E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руСырники
Сырники с капустой на пару

Сырники с капустой на пару

Необычные сырники придутся по душе любителям всего нового.
Аймкук

Ингредиенты

Творог мягкий - 130 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Овсяные хлопья - 2 ст.л.

Капуста белокочанная - 150 г

Лук репчатый - 0,5 шт.

Чеснок - 2 дольки

Соль, перец, мускатный орех - по вкус

  • 80 кКал
  • 30 мин.
  • 20 мин.
  • 50 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 20 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Когда мы слышим слово "сырники", сразу представляем себе сладкую творожную массу, которая очень вкусно пахнет ванилью! А почему бы не приготовить соленые сырники, которые станут отличным ужином?!


Рецепт таких сырников я нашла уже давно на просторах интернета, с той поры часто себе их готовлю. Могу сказать, что мои мужчины едят их без особого удовольствия... Ну, оно-то и понятно: мяса-то в них нет, нет той сытости...


Ну а если вы все же приверженец здорового питания либо плотно сидите на диете по медпоказаниям, такие сырники станут для вас хорошим разнообразием в еде.


Готовить их будем в рамекинах. Можно, конечно, налепить сырников в привычном нам виде, но зрелище будет не очень, скажу прямо :-)


Для приготовления сырников с капустой на пару подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для сырников с капустой на пару


Капусту шинкуем тонко, выкладываем в чашу пароварки. Туда же отправим нарезанный четверть-кольцами лук и чеснок, нарезанный пластинами.


Могу сказать, что капусту можно еще потушить на сковороде, но в пароварке будет удобнее.


Готовим на пару минут 15.


Затем дадим капусте чуть остыть.

Приготовить капусту на пару


Готовим творожную массу.


Яйцо слегка взбиваем с солью, перцем и натертым на мелкой терке мускатным орехом.


Добавим творог. Хорошо перемешиваем.

Положить творог к яйцам


В творожную массу добавим овсяные хлопья...

Всыпать овсяные хлопья


... и слегка остывшую капусту. Все хорошо перемешиваем.

Положить капусту в тесто


Выкладываем массу в рамекины. Ставим их в чашу пароварки.


Готовим сырники с капустой на пару 30 минут.

Выложить тесто в формочки


Ваш диетический ужин готов.


Дадим сырникам чуть остыть и подаем.


Они выходят пышными.


Конечно, после холодильника масса приобретет более плотную консистенцию, но после подогрева в микроволновке вновь станет пышной.


Такие сырники можно есть как в теплом виде, так и в холодном. В первом мне вкуснее.

Фото сырников с капустой на пару


Подаем со сметаной, йогуртом, каким-нибудь соусом.


Приятного аппетита!

Рецепт сырников с капустой на пару


Сырники с капустой на пару — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
Тот, кто идет не в ногу, слышит свой барабан!
  • 940

    Рецептов

  • 269

    Подписчиков

  • 517

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (11)
Добавить комментарий
Здорово придумала, Олеся!!
Нравится
(0)
ответить
И мне понравились такие сырнички)) 
Нравится
(1)
ответить
Матильда Автор рецепта
Крайняя полезность во всем
Нравится
(0)
ответить
Какое интересное сочетание! Обязательно приготовлю! Уверена, нам понравится!
Нравится
(1)
ответить
Матильда Автор рецепта
Тамарочка, мужчинам вряд ли понравится))) Мои говорят: "Вкусно, но... мяса бы сюда"
Нравится
(0)
ответить
И я хочу такой сырник. 
Нравится
(1)
ответить
Матильда Автор рецепта
Такой додельнице, как ты, Оксан, не составит труда приготовить!
Нравится
(0)
ответить
 слушай, интересное сочетание
Нравится
(1)
ответить
Матильда Автор рецепта
Вот я после профитролей ем такое. Интересное - не интересное... полезное, мать его!
Нравится
(0)
ответить
мне бы понравились 
Нравится
(1)
ответить
Матильда Автор рецепта
Значит, Нина, надо готовить)))) Главное - не переборщить с мускатным орехом))))
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Скумбрия с кабачками в духовке

Куриное филе с овощами в сливочном соусе

Дрожжевой пирог со смородиной (черной)

Рыбный шницель

Ткемали из сливы (классический рецепт)

Стейк из капусты в духовке

Кисель из красной смородины

Окрошка на кислом молоке

Настойка из ирги в домашних условиях

Запеканка из отварной курицы

Компот из вишни и красной смородины на зиму

Кабачковые оладьи с сыром на кефире

Кабачковые оладьи с сыром ПП (без муки)

Оладьи из кабачков с сыром в духовке

Мобильная версия сайта