Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСырники
Сырники с яблоками на сковород

Сырники с яблоками на сковороде

Пышные и ароматные сырники - отличный завтрак для всей семьи. Вкусная добавка в виде яблок сделает блюдо настоящим десертом. Для рецепта советую использовать сладкие или кисло-сладкие сорта яблок. Не бойтесь использовать свежие фрукты, они прекрасно соединяются с творогом и сырники хорошо держат форму.

Ингредиенты

Творог 5% - 200 г

Яичный желток - 1 шт.

Яблоки - 60 г

Мука пшеничная - 1,5 ст.л. +для обваливания

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Растительное масло - 35 г

  • 241 кКал
  • 0 ч. 25 мин.
  • 0 ч. 25 мин.
  • Б: 10.84
  • Ж: 12.97
  • У: 20.23

Фото готового блюда

4.91

Оценить рецепт

Рейтинг 4.91 из 5
на основе 11 голосов
29 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите все ингредиенты для приготовления сырников с яблоками на сковороде.


Творог 5% жирности переложите в глубокую миску, всыпьте сахар, щепотку соли и размешайте. Для рецепта я использовала мелкозернистый творог. Если вы купили крупнозернистый творог, то протрите его через сито.


Вбейте в творожную массу яичный желток и размешайте. Белок здесь не понадобится.


Затем всыпьте 1,5 ст.л. пшеничной муки и размешайте все ингредиенты.


Яблоко сполосните и нарежьте небольшими кубиками. При желании кожуру можете срезать, но я не срезала. Перемешайте творожное тесто с яблоками.


Слепите круглые сырники и обваляйте их в муке. Придать форму сырникам поможет обычный нож.


Разогрейте растительное масло на сковороде, включите огонь чуть тише среднего. Выложите сырники, начните жарить.


Обжаривайте сырники с яблоками на сковороде с двух сторон по 3-4 минуты до румяной корочки. В конце можете прикрыть сковороду крышкой и томите сырники на медленном огне буквально 1 минуту, так они станут пышнее.


Румяные и аппетитные сырники с яблоками сразу подавайте к столу. Дополните блюдо любым соусом, медом или джемом. Здесь отлично подойдет сметана или натуральный греческий йогурт.


Приятного вам аппетита!


Сырники с яблоками на сковороде, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Чудесные, румяные сырнички! Бабушка в детстве готовила мне такие. Это был восторг! Хотела бы приготовить, но боюсь не получится так вкусно как у нее. Боюсь разочароваться! :noseemonkey:
2
ответить
Наталья Кошкина Автор рецепта
Наталья, приготовьте непременно! у вас все получится!:hearth:
1
ответить
Красота!:catwithhearts:
2
ответить
Наталья Кошкина Автор рецепта
Алена Прика, благодарю!:hearth:
1
ответить

Полезные советы

Свежие рецепты


Итальянский пирог с рикоттой

Каша из овсяного толокна

Голубцы из краснокочанной капусты

Компот из фейхоа и граната

Куриная печень с яблоками в мультиварке

Яичница с маком

Осенний пирог с апельсинами

Судак по-московски

Салат «Зимний» с ветчиной из банки

Оливье по маминому рецепту

Болоньезе из фарша индейки

Оливье с «Докторской» колбасой

Оливье с яблоком и говядиной (вкус детства)

Бурек с творогом и вишней
Мобильная версия сайта