Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Сырники →
    Сырники со сгущенкой

    Сырники со сгущенкой

    Если добавить в сырники вместо сахара сгущенное молоко, они станут намного нежнее и вкуснее. Если вы еще не пробовали приготовить сырники таким образом, рекомендую попробовать, делюсь рецептом.

    Ингредиенты

    Творог - 300 г

    Мука пшеничная - 30 г (не учтена мука для формовки)

    Молоко сгущенное - 50 г

    Ванильный сахар - 1 ч.л.

    Яичный желток - 1 шт.

    Масло сливочное - 20 г

    Масло растительное - 20 г

    Соль - 1 щепотка

    6 штук
    • 264 кКал
    • 0 ч. 45 мин.
    • 0 ч. 20 мин.
    • 1 ч. 5 мин.
    • Б: 13.24
    • Ж: 16.13
    • У: 16.18

    Фото готового блюда

    Оливочка автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Ингредиенты для приготовления сырников со сгущенкой соберите по списку к рецепту.


    Если творог крупитчатый, как в моем случае, пробейте его блендером или перетрите через сито, можно размять вилкой.


    Добавьте в творог яичный желток, соль, ванильный сахар, смешайте.


    Добавьте сгущенное молоко, смешайте до однородности.


    Добавьте муку, смешайте с мукой в однородную массу.


    Уберите творожную массу в холодильник на 20-30 минут.


    Сформуйте сырники. Можно использовать стакан, чтобы сырники получились ровными, просто интенсивно вращайте стакан, внутрь которого помещен сырник.


    Сформуйте все сырники, прежде чем приступать к их обжариванию.


    Хорошо разогрейте сковороду с добавлением растительного и сливочного масел, прежде чем выкладывать на нее сырники... После того как выложили сырники, сделайте огонь поменьше, чтобы сырники прожарились внутри и не пригорели.


    Обжаренные сырники со сгущенкой выложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от остатков масла.


    Подавайте сырники со сметаной, со свежими ягодами, можно подать с тем же сгущенным молоком, в любом случае будет очень вкусно.


    Сырники со сгущенкой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Сырники на завтрак

    Подборка рецептов

    Низкокалорийные сырники
    Сырники с кокосовой мукой (ПП)
    Диетические сырники из творога на сковороде
    Постные сырники из пшенки
    Пышные сырники с мукой

    Подборка рецептов

    Сырники с курагой
    Сырники из адыгейского сыра
    Сырники с тмином
    Сырники из топленого творога
    Сырники без разрыхлителя

    Подборка рецептов

    Сырники с финиками
    Сырники из жидкого творога
    Ванильные сырники
    Сырники со штрейзелем
    Сладкие сырники (с сахаром)

    Подборка рецептов

    Львовский сырник в мультиварке Редмонд
    Кокосовые сырники с бананом
    Сырники из рикотты с рисовой мукой
    Сырники на гриле
    Сырники с желтком

    Подборка рецептов

    Сырники с рисовой мукой в аэрогриле
    Сырники из творога и рикотты
    Сырники на желтках
    Сырники с кукурузным крахмалом
    Сырники со сгущенкой

    Подборка рецептов

    Сырники с варёной сгущёнкой внутри
    Соус для сырников из топленой ряженки
    Сырники пышные

    Подборка рецептов

    Сырники с ягодами
    Диетические сырники в духовке
    Сырники с изюмом в духовке
    Сырники классические
    Сырники из творога на сковороде

    Подборка рецептов

    Сырники солёные с брынзой
    Кубанские сырники
    Сырники из детского творожка
    Сырники на кефире с творогом на сковороде

    Другие полезные подборки по теме

    Творог (1645)Что приготовить из творога кроме сырников (1440)Блюда из творога в духовке (825)Выпечка из творога (797)Бездрожжевая выпечка с творогом (584)Выпечка из творога в духовке (562)Блюда из творога без яиц (427)Завтрак из творога (405)Блюда с творогом на сковороде (308)Сгущенное молоко (281)Сыр творожный (256)Творожные пироги (246)Творожный пирог в духовке (245)Сырники (220)Творожная запеканка (213)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Сколько готовится творожная запеканка? И при какой температуре (+самый простой рецепт)Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...Как загустить крем из сгущенки и сметаны?Почему творог горчит? Можно ли есть горький творог? Как исправить?Почему творог кислый? Как это исправить и что можно приготовить из прокисшего творога?Почему крем из масла и сгущенки расслаивается, становится жидким, идёт крупинками? Что делать?

    Свежие рецепты


    Круассан с копченой курицей
    Тушеная говядина с чесноком в соусе
    Чизкейк в сувиде
    Паста-пицца
    Рыбные шарики
    Шурпе (чувашский суп)
    Чиабатта с сыром на мангале

    Сырники со сгущенкой
    Минтай в казане на костре
    Брюссельская капуста с курицей
    Сырные шарики для супа
    Сырные палочки на мангале
    Бутерброды с колбасой и болгарским перцем
    Компот из клубники и апельсина
    Мобильная версия сайта