Сырники с матча

Name: Сырники с матча
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2

В последнее время в силу всеобщей глобализации и проникновения культур, в том числе и в кулинарии, большую популярность завоевали азиатские продукты. Речь идет о японском зеленом чае матча, обладающим замечательным вкусом и пользой, кроме того, у него красивый зеленый цвет, что делает его использование в кулинарии особенно привлекательным. Поэтому предлагаю рецепт привычных сырников с добавлением зеленого чая матча.

Ингредиенты

Творог - 250 г

Яичный желток - 1 шт.

Сахар - 30 г

Ванильный сахар - 1 ч.л. (по желанию)

Мука пшеничная - 35 г

Матча (порошок) - 1 ч.л.

Масло растительное для жарки - 50 г (или 25 г растительного и 25 г сливочного)

Получается 7 штук по 50 г

254 кКал
1 ч.
1 ч.

Б: 13.54
Ж: 13.32
У: 19.41

Фото готового блюда

Оливочкаавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов

Процесс приготовления

Возьмите ингредиенты для приготовления сырников с матчей.

В миске разомните вилкой творог с яичным желтком.

Добавьте сахар и вмешайте его в творожную массу.

По желанию можно добавить ванильный сахар.

Смешайте муку с чаем матча.

Просейте смесь муки и матча к творожной массе.

Разомните вилкой в однородную массу.

Сформируйте сырники с помощью спатулы или ножа с широким лезвием.

Или с помощью вращения в стакане.

Приступайте к жарке, когда готовы все сырники.

Разогрейте сковороду с растительным маслом или с добавлением небольшого количества сливочного масла.

Обжаривайте сырники с двух сторон на среднем огне, чтобы они успели прожариться внутри.

Выкладывайте готовые сырники на бумажное полотенце, чтобы избавиться от остатков жира.

Можно приготовить посыпку для сырников из смеси сахарной пудры и чая матча.

Подавайте сырники так, как вам больше нравится - со сметаной, со свежими ягодами, со сгущенным молоком.

Сырники с матча получились очень вкусными, с легким зеленоватым оттенком внутри, с едва уловимым вкусом зеленого чая. Приятного аппетита!

Дополнения к рецепту

Количество чая матча изменяйте по своему вкусу.

Полезные подборки и рецепты ...

Сырники пышные

Подборка рецептов

Сырники с ягодами

Сырники из кабачков

Сырники с манкой в аэрогриле

Сырники с курагой без сахара (ПП)

Сырники из творога на сковороде

Подборка рецептов

Сырники без муки с манкой

Сырники без муки и яйца

Сырники из творога с кокосовой стружкой

Сырники с колбасой

Сырники на завтрак

Подборка рецептов

Сырники из творога с изюмом

Сырники с капустой на пару

Сырники с манкой и бананом

Карамельный сырник

Пышные сырники с мукой

Подборка рецептов

Сырники с шоколадной начинкой

Сырники со сгущенкой

Сырники с семенами льна

Сырники с морковью, творогом и манкой

Сырники без разрыхлителя

Подборка рецептов

Сырники с бананом и имбирем

Сырники в духовке со сметаной

Сырники без муки на сковороде

Сырники с овсяными хлопьями без муки

Сладкие сырники (с сахаром)

Подборка рецептов

Сырники без яиц в духовке

Сырники с тыквой и творогом в духовке

Сырники с нутеллой

Сырники из детского творожка

Сырники с желтком

Подборка рецептов

Сырники на кефире с манкой

Сырники на кефире без творога

Сырники с яблоками на сковороде

Сырники с морковью и изюмом

Сырники на 250 г творога

Подборка рецептов

Низкокалорийные сырники

Шоколадные сырники с вишней

Сырники с псиллиумом

Сырники с моцареллой

Другие полезные подборки по теме

Творог (1645)Что приготовить из творога кроме сырников (1440)Блюда из творога в духовке (825)Выпечка из творога (810)Бездрожжевая выпечка с творогом (584)Выпечка из творога в духовке (562)Завтрак из творога (452)Блюда из творога без яиц (427)Блюда с творогом на сковороде (308)Сыр творожный (256)Творожные пироги (246)Творожный пирог в духовке (245)Сырники (231)Творожная запеканка (213)Творожные пироги без дрожжей (206)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Elfooboo

надо уже попробовать этот матча чай))

ответить

Оливочка Автор рецепта

Elfooboo, Мне он понравился, и как напиток, и как натуральный пищевой краситель!)

ответить

Полезные советы

Сколько готовится творожная запеканка? И при какой температуре (+самый простой рецепт)

Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...

Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...

Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...

Почему творог горчит? Можно ли есть горький творог? Как исправить?

Почему творог кислый? Как это исправить и что можно приготовить из прокисшего творога?

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Творожная запеканка с красной смородиной	Борщ с лисичками	Варенье из ежевики с апельсином на зиму	Соус из кокосовых сливок	Маринованные огурцы с сухим укропом	Творожные оладьи со шпинатом	Яблочно-грушевый рулет (бисквитный)
Мармелад из красной смородины (на пектине)	Яблочный турновер	Коктейль «Батанга»	Тартар из кабачков	ПП вафли из тунца	Малосольные огурцы на зиму в банках	Макароны со сливочным маслом

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Сырники с матча

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты