя
мне понравились очень вкусно.а муки мы на глаз сыпем.и яичек побольше они желтенькие получаются т.к у нас творог не сухой.получается вкусно.
0
ответить
02.07.2016 в 8:54:54
игорь
думаю понравится спасибо
0
ответить
Марина
никогда не делала сырники!получилось вкусно!спасибо за рецет!
0
ответить
галина
супер вкусно я так же делаю
0
ответить
оля
сейчас пойду попробую приготовить.думаю будет очень вкусно!
0
ответить
Алла
Действительно вкусно! Как говорят - дешево и сердито...
0
ответить
леся
вкусно смотрится а когда сахар=соль=ванилин добавить ?
0
ответить
IamCook Автор рецепта
Леся, добавляйте сахар, соль и ванилин на 2 шаге, рецепт поправил, спасибо ))
0
ответить
Марина
Спасибо.
0
ответить
Аня
Спасибо за рецепт. Очень здорово получилось...
0
ответить
настя
очень вкусно
0
ответить
Егор
сырники обалденные спасибо за рецепт
0
ответить
Елена
Уже жарю,думаю будет вкусно
0
ответить
Оксана
Отличные и очень вкусные сырники получились,спасибо большое за рецепт.
0
ответить
оля
приготовила очень вкусно
0
ответить
Дима
Ну что!Попробуем!Если говорят что вкусно!Потом напишу как!Попробую приготовить что-нибудь еще!Мне же только 14 стукнет!)))
0
ответить
Марина
Сырнички-супер!!!только что испекла.очень вкусно.
0
ответить
денис
отлично получились
0
ответить
ангелина
Супер получились
0
ответить
Татьяна
Когда сыпала муку 400 гр. подумала, что будет многовато. Точно, муки перебор на 600 гр. творога. Троечка!
0
ответить
настена
идиальные сырники на завтрак
0
ответить
армен
классные сырники супер))) я таки еже приготовлю сегодня
0
ответить
Оксана
вкусно.но муки многовато.это все испортило.200 грамм достаточно было бы
0
ответить
надя
не обязательно столько муки можно на глаз.и яиц побольше.и все вкусно будет.
0
ответить
02.07.2016 в 8:58:10
Любовь
Первый раз делала сырныки) очень вкусные)
0
ответить
Полина
попробую приготовить интересно что получится) в первый раз готовлю сырники но мама когда готовила мне очень понравилось
0
ответить
Александр
Муки конечно многовато
0
ответить
Сергей
с любимой девушкой собираемся готовить сырники. Посмотрим что получится)
0
ответить
Ольга
спасибо за рецепт, муж и сын остались в восторге
0
ответить
Спасибо за рецепт! Для тех у кого муки много - муку добавляйте постепенно до тех пор пока тесто не перестанет прилипать к рукам.
0
ответить
Анжелина
Хреновые эти ваши сырники...
0
ответить
лолита
я согласна с вами.
0
ответить
Александра
Сырники очень вкусные
0
ответить
Регина
Мне кажется-пакетик ванилина-это очень много..С таким количсетвом будет очень горчить, я так думаю...
0
ответить
Татьяна
Пакетики ванилина бывают разные, есть 1,5 грамм и 5грамм, и 10 грамм.
Берите самый маленький.
0
ответить
26.07.2016 в 10:30:26
Эля
Муки конечно очень много,я добавляю 2 столовых ложки и сырники получаются отличные)))
0
ответить
Ирина
Незнаю но мне кажется что етот рецепт не правельный тут очень много муки и они получятся забитые!!
0
ответить
лена
по-моему, это у вас в голове неправильно, если в одном предложении несколько ошибок сделали, позор!
0
ответить
25.01.2016 в 16:51:16
Гуля.
очень много муки для сырников.больше похож на творожные оладьи.
0
ответить
андрей
нехватает только сметаны уже бегу........
0
ответить
валя
Рецепт достойный если и руки умелые все получится ok,
0
ответить
валентина
многовато муки и ванилина, на мой вкус, конечно.
0
ответить
Валерия
Здравствуйте ,хотя мне 11 лет но я умею готовить .Сырники получилось отличные !Токо я поменьше добавила муки но а так всё отлично спасибо!
0
ответить
вася
муки много!!! сырники сырые , все в помойке!!! 400 грамм муки и 600 творога!!! и тд!!! если у вас нет точного рецепта не выкладывайте ерунду!!! люди которые не умеют готовить доверяют таким как вы!!!
0
ответить
IamCook Автор рецепта
То, на сколько вкусными получатся сырники зависит от качества творога и конечно же от прямых рук. PS: Ваши матерные высказывания я дуалил, так как они соверешенно не уместны.
0
ответить
настя
всё получилось очень вкуснооооооооооооооо
0
ответить
Евгения
Сырники получились очень вкусные, спасибо за рецепт.
0
ответить
Евгения
Сырники получились очень вкусные, спасибо за рецепт.
0
ответить
Регина
Спасибо, вкусно и просто
0
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Перец, фаршированный баклажанами, на зиму в томате

Зеленое масло как в ресторане

Чебуреки в казане

Груши в кляре

Персиковый курд

Малиновое желе

Заливной пирог с брусникой

Пирог с квашеной капустой и яйцом

Оладьи из нутовой муки

Говядина в горчичном соусе

Пирог «Невидимка» с яблоками и грушами

Кабачковые оладьи с нутовой мукой

Оладьи со сливами (на кефире)

Теплый салат из баклажанов и перца

Мобильная версия сайта