E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск

    Актуальное


    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Аймкук.ру → Закуски →
    Буженина из индейки

    Буженина из индейки

    Аймкук

    Ингредиенты

    Грудка индейки - 800 г

    Горчица (острая) - 1,5 ст.л.

    Оливковое масло - 1 ст.л.

    Соль - 1 ч.л.

    Ароматные специи - 1 ч.л.

    • 156 кКал
    • 4 ч. 10 мин.
    • 4 ч. 10 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оцените рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 12 голосов
    Как и зачем оценивать рецепт?
    Аймкук
    Аймкук

    Пошаговый рецепт с фото

     Я считаю, что буженина - универсальное блюдо. Ее можно подать к любому праздничному столу, можно сделать бутерброд на завтрак, или добавить в овощной салат. Буженина из индейки, кроме того, является диетическим блюдом, вкусным и полезным. Буженина готовится очень просто, с ней справится даже начинающая хозяйка. И я уверена, что те, кто покупает на завтрак колбасу, попробовав такой рецепт, примут решение в его пользу.


    Подготовим необходимые продукты.

    Ингредиенты для буженины из индейки


    Филе индейки промыть, просушить бумажными полотенцами, посыпать солью и ароматными специями.

    Филе индейки


    Обмазать мясо острой горчицей и оливковым маслом со всех сторон.

    Индейка с горчицей


    Убрать мясо в холодильник на 2-3 часа, можно на ночь.

    Филе индейки в специях


    Затем завернуть грудку в фольгу, по возможности плотно, сформировав круглый рулет. Запекать в духовке при 200 градусах в течение 1 часа.

    Индейка на фольге


    Буженину из индейки остудить, освободить от фольги, нарезать. Приятного аппетита! 

    Буженина из индейки

    Автор рецепта
    Кулинария - одно из моих любимых занятий. Готовить я любила с детства, сначала под чутким руководством бабушки и мамы, а потом все чаще и смелее экспериментируя самостоятельно. Люблю готовить как по классическим рецептам, так и изобретать что-то новое, свое.
    • 154

      Рецептов

    • 17

      Подписчиков

    • 45

      Собрано фотоотчётов

    Фотоотзывы по рецепту

    Обратите внимание! Добавлять фотоотзывы по рецепту могут только зарегистрированные пользователи. Регистрация

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Стефания
    Лена! Очень аппетитно смотрится! С удовольствием бы попробовала!!!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Елена Автор рецепта
    Стефания, спасибо большое! А я бы угостила с удовольствием, очень мне этот рецепт нравится:)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Аймкук
    Аймкук

    Смотрите также

    Буженина
    Мясной орех в мультиварке
    Свиная грудинка запеченная в фольге
    Буженина с бананами и ананасами
    Буженина из свинины в фольге в духовке
    Закуски на каждый день
    Омлет с кабачками в пароварке
    Маринованный дайкон
    Маринованный лук к шашлыку
    Полента с сыром

    Свежие рецепты


    Крокеты из индейки
    Диетический суп-пюре из цветной капусты
    Тёртики (терунки)
    Кордон блю в духовке (из курицы)
    Морковные капкейки с соленой карамелью
    Фаршированные булочки в духовке
    Слойки с творогом и сыром

    Слойки из слоеного бездрожжевого теста с творогом
    Морс из яблок
    Творожная запеканка со сгущенкой в духовке
    Тирамису со сгущенкой и маскарпоне (без яиц)
    Мясо по-французски из говядины с грибами в духовке
    Салат «Архиерейский» с редькой (классический)
    Слоеный закусочный торт с грибами
    Мобильная версия сайта