Ингредиенты для приготовления сырников с курагой в духовке соберите по списку к рецепту.
Залейте курагу кипятком на 5-10 минут.
Промойте курагу, подсушите бумажным полотенцем, чтобы избавиться от лишней влаги, нарежьте мелким кубиком.
Разомните творог вилкой.
Добавьте к творогу яйцо, соль и сахар, смешайте в однородную массу.
Добавьте в творожную массу манку и муку, смешайте.
Добавьте к творогу нарезанную курагу.
Вмешайте курагу в творожную массу, дайте настояться 20-30 минут в холодильнике.
Смажьте форму для запекания сливочным маслом.
Разделите всю творожную массу на 8 частей.
Сформуйте сырники с использованием небольшого количества муки.
Уложите сырники в форму.
Добавьте сверху на каждый сырник по небольшому кусочку сливочного масла. Разогрейте духовку до 180 градусов.
Запекайте сырники с курагой в духовке при температуре 180 градусов 35-40 минут.
Подавайте сырники со сметаной, свежими ягодами. Они хороши как в горячем, так и в холодном виде.
Написать комментарий