Блины с луком в тесте (на молоке)

Лук придаёт тесту небольшую сладость и отлично дополняет вкусовые качества блинчиков. Тесто замешиваем на молоке.

Ингредиенты

Молоко - 200 мл

Сахар - 0,5 ч.л.

Соль - 0,5 ч.л. (без горки)

Растительное масло - 2 ст.л.

Яйцо куриное - 2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Мука пшеничная - 5 ст.л.

Выход - 7 штук

183 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

Инна автор рецепта

4.8

Оценить рецепт

Рейтинг 4.8 из 5
на основе 10 голосов

4 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления блинов с луком в тесте подготовьте продукты по списку к рецепту.

В глубокой миске соедините тёплое молоко, яйца, соль, сахар и растительное масло. С помощью венчика тщательно перемешайте до однородного состояния.

Затем введите просеянную пшеничную муку.

Снова перемешайте, чтобы не было мучных комочков.

Крупную головку репчатого лука очистите и измельчите с помощью блендера или пропустите через мясорубку.

Луковую кашицу отправьте в миску с тестом и перемешайте.

Сковороду с антипригарным покрытием отправьте на огонь и как следует прогрейте. Затем налейте порцию приготовленного теста. Круговыми движениями сковороды распределите его по всему дну, формируя круглую заготовку. Если вы не уверены в качестве антипригарного покрытия, перед жаркой первого блина дно можно смазать тонким слоем растительного масла.

Жарьте луковые блины на огне ниже среднего по 1-1,5 минуты с каждой стороны, до румяного цвета. После чего аккуратно переложите на плоскую тарелку, а на сковороду налейте новую порцию теста. Таким образом испеките все блины.

На стол блины с луком в тесте подавайте в тёплом виде, с зеленью, овощами и разнообразными соусами.

Приятного аппетита!

Блины с луком в тесте (на молоке), рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Блины на молоке

Подборка рецептов

Блинчики с куриным фаршем и капустой

Голубые блины

Налистники с творогом, запеченные в духовке

Блинчики с мясом, грибами и картошкой

Тонкие блины на молоке

Подборка рецептов

Блины с луком в тесте (на молоке)

Блины на газированной воде

Блинчики с ветчиной и сыром

Блины «Зебра»

Блины без дрожжей

Подборка рецептов

Тонкие блины на кислом молоке

Панкейки на сметане

Блины гречневые из зеленой гречки

Заварные блинчики с малиной

Блины и оладьи на Масленицу

Коллекция рецептов

Чертлама (блины на айране)

Сладкая блинная запеканка с фруктами

Заварные блины на кефире и на кипятке

Блины и оладьи с колбасным припеком

Быстрые рецепты

Коллекция рецептов

Постный грибной суп из замороженных грибов

Пирог из слоеного теста с абрикосами

Овсяноблин на перепелиных яйцах

Ежевичный коктейль с шампанским

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Пышное заварное печенье на молоке с глазурью	Смузи из вареной свеклы	Голубцы-трубочки с говядиной и булгуром	Брокколи с куриной печенью	Грудка утиная с рисом в духовке	Ленивая овсянка с протеином	ПП десерт с протеином
Смузи с протеином и бананом	Филе тунца кусочками в сливочном соусе	Джем из хурмы	Окорочка в пергаменте в духовке	Макароны с сыром в аэрогриле	Свекольный уксус	Цветная капуста с сосисками в духовке

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Блины с луком в тесте (на молоке)

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты