Сырники с матча

Name: Сырники с матча
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2

В последнее время в силу всеобщей глобализации и проникновения культур, в том числе и в кулинарии, большую популярность завоевали азиатские продукты. Речь идет о японском зеленом чае матча, обладающим замечательным вкусом и пользой, кроме того, у него красивый зеленый цвет, что делает его использование в кулинарии особенно привлекательным. Поэтому предлагаю рецепт привычных сырников с добавлением зеленого чая матча.

Ингредиенты

Творог - 250 г

Яичный желток - 1 шт.

Сахар - 30 г

Ванильный сахар - 1 ч.л. (по желанию)

Мука пшеничная - 35 г

Матча (порошок) - 1 ч.л.

Масло растительное для жарки - 50 г (или 25 г растительного и 25 г сливочного)

Получается 7 штук по 50 г

254 кКал
1 ч.
1 ч.

Б: 13.54
Ж: 13.32
У: 19.41

Фото готового блюда

Оливочка автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

Процесс приготовления

Возьмите ингредиенты для приготовления сырников с матчей.

В миске разомните вилкой творог с яичным желтком.

Добавьте сахар и вмешайте его в творожную массу.

По желанию можно добавить ванильный сахар.

Смешайте муку с чаем матча.

Просейте смесь муки и матча к творожной массе.

Разомните вилкой в однородную массу.

Сформируйте сырники с помощью спатулы или ножа с широким лезвием.

Или с помощью вращения в стакане.

Приступайте к жарке, когда готовы все сырники.

Разогрейте сковороду с растительным маслом или с добавлением небольшого количества сливочного масла.

Обжаривайте сырники с двух сторон на среднем огне, чтобы они успели прожариться внутри.

Выкладывайте готовые сырники на бумажное полотенце, чтобы избавиться от остатков жира.

Можно приготовить посыпку для сырников из смеси сахарной пудры и чая матча.

Подавайте сырники так, как вам больше нравится - со сметаной, со свежими ягодами, со сгущенным молоком.

Сырники с матча получились очень вкусными, с легким зеленоватым оттенком внутри, с едва уловимым вкусом зеленого чая. Приятного аппетита!

Дополнения к рецепту

Количество чая матча изменяйте по своему вкусу.

Полезные подборки и рецепты ...

Сырники пышные

Подборка рецептов

Сырники с тмином

Пышные сырники без манки

Сырники из адыгейского сыра

Сырники на рисовой муке

Сырники из творога на сковороде

Подборка рецептов

Сырники с творогом и сыром на сковороде (сладкие)

Сырники с шоколадной начинкой

ПП сырники с сыром и зеленью

Пышные сырники на сковороде

Сырники на завтрак

Подборка рецептов

Лимонные сырники

Сырники с вялеными томатами

ПП сырники с какао (без муки)

Сырники из творога с манкой

Пышные сырники с мукой

Подборка рецептов

Школьные сырники (из школьной столовой)

Диетические сырники в духовке

Сырники со сгущенкой

Сырники для заморозки (из творога)

Сырники без разрыхлителя

Подборка рецептов

Сырники с моцареллой

Сырники с медом

Сырники из творога с манкой

Сырники из мягкого творога

Сладкие сырники (с сахаром)

Подборка рецептов

Сырники с яблоком в овсяной панировке

Воздушные сырники в духовке

Диетические сырники из творога на сковороде

Сырники с тыквой и рисовой мукой

Сырники с желтком

Подборка рецептов

Сырники с ягодами в духовке

Сырники с маком в аэрогриле

Шоколадные сырники с вишней

ПП сырники на пару

Сырники на 250 г творога

Подборка рецептов

Сырники из кабачков

Сырники с бананом и медом

Сырники с ягодами в духовке

Сырники с псиллиумом

Другие полезные подборки по теме

Творог (1645)Что приготовить из творога кроме сырников (1440)Блюда из творога в духовке (825)Выпечка из творога (798)Бездрожжевая выпечка с творогом (584)Выпечка из творога в духовке (562)Блюда из творога без яиц (427)Завтрак из творога (405)Блюда с творогом на сковороде (308)Сыр творожный (256)Творожные пироги (246)Творожный пирог в духовке (245)Сырники (231)Творожная запеканка (213)Творожные пироги без дрожжей (206)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Сколько готовится творожная запеканка? И при какой температуре (+самый простой рецепт)

Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...

Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...

Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...

Почему творог горчит? Можно ли есть горький творог? Как исправить?

Почему творог кислый? Как это исправить и что можно приготовить из прокисшего творога?

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Пирожки с мокрицей	Хлеб с зеленым луком в духовке (разборный)	Тунисские пончики Бамбалуни (Bambalouni)	Заготовка щавеля с крапивой на зиму в банках	Хлеб из гречневой муки с семенами льна	Салат с хрустящей фетой	Сырники с матча
Пицца на молодом картофеле	Уштипцы (котлеты по-сербски)	Шарлотка по-польски с заварным кремом	Вонголе со сливками на сковороде	Маринованные патиссоны на зиму с лимонной кислотой	Бутерброды с маринованным огурцом	Овсяное печенье на закваске

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Сырники с матча

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты