E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руБлины
Блинчики с творогом в сметане

Блинчики с творогом в сметане в духовке

Нежные блинчики с творожной начинкой под сметанной заливкой. Отличный десерт к чаю или кофе в любое время дня.
Аймкук

Ингредиенты

Тесто:

Яйцо куриное - 2 шт.

Вода - 400 мл

Молоко - 400 мл

Мука пшеничная - 300 г

Масло растительное - 3 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 2 ст.л.

Начинка:

Творог - 180 г

Сахар - 3 ст.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Заливка:

Сметана - 150 г

Сахар - 2 ст.л.

  • 177 кКал
  • 1 ч. 30 мин.
  • 1 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 35 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

К своему стыду и великому сожалению, никогда раньше не запекала блинчики с творогом со сметаной в духовке.


Это очень вкусное блюдо. Нежные блинчики и сметана, которая после запекания становится как суфле, отлично сочетаются воедино.


В творог можно добавить изюм или фрукты.


Если вы занятой человек, можно сделать заготовки с вечера, а утром только запечь. И сытный горячий завтрак порадует всю семью. Я не прочь и завершить такими блинчиками ужин.


Подготовим ингредиенты для приготовления блинчиков с творогом в сметане в духовке.

Ингредиенты для блинчиков с творогом в сметане в духовке


Тесто для блинов можно сделать по своему усмотрению. Я всегда делаю блинчики именно таким способом: в миску разбить яйца, добавить соль и сахар, воду и растительное масло, тщательно перемешать.


Высыпать муку и перемешать, чтобы не было комочков.


Добавлять молоко, постоянно мешая венчиком, пока тесто не станет однородным.

Размешать тесто


Испечь блинчики, смазать каждый растопленным сливочным маслом.

Пожарить оладьи


В творог добавить яйцо и сахар.

Соединить творог, яйцо и сахар


Перемешать.

Размешать творожную массу


Начинить блинчики творогом. Сложить в смазанную маслом форму.

Положить блинчики с творогом в форму


Сметану смешать с сахаром. Выложить сверху на блины.

Залить сметаной с сахаром


Запекать блинчики с творогом в сметане в духовке при температуре 200 градусов 15-20 минут.


Приятного аппетита.

Рецепт блинчиков с творогом в сметане в духовке


Блинчики с творогом в сметане в духовке — рецепт с фото пошагово

Важные дополнения к рецепту

  • Сахар в начинке и заливке регулируйте по своему вкусу.
Аймкук
Автор рецепта
  • 388

    Рецептов

  • 135

    Подписчиков

  • 376

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (6)
Добавить комментарий
Людмила
Я ВСЕГДА ДЕЛАЮ ТАК ОЧЕНЬ ВКУСНО.
Нравится
(0)
ответить
Аппетитнейшие блинчики!
Нравится
(1)
ответить
Мария Автор рецепта
Спасибо, Томочка!
Нравится
(0)
ответить
Ай, как здорово, Машунь! Я тоже так не делала, но выглядит так аппетитно, что сделаю обязательно!
Нравится
(1)
ответить
Мария Автор рецепта
Ренатик, буду рада, если и вкус оценишь!
Нравится
(0)
ответить
Вкуснейшие! Знаю точно!
Нравится
(1)
ответить
Мария Автор рецепта
За солидарность 
Нравится
(1)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Постные оладьи из брокколи

Стейк из свинины на электрогриле

Подлива для куриных котлет (+котлеты)

Кофейная панакота (панна-котта)

Отбивные из свинины в сметанном соусе

Шоколадный мусс ПП

Морковные кексы в силиконовых формочках в духовке

Фунчоза с индейкой и овощами

Шарлотка ПП без муки и сахара

Киш с фаршем и грибами

Киш с фаршем и картошкой

Пшенная каша с салом и луком

Песочное печенье «Пасхальный барашек»

Пшенная каша с луком и морковью

Мобильная версия сайта