Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСырники
Сырники с моцареллой

Сырники с моцареллой

Сырники получаются нежными и вкусными. Причем могут быть несладкими или с сахаром. У меня второй вариант. Для приготовления лучше взять творог жирностью не менее 5%.

Ингредиенты

Творог - 250 г

Моцарелла - 100 г

Мука пшеничная - 3 ст.л. в тесто (и 2 ст.л. для обвалки)

Яйцо куриное - 1 шт.

Сахар - по вкусу

Соль - 1 щепотка

Растительное масло - 40 мл

  • 271 кКал
  • 0 ч. 30 мин.
  • 0 ч. 30 мин.
  • Б: 13.17
  • Ж: 15.07
  • У: 20.37

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов
5 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления творожных сырников с моцареллой.


Творог выложите в миску.


Моцареллу натрите на терке и добавьте к творогу.


Разбейте в миску яйцо. Насыпьте соль и сахар. Хорошо перемешайте творог, моцареллу, сахар, соль и яйцо - до однородной консистенции.


Насыпьте муку.


И еще раз хорошо перемешайте. Должно получиться нежное, немного липнущее к рукам тесто.


Из теста сформируйте круглые шарики, хорошо обваляйте в муке и сплющите. Выложите сырники на горячую сковороду с растительным маслом.


Обжарьте с обеих сторон до золотистой корочки.


Сырники с моцареллой готовы.




Сырники с моцареллой, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Полезные советы

Как и сколько варить вареники с сыром?Сколько готовится творожная запеканка? И при какой температуре (+самый простой рецепт)Сколько калорий в бутерброде? Калорийность бутербродов с маслом и сыромКалорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)Почему творог горчит? Можно ли есть горький творог? Как исправить?Почему творог кислый? Как это исправить и что можно приготовить из прокисшего творога?Какой сыр нужен для осетинских пирогов?Сыр Рикотта - для чего используется? Рецепты блюдСыроедение: польза, вред и рационКакие яйца полезнее: вареные, жареные или сырые?Сыроедение – естественное питание человека? Польза и вред сырых продуктов

Свежие рецепты


Круассаны с сосиской

Тофу из чечевицы

Тушенка из курицы на пару (в банке)

Каннеллони с курицей и грибами

Отварная белокочанная капуста

Индейка с квашеной капустой

Томатные спагетти с сыром

Хала на закваске

Пирожки с яблоками и клубникой

Овсяное печенье в вафельнице

Мандариновое желе (постное)

Лепешка роти с курицей

Пицца-лодочка

Морковное пирожное
Мобильная версия сайта