E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСырники
Сырники пышные

Пышные сырники

Сырники в любом виде хороши, но если вы научитесь готовить пышные сырники из творога, то от них не сможет отказаться ни один привереда или гурман. Как сделать сырники из творога пышными? Да очень просто - добавить в тесто немного разрыхлителя или соды (тут надо быть предельно аккуратными, чтобы не испортить вкус сырников). Хотя есть и другие способы приготовления вкусных пышных сырников из творога. Правда, их лучше воспринимать не в виде отдельных рекомендаций и советов, а целостно - в пошаговых рецептах с полным описанием процесса. Поэтому смело переходите к работам наших кулинаров...

В данной рубрике наши авторы делятся лучшими рецептами пышных сырников из творога с пошаговыми фотографиями и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как сделать сырники из творога пышными и вкусными!

Аймкук


Упорядочить рецепты по ...

Рецепты пышных сырников
Рецептов в подборке: 28 шт.

Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
В последнее время сырники были незаслуженно отодвинуты в нашей семье в пользу запеканки, потому что все таки жареные в масле, но приготовив их сейчас, поняла, что очень по ним соскучилась ...

Ингредиенты

Творог - 540 г

Яйцо - 1 шт.

Сахар - 60 г

Соль - щепотка

Мука - 80 г

Масло для жарки

234 ккал
30 мин
2 (23)
249
Елена
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Залог вкусных сырников - это качественный натуральный творог. На этот раз я даже не стала смотреть, какую рецептуру по данному запросу мне предложат на других сайтах, а сразу обратилась к ...

Ингредиенты

Творог - 400 г

Мука - 60 г

Яйцо - 1 шт.

Сахар - 1 ст. л.

Мука - для панировки

Масло - для жарки

216 ккал
30 мин
3 (18)
199
Елена
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для того, чтобы приготовить диетические сырники, возьмите творог, сахар, куриные яйца, пшеничную муку, щепотку соли и сахарную пудру для подачи. Соедините в одной ёмкости творог, муку, сахар, яичные желтки. ...

Ингредиенты

Творог - 400 г

Куриное яйцо - 3 шт.

Пшеничная мука - 4 ст.л.

Сахар - 2.5 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Сахарная пудра - для подачи

193 ккал
40 мин
2 (27)
384
*Home*Chef *
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Классические сырники из творога - это вкус детства! Почему-то для меня сырники - это обязательно утро! Ни обед, ни полдник и не ужин. Вот я и готовлю такое лакомое творожное ...

Ингредиенты

Творог или творожная масса - 300 г

Сахарный песок - 50 г

Куриное яйцо - 1 шт.

Соль - 2 щепотки

Мука в тесто - 4 ст.л.

Мука для панировки - 2 ст.л.

Растительное масло - 50 мл

215 ккал
25 мин
0 (11)
123
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Сырники из творога в духовке для детей по этому рецепту я готовлю уже много-много лет. Раньше делала их для своего сына, когда он был маленьким, а сейчас вот внучка перехватила ...

Ингредиенты

Творог - 250 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Сахар - 1 ст.л.

Ванильный сахар - 10 г

Разрыхлитель теста - на кончике ножа

Мука - 2-3 ст.л.

Соль - 1 щепотка

208 ккал
50 мин
3 (23)
142
ElenaV
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Вкус сырников знаком большинству из нас с детства, многие и сейчас предпочитают это сытное и вкусное лакомство на завтрак или полдник. И не зря, ведь творог очень полезен для организма: ...

Ингредиенты

Творог – 400 г

Яйцо – 1 шт.

Овсяная мука – 3 ст.л.

Ванильный сахар – 12 г

Изюм – 70 г

Растительное масло – 3 ст.л.

231 ккал
35 мин
3 (16)
89
Ксюша
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Очень вкусные, мягенькие, полезные и просто тающие во рту сырники. Готовить их будем в духовке. Для приготовления воздушных сырников в духовке нам понадобится творог, сахар, манная крупа, яйца, сметана, сливки, ...

Ингредиенты

Творог - 500 г

Сахар - 5 ст.л.

Манная крупа - 5 ст.л.

Яйца куриные - 4 шт.

Сметана - 3 ст.л.

Сливки жирные - 3 ст.л.

Ванильный сахар - 1 ч.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

213 ккал
40 мин
5 (13)
58
Татьяна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Итак, приступим к приготовлению! Творог выкладываем в миску и тщательно растираем вилкой. Добавляем сахар и соль, вбиваем яйцо. ...

Ингредиенты

Творог – 220 г

Яйцо – 1 шт.

Мука – 2-3 ст.л. (+ для панировки)

Сахар – 1 ст.л.

Соль – 0,5 ч.л.

Корица – по вкусу

Растительное масло – для жарки

303 ккал
30 мин
4 (19)
45
irka_kolchina
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Приготовленные в духовке сырники с изюмом - прекрасное блюдо для завтрака, перекуса или уютного домашнего чаепития, которое не доставит хлопот на кухне и порадует всю семью. Сохранив все самое вкусное, ...

Ингредиенты

Творог – 250 г

Изюм – 70 г

Яйцо куриное – 2 шт.

Соль – 1 щепотка

Сметана – 2 ст.л.

Сахар – 2 ст.л.

Ванильный сахар – 10 г

Мука пшеничная – 3 ст.л. + 1 ст.л. для изюма

Разрыхлитель – 1 ч.л.

Растительное масло – по необходимости

208 ккал
40 мин
1 (11)
33
Ирина Белая
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Сырники - простое и полезное блюдо из творога. Но почему сырники, в составе которых творог, а не сыр, называются именно так? Наши предки использовали сырое, необработанное молоко, ждали, пока ...

Ингредиенты

Творог - 200 г

Сметана (15%) - 105 г

Сахар - 50 г

Крупа манная - 45 г

Сливочное масло (размягченное) - 30 г

Яйцо - 2 шт.

Ванилин - 1 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

247 ккал
40 мин
2 (23)
29
Марина
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
На Пасху я делала сырник в духовке. Это прекрасный десерт, который я с удовольствием готовлю на праздники или в выходные дни. Использовать его можно и как самостоятельное блюдо, и как ...

Ингредиенты

Для теста:

Яйца - 2 шт.

Сахар - 2 ст.л.

Сода - 0,75 ч.л.

Уксус - 1,5 ч.л.

Мука - 2 стакана

Маргарин - 200 г

Для начинки:

Творог - 1 кг

Яйца - 8 шт.

Лимон - 1 шт.

Масло сливочное - 100 г

Сахар - 400 г

310 ккал
80 мин
1 (8)
33
lakomka
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Сырники - блюдо полезное и вкусное, это знают все. Сырники можно готовить по классическому рецепту или же добавлять в творожную массу всевозможные начинки - таким образом сырники никогда не будут ...

Ингредиенты

Творог - 500 г

Сахар - 2,5 ст. л.

Куриное яйцо - 1 шт;

Пшеничная мука для сырников - 2 ст. л.

Пшеничная мука для панировки - 2 ст. л.

Соль - 1 щепотка

Растительное масло - 60 мл.

Сметана - 4 ст. л.

Сахарная пудра - 3 ч. л.

Мяту свежая для подачи - по вкусу

255 ккал
35 мин
0 (6)
28
*Home*Chef *
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Ягоды преображают вкус традиционных сырников, а добавление цитрусовой цедры ещё и освежает их... Для таких сырников ягоды могут быть свежими или замороженными, например, с черникой, а так же красной или ...

Ингредиенты

Творог - 400 грамм;

Яйца - 1 крупное или 2 мелких;

Сахар - 3 ст. ложки;

Мука - 3-4 ст. ложки;

Мука - для панировки;

Ягоды - 1 горсть;

Цедра цитрусовая - 0,5 ч. ложки по желанию;

Сода - на кончике ножа по желанию;

Соль - 1 щепотка;

Растительное масло - для жарки.

220 ккал
30 мин
1 (4)
27
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Сырники - моя любимая выпечка на сковороде. Люблю их за то, что они вкусные и быстро готовятся, а еще за то, что для них можно использовать обезжиренный творог и тем ...

Ингредиенты

Творог - 400 г

Яйцо крупное - 1 шт.

Сахар - 2 ст.л.

Ванильный сахар - 1 ст.л.

Мука пшеничная - 6 ст.л.

Шоколад плиточный - 10 квадратиков

Масло растительное рафинированное - 50 мл

220 ккал
20 мин
1 (7)
26
Elena.D
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Сырники, запеченные в духовке, намного полезнее жаренных на сковороде. У них нежная воздушная структура, они сочные и мягкие. Это полезный, вкусный и аппетитный завтрак. Для их выпекания мы не используем ...

Ингредиенты

Творог сухой - 200 г

Сметана - 5 ст.л.

Крупа манная - 3 ст.л.

Яйцо - 2 шт.

Масло сливочное - 2 ст.л.

Разрыхлитель теста - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Укроп - 5 веточек

216 ккал
45 мин
2 (19)
28
тома
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Сырники без муки в духовке теряют очертания, расползаются, и нужно либо добавить заменитель (овсяные хлопья, манную или другую крупу), либо сохранить максимально творожный вкус и удержать, наполнив порционные формы. Советую ...

Ингредиенты

Творог 9% - 200 г

Яйца - 1 шт.

Сахар - 30 г

Сметана - 30 г

Клубника по желанию - 5 шт.

164 ккал
30 мин
0 (13)
31
Annabelle
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Предлагаю побаловать своих родных вкусными сырниками с изюмом. Сырники - это сытный завтрак и вкусное дополнение к обеду или ужину. Рецептов приготовления очень много и у каждого свои секреты приготовления. ...

Ингредиенты

Творог – 320 г

Яйцо куриное – 2 шт.

Сахар – 3 ст.л.

Соль – 0,5 ч.л.

Ванильный сахар – 1 ст.л.

Манная крупа – 3 ст.л.

Мука пшеничная – 11 ст.л.

Масло подсолнечное – для жарки

Изюм – 100 г

256 ккал
50 мин
0 (1)
16
Svetlaya
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовим все продукты по списку, можно, кстати, добавить в тесто изюм или сухофрукты по вашему желанию, я в этот раз не добавляю. У меня количество продуктов указано на две порции, ...

Ингредиенты

Творог - 200 г

Мука кукурузная - 1 ст.л.

Сахар - 1 ст.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Ванильный сахар - 0,5 ч.л.

Разрыхлитель теста - 1 ч.л.

Обсыпка:

Мука пшеничная - 3 ст.л.

Обжаривание:

Растительное масло - 2 ст.л.

253 ккал
30 мин
3 (25)
17
ElenaV
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Существует огромное количество рецептов сырников, но я хотела бы предложить еще один вариант – на рисовой муке. Сырники получаются нежными, с тонкой золотистой корочкой. Рисовая мука делает их воздушными и ...

Ингредиенты

Творог жирный – 300 г

Мука рисовая – 70 г

Яйцо куриное – 1 шт.

Ванилин – 2 г

Сахар тростниковый – 2 ст.л.

Разрыхлитель – 0.5 ч.л.

260 ккал
20 мин
1 (7)
36
Milena
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления сырников с курагой возьмите по списку ингредиентов. Заранее залейте курагу кипятком и оставьте на 10 минут. После чего воду слейте, а курагу выложите на полотенце, чтобы лишняя ...

Ингредиенты

Творог - 300 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Сахар - 2 ст.л.

Ванильный сахар - 1 ч.л.

Манная крупа - 1 ст.л.

Мука пшеничная - 3 ст.л.

Курага - 60 г

Растительное масло - 50 мл (для жарки)

274 ккал
30 мин
0 (4)
13
Инна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Сырники мне нравятся как сладкие, так и несладкие. Например, такой вариант - с сыром, для большего сырного аромата и вкуса, и с рисовой мукой вместо пшеничной. Сыр подходит самых разных ...

Ингредиенты

Творог - около 100 г

Яйцо - 1 шт.

Рисовая мука - 1-2 ст.л.

Сыр - 30 г

Растительное масло - для жарки

232 ккал
15 мин
16
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовить продукты для сырников с кабачком и творогом. В подходящую ёмкость выложить творог, вбить яйцо и добавить соль по вкусу. Тщательно растереть вилкой или же воспользоваться погружным блендером. ...

Ингредиенты

Творог - 250 г

Кабачок - 150 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль - 0,5 ч.л. (или по вкусу)

Мука пшеничная - 3-4 ст.л.

Зелень (укроп, петрушка) - 3 веточки

Растительное масло для жарки - 50 мл

229 ккал
30 мин
4 (10)
31
Инна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Сырники из рикотты - вкусное и сочное блюдо, которое вы по желанию можете сделать сладким или соленым. На завтрак дети предпочитают сладкие сырники, поэтому в данном рецепте в тесто будет ...

Ингредиенты

Рикотта - 400 г

Яйца куриные - 2 шт. (мелкие)

Кефир - 3 ст.л.

Мука пшеничная - 4 ст.л. (2 в тесто+2 на панировку)

Сахар - 2 ст.л.

Соль - 2 щепотки

Масло растительное - 50 мл

249 ккал
20 мин
0 (7)
19
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления сырников из зернёного творога возьмите продукты по списку. Зернёный творог растираем с сахаром и яйцом. Получаем нежную пастообразную смесь из творога. К творожной массе всыпаем ...

Ингредиенты

Творог - 200 г

Яйцо - 1 шт.

Чернослив - 6 шт.

Сахар - 1 ст.л.

Мука - 4 ст.л.

Растительное масло - 40 мл

281 ккал
20 мин
1 (4)
9
Annabelle
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
 Сырники - один из любимых завтраков многих людей. Готовятся они быстро, а получается полезно и вкусно. Среди огромного разнообразия рецептов сырников я особенно хочу выделить сырники с яблоком в овсяной ...

Ингредиенты

Творог - 500 г

Овсяные хлопья быстрого приготовления - 100 г

Яйцо - 2 шт.

Мука - 2 ст. л.

Сахар - 2 ст. л.

Ванильный сахар - 1 пакет

Яблоко - 1 шт. (крупное)

Соль - щепотка

Растительное масло для жарки.

250 ккал
40 мин
0 (9)
7
Елена
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Самое простое и быстрое блюдо, которое можно приготовить на завтрак - это, конечно же, сырники. Большинство привыкли к сладким сырникам, а я предлагаю вам приготовить сырники с пикантной ноткой. Подавать ...

Ингредиенты

Творог – 200 г

Яйца куриные – 1 шт.

Тмин – 0.5 ч.л.

Масло сливочное – 15 г

Мука пшеничная – 120 г

Масло оливковое – 1 ст.л.

Сметана – 1 ст.л.

Соль – щепотка

Перец белый молотый – щепотка

248 ккал
25 мин
1 (4)
6
Milena
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Сырники из обезжиренного творога готовятся так же просто, как и обычные. Главное, не слишком забивать тесто мукой, чтобы заготовки прожаривались и внутри, не получаясь резиновыми на вкус. Муки может понадобиться ...

Ингредиенты

Творог обезжиренный - 200 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Мука пшеничная - 3-4 ст.л. + 2 ст.л. для панировки

Сахар - 2 ст.л.

Соль - 2 щепотки

Масло растительное - 40 мл

261 ккал
30 мин
0 (11)
8
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Любимый завтрак моей семьи – сырники на сковороде. Моя мама любила готовить их по выходным. Пристрастие к сырникам передалось и моим дочкам. Сладкие лепешки из творога младшая обожает со сметаной, ...

Ингредиенты

Творог деревенский – 450 г

Яйцо куриное – 1 шт.

Сахар-песок – 3 ст.л.

Ванильный сахар – 1/2 ч.л.

Разрыхлитель для теста – 1/2 ч.л.

Мука пшеничная – 1/2 стакана

Семена льна - 1 ч.л.

185 ккал
45 мин
0 (3)
4
Ирина Шеви
Отправить друзьям
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
Аймкук

Свежие рецепты


Кудрявый пирог с вареньем

Карп с картошкой в духовке кусочками

Мини-булочки

Бланманже с ягодами

Треугольники из лаваша с сыром и яйцом

Блины с грушей и маскарпоне

Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе

Постный кулич

Салат с кальмарами и маринованными грибами

Дрожжевое картофельное тесто для пирожков в духовке

Шоколад из кэроба и кокосового масла

Картофельное тесто для лепешек

Салат с кальмарами и кедровыми орешками

Гратен из кабачков и помидоров
Мобильная версия сайта