E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руСмузи
Смузи из свеклы с сельдереем

Смузи из свеклы с сельдереем

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Яркий фруктово-овощной смузи, словно «питьевой» салат, одновременно утолит голод и жажду, при этом не причиняя вреда фигуре.

Ингредиенты

Свекла - 1 шт.

Сельдерей (стебли) - 1 шт.

Яблоко (зеленое) - 2 шт.

Огурец - 1 шт.

Имбирь (тертый) - 1/2 ч.л.

Тимьян (свежий) - для украшения

Вода - 1 стакан

  • 20 кКал
  • 15 мин.
  • 15 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Добавить фотоотчет
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Давно известно, что свекла, особенно сырая, является витаминной бомбой, и когда-то ее использовали только в качестве лекарства. В составе этого корнеплода целый комплекс витаминов, минералов и антиоксидантов, а также природный сахар и антисептик. Однако и противопоказания у свеклы есть, особенно осторожно в сыром виде ее нужно употреблять людям с заболеваниями ЖКТ.


Остальные ингредиенты для этого смузи, так же как и свекла, являются нашими «старыми знакомыми», и об их полезных свойствах много сказано. Например, яблоко является источником железа, а имбирь, ускоряя обменные процессы организма, помогает снизить вес. Зеленые овощи (огурец и сельдерей) имеют отрицательную калорийность, то есть на их усваивание организм потратит гораздо больше энергии, чем получит от них.


Соединив в одной чаше блендера все эти продукты, мы получим полезный и низкокалорийный смузи.


Подготовим ингредиенты для приготовления смузи из свеклы с сельдереем: яблоки и овощи ополоснем. Свеклу очистим и нарежем мелкими кусочками. Количество воды примерное и зависит от сочности овощей и яблок, а также от желаемой густоты готового смузи.

Ингредиенты для смузи из свеклы с сельдереем


В чашу блендера выложим кусочки свеклы, добавим немного воды. Измельчим свеклу на высокой скорости блендера до состояния пюре.

Положить свеклу в блендер


Яблоки и огурец очистим и нарежем на произвольные кусочки, стебель сельдерея также нарежем. Имбирь натрем на мелкой терке, нам нужно половина чайной ложки натертого корня.

Порезать яблоки, огурец и сельдерей


Добавим овощи и яблоки к свекле, нальем немного воды (для начала - 1/2 от общего объема).

Положить овощи и яблоки в блендер


Взобьем все на высокой скорости блендера до получения однородного напитка. В процессе взбивания проверяем консистенцию, и если необходимо, доливаем воду.


Кстати, обратите внимание, что никаких вкусовых добавок (кроме имбиря), усиливающих вкус, в составе смузи нет. Я оставила напитку его натуральный вкус, но всегда можно добавить соль, сахар, сироп или мед.

Взбить все компоненты блендером


Перед подачей смузи из свеклы с сельдереем можно убрать в холодильник на 1 час. Затем разливаем напиток по порционным стаканам или баночкам. По желанию украшаем тимьяном или не украшаем вовсе.

Фото смузи из свеклы с сельдереем


Получился вкусный, густой, яркий и сытный напиток с мякотью и натуральным вкусом.

Готовый смузи из свеклы с сельдереем


Приятного аппетита!

Рецепт смузи из свеклы с сельдереем


Смузи из свеклы с сельдереем — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
  • 192

    Рецептов

  • 24

    Подписчиков

  • 15

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Подарить автору деньги
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт!
Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Добавить фотоотчет
Аймкук
Комментарии (6)
Добавить комментарий
Красивый какой смузи, Оксанчик! Да с тимьяном, ммм)))
0
ответить
03.06.2018 в 16:35:09
Kcuxen Автор рецепта
Ренаточка, спасибо огромное!! 
0
ответить
05.06.2018 в 8:55:50
Оксан, у тя тут цветовая красотень!!!
0
ответить
31.05.2018 в 20:54:58
Kcuxen Автор рецепта
Ай, спасибо, Олесечка!! 
0
ответить
01.06.2018 в 9:32:35
Полезная штука!
0
ответить
31.05.2018 в 13:10:26
Kcuxen Автор рецепта
Спасибо огромное!! 
0
ответить
01.06.2018 в 9:32:19
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Мобильная версия сайта