E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСырники
Сырники в силиконовой форме (в духовке)

Сырники в силиконовой форме (в духовке)

Красивые пышные сырники, запеченные в духовке — идеальный завтрак. Основные продукты блюда: творог, сметана, манная крупа, ванилин.

Ингредиенты

Творог - 200 г

Сметана (15%) - 105 г

Сахар - 50 г

Крупа манная - 45 г

Сливочное масло (размягченное) - 30 г

Яйцо - 2 шт.

Ванилин - 1 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

  • 247 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

4.88

Оценить рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 8 голосов


Процесс приготовления

Сырники - простое и полезное блюдо из творога. Но почему сырники, в составе которых творог, а не сыр, называются именно так? Наши предки использовали сырое, необработанное молоко, ждали, пока оно скиснет, нагревали его и получали «сыр», отсюда и название. Раньше название «сыр» использовало большинство славянских народов. Да и сейчас много народов называют творог сыром.


Готовить сырники можно на сковороде, в пароварке или духовке. Сырники, запеченные в духовке, получаются нежными и вкусными, да и готовятся легко и быстро.


Приготовим необходимые продукты и возьмемся за приготовление сырников в духовке.

Ингредиенты для сырников, запеченных в духовке


В творог (у меня - протертый через сито) высыпаем сахар и ванилин, вводим яйца и перемешиваем миксером.

Соединить творог, яйца и сахар


Потом высыпаем манку, разрыхлитель и добавляем сметану и размягченное масло. Перемешиваем миксером до однородности.

Добавить манку, сметану и масло


Готовую массу раскладываем по формам и ставим в разогретый до 190 градусов духовой шкаф на 20-30 минут.

Положить творожную массу в форму


Из духового шкафа достаем форму с сырниками, остужаем, вынимаем.

Испечь сырники


Сырники, запеченные в духовке, готовы!

Фото сырников, запеченных в духовке


Рецепт сырников, запеченных в духовке


Сырники в силиконовой форме (в духовке), рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить
Комментарии и отзывы (23)
Добавить комментарий
Людмила
А куда столько манки? 45 г - это 3 столовых ложки? На 300 г. творога-сметаны?
Не пробовала готовить, но мне кажется, многовато крупы. Нет? 
Нравится
(0)
ответить
Анна
Очень нежные и вкусные сырнички))) уже не раз готовлю их ребенку)) Спасибо за рецепт 
Нравится
(1)
ответить
Марина Автор рецепта
Анна, спасибо за отзыв)) Рада, что сырники пришлись Вам по вкусу))
Нравится
(0)
ответить
андрей
Запомню рецептик и буду печь еще не раз, спасибо
Нравится
(0)
ответить
Марина Автор рецепта
Андрей, спасибо! Готовьте с удовольствием))
Нравится
(0)
ответить
Марина, суперские сырники, такие нежные и воздушные. Я сама половину съела . Запомню рецептик и буду печь еще не раз, спасибо.
Нравится
(0)
ответить
Марина Автор рецепта
Машенька, мне приятно, что сырнички тебе понравились Мне тоже было трудно остановиться, чтобы не съесть все 
Спасибо за аппетитный фотоотчет!
Нравится
(0)
ответить
Приготовила сырники по Вашему рецепту...это что-то из фантастики! Теперь только этот рецепт, все остальные долой! Семья в восторге, я в диком восторге. Нежные, пышные, вукснящие и красивые...
Нравится
(1)
ответить
Марина Автор рецепта
Спасибо большое, мне очень приятно,что сырники понравились Вам и Вашей семье 
Нравится
(0)
ответить
ElizabethII Гений кулинарии
Очень люблю такие сырники - именно с манкой, а не с мукой
Нравится
(0)
ответить
Марина Автор рецепта
Спасибо)) Я сама в последнее время "подсела" на такие сырники.
Нравится
(0)
ответить
Замечательные сырники, Мариш! Очень аппетитно смотрятся!
Нравится
(0)
ответить
Марина Автор рецепта
Спасибо, Ренаточка!
Нравится
(0)
ответить
Красивые сырники!
Нравится
(0)
ответить
Марина Автор рецепта
Светлана, спасибо.
Нравится
(0)
ответить
Милые сырнички и мороки меньше. Очень красиво получается в формочке!
Нравится
(0)
ответить
Марина Автор рецепта
Светлана, спасибо))
Нравится
(0)
ответить
Мариш, долго рассматривала тарелку: не могла понять - то ли ты так красиво рисунок из джема и, например, йогурта нанесла, то ли это рисунок такое на тарелке.
"Розы" вышли замечательные!!!
Нравится
(0)
ответить
Марина Автор рецепта
Олеся, за "розы" спасибо  А рисунок- мое творчество (художник, правда,  из меня никакой ).
Нравится
(0)
ответить
Какие красивые 
Нравится
(0)
ответить
Марина Автор рецепта
Маша, спасибо))
Нравится
(0)
ответить
тоже такие готовлю! 
Нравится
(0)
ответить
Марина Автор рецепта
Я сразу делаю 2 порции.
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Пельмени со сливками на сковороде

Цыпленок табака с картошкой

Куриная печень с чесноком на сковороде

Постные ленивые вареники

Моти с творожным сыром

Картофельные вафли на гриле (электрогриле)

Мексиканская смесь с курицей на сковороде

Постный заливной пирог с капустой без дрожжей

Скрэмбл со шпинатом

Хлеб из овсяных хлопьев (на кефире)

Окрошка с авокадо на березовом соке

Салат из колбасного сыра с чесноком

Гузки индейки в духовке

Кето суп с фрикадельками
Мобильная версия сайта