Жареные персики

Предлагаю приготовить необычный, но очень вкусный десерт - жареные персики. Готовится он за считанные минуты, главное, подобрать правильные ингредиенты. Персики должны быть спелыми, но плотными, корица - молотой, а сливочное масло с мёдом - высокого качества. Данный десерт лучше всего подавать сразу же после приготовления. Отличным дополнением может стать ванильное мороженое и свежая мята, но это по желанию.

Если вы ещё никогда не пробовали жареные персики - настоятельно рекомендую исправить эту ошибку. Итак, начнём!

Ингредиенты

Персики - 3 шт.

Мёд - 2 ст.л.

Сливочное масло - 20 г

Корица - 0,5 ч.л.

139 кКал
0 ч. 10 мин.
0 ч. 10 мин.

Фото готового блюда

Инна автор рецепта

4.91

Оценить рецепт

Рейтинг 4.91 из 5
на основе 11 голосов

6 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления жареных персиков на сковороде с мёдом и корицей подготовьте продукты по списку к рецепту.

Персики тщательно помойте под холодной проточной водой и обсушите.

После чего разрежьте их пополам и удалите косточку.

Тем временем в сковороде растопите сливочное масло и добавьте мёд с корицей.

Тщательно размешайте.

Затем выложите персики и жарьте на небольшом огне по 1,5 минуты с каждой стороны. Персики не должны полностью приготовиться, иначе они потеряют свою целостность, а мякоть превратится в кашу, что не есть хорошо. Главное, чтобы они немного стали мягче, но в то же время полностью покрылись сладкой карамелью.

Вот и всё, жареные персики с мёдом и корицей готовы, можно подавать на стол. Для этого переложите их на плоскую тарелку и по желанию дополните ванильным мороженым.

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Десерты из персиков

Подборка рецептов

Клафути с персиками

Фруктовый салат с мороженым

Персиковый тартар

Смузи-боул из персиков с черникой

Фруктовые десерты

Подборка рецептов

Бананово-грушевый десерт с кокосовым молоком

Жареные бананы

Смузи-салат из хурмы и бананов

Клубничный десерт с маскарпоне

Персики

Рецепты по ингредиенту

Торт из засохших пряников без выпечки

Пирог с персиками

Персики в собственном соку на зиму

Бисквит с персиками

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Annabelle

Классный десерт, надо как-то сделать:bestofthebest:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Жареный зеленый горошек на сливочном масле	Соус из сливочного масла с шалфеем (Burro e Salvia)	Тонкие ПП-вафли	Пирожки с брусникой в духовке (из дрожжевого теста)	Сырники из детского творожка	Купаты в тесте	Лимонные блонди
Куриные ножки (голени) в тесте с грибами	Судак с кабачками в духовке	Куриные крылышки с картошкой на сковороде	Кукуруза сувид (су-вид)	Куриные спинки с картошкой в духовке	Мятное мороженое с шоколадной крошкой	Творожная пицца на сковороде

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное