E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руБлины
Блинчики с творогом в сметане

Блинчики с творогом в сметане в духовке

Нежные блинчики с творожной начинкой под сметанной заливкой. Отличный десерт к чаю или кофе в любое время дня.

Ингредиенты

Тесто:

Яйцо куриное - 2 шт.

Вода - 400 мл

Молоко - 400 мл

Мука пшеничная - 300 г

Масло растительное - 3 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 2 ст.л.

Начинка:

Творог - 180 г

Сахар - 3 ст.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Заливка:

Сметана - 150 г

Сахар - 2 ст.л.

  • 177 кКал
  • 1 ч. 30 мин.
  • 1 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 37 голосов


Пошаговый рецепт с фото

К своему стыду и великому сожалению, никогда раньше не запекала блинчики с творогом со сметаной в духовке.


Это очень вкусное блюдо. Нежные блинчики и сметана, которая после запекания становится как суфле, отлично сочетаются воедино.


В творог можно добавить изюм или фрукты.


Если вы занятой человек, можно сделать заготовки с вечера, а утром только запечь. И сытный горячий завтрак порадует всю семью. Я не прочь и завершить такими блинчиками ужин.


Подготовим ингредиенты для приготовления блинчиков с творогом в сметане в духовке.

Ингредиенты для блинчиков с творогом в сметане в духовке


Тесто для блинов можно сделать по своему усмотрению. Я всегда делаю блинчики именно таким способом: в миску разбить яйца, добавить соль и сахар, воду и растительное масло, тщательно перемешать.


Высыпать муку и перемешать, чтобы не было комочков.


Добавлять молоко, постоянно мешая венчиком, пока тесто не станет однородным.

Размешать тесто


Испечь блинчики, смазать каждый растопленным сливочным маслом.

Пожарить оладьи


В творог добавить яйцо и сахар.

Соединить творог, яйцо и сахар


Перемешать.

Размешать творожную массу


Начинить блинчики творогом. Сложить в смазанную маслом форму.

Положить блинчики с творогом в форму


Сметану смешать с сахаром. Выложить сверху на блины.

Залить сметаной с сахаром


Запекать блинчики с творогом в сметане в духовке при температуре 200 градусов 15-20 минут.


Приятного аппетита.

Рецепт блинчиков с творогом в сметане в духовке


Блинчики с творогом в сметане в духовке — рецепт с фото пошагово

Важные дополнения к рецепту

  • Сахар в начинке и заливке регулируйте по своему вкусу.

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (6)
Добавить комментарий
Людмила
Я ВСЕГДА ДЕЛАЮ ТАК ОЧЕНЬ ВКУСНО.
Нравится
(0)
ответить
Аппетитнейшие блинчики!
Нравится
(1)
ответить
Мария Автор рецепта
Спасибо, Томочка!
Нравится
(1)
ответить
Ай, как здорово, Машунь! Я тоже так не делала, но выглядит так аппетитно, что сделаю обязательно!
Нравится
(1)
ответить
Мария Автор рецепта
Ренатик, буду рада, если и вкус оценишь!
Нравится
(0)
ответить
Вкуснейшие! Знаю точно!
Нравится
(1)
ответить
Мария Автор рецепта
За солидарность 
Нравится
(1)
ответить

Свежие рецепты


Салат «Мимоза» с грибами

Салат «Оливье» без моркови

Суп фо га (с курицей)

Морковный салат с луком на зиму

Жареные маслята на зиму

Вареники с куриным фаршем

Кисель из шиповника

Отбивные котлеты из баранины

Жареные баклажаны с луком и морковью

Варенье из крыжовника и киви на зиму

Салат с языком и капустой

Салат «Фаворит» (классический)

Булочки на кефире с сухими дрожжами

Рис с томатной пастой на сковороде
Мобильная версия сайта