E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга благодарностей

    Сезонное меню


    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски →
    Буженина из индейки

    Буженина из индейки

    Ингредиенты

    Грудка индейки - 800 г

    Горчица (острая) - 1,5 ст.л.

    Оливковое масло - 1 ст.л.

    Соль - 1 ч.л.

    Ароматные специи - 1 ч.л.

    • 156 кКал
    • 4 ч. 10 мин.
    • 4 ч. 10 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 15 голосов

    Процесс приготовления

     Я считаю, что буженина - универсальное блюдо. Ее можно подать к любому праздничному столу, можно сделать бутерброд на завтрак, или добавить в овощной салат. Буженина из индейки, кроме того, является диетическим блюдом, вкусным и полезным. Буженина готовится очень просто, с ней справится даже начинающая хозяйка. И я уверена, что те, кто покупает на завтрак колбасу, попробовав такой рецепт, примут решение в его пользу.


    Подготовим необходимые продукты.

    Ингредиенты для буженины из индейки


    Филе индейки промыть, просушить бумажными полотенцами, посыпать солью и ароматными специями.

    Филе индейки


    Обмазать мясо острой горчицей и оливковым маслом со всех сторон.

    Индейка с горчицей


    Убрать мясо в холодильник на 2-3 часа, можно на ночь.

    Филе индейки в специях


    Затем завернуть грудку в фольгу, по возможности плотно, сформировав круглый рулет. Запекать в духовке при 200 градусах в течение 1 часа.

    Индейка на фольге


    Буженину из индейки остудить, освободить от фольги, нарезать. Приятного аппетита! 

    Буженина из индейки

    Полезные подборки и рецепты ...

    Буженина

    Подборка рецептов

    Буженина из корейки свиной в фольге в духовке
    Буженина «Праздничная»
    Буженина с клюквой
    Буженина из свиной грудинки (вареная)
    Индейка в духовке

    Подборка рецептов

    Отбивные из индейки с чесноком в духовке
    Индейка с картошкой в рукаве в духовке
    Голень индейки в медово-горчичном соусе в духовке
    Стейк из индейки в духовке
    Филе индейки в духовке

    Подборка рецептов

    Филе индейки в медово-соевом маринаде в духовке
    Индейка с баклажанами и помидорами в духовке
    Филе индейки в духовке с яблоками
    Индейка кусочками в духовке
    Диетические рецепты

    Коллекция рецептов

    ПП чизкейк с рикоттой
    Овсяное печенье с бананом
    Безглютеновые оладьи с творогом и крахмалом (ПП)
    Оладьи из свеклы
    Закуски на каждый день

    Коллекция рецептов

    Холодец из свиных ножек и курицы
    Роллы в лаваше с яйцом
    Малосольные огурцы в пакете с чесноком
    Омлет с грибами, помидорами и луком

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Стефания
    Лена! Очень аппетитно смотрится! С удовольствием бы попробовала!!!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Елена Автор рецепта
    Стефания, спасибо большое! А я бы угостила с удовольствием, очень мне этот рецепт нравится:)
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Чечевичный суп-пюре из зеленой чечевицы
    Фокачча на закваске
    Смузи со шпинатом и киви
    Салат с сырными шариками
    Картофельный гратен с беконом
    Оладьи с творожным сыром
    Куриные фрикадельки в мультиварке

    Тушеная картошка с печенью говяжьей
    Тосты с авокадо и яйцом
    Катык (из домашнего молока)
    Кокосовые маффины (из кокосовой муки)
    Окрошка без огурцов
    Салат с копченой курицей, помидорами и яйцами
    Манная каша в мультиварке Панасоник (на молоке)
    Мобильная версия сайта