Бананово-шоколадные панкейки

Чтобы приготовить вкусные бананово-шоколадные панкейки, понадобится максимум 30-35 минут. Ведь тесто замешивается очень быстро, так же быстро и выпекаются панкейки. Главное, не делать слишком сильный огонь, иначе низ блинчиков быстро подгорит, а толща не пропечётся. Подавать такие панкейки можно на завтрак или во время семейного чаепития, дополнив их мёдом или сгущённым молоком.

Ингредиенты

Кефир 1% - 200 мл

Яйцо куриное - 1 шт.

Сахар - 2 ст.л.

Растительное масло - 2 ст.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Банан - 1 шт.

Какао-порошок - 2 ст.л.

Мука пшеничная - 120 г

У меня получилось 8 панкейков

204 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

Инна автор рецепта

4.78

Оценить рецепт

Рейтинг 4.78 из 5
на основе 9 голосов

18 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления шоколадно-банановых панкейков.

В объемной миске соедините тёплый кефир, сахарный песок, куриное яйцо, рафинированное растительное масло без запаха и мякоть банана.

С помощью погружного блендера взбейте всё до однородного состояния. Если у вас нету блендера, мякоть банана можно сначала подавить вилкой, а потом соединить с остальными продуктами.

В жидкую основу введите просеянную пшеничную муку, разрыхлитель и какао-порошок.

Тесто тщательно перемешайте, чтобы не было мучных комочков. Оно должно получиться полностью однородным, по консистенции напоминающим сметану.

На разогретую сухую сковороду выложите пару столовых ложек теста, сформировав круглую заготовку.

Выпекайте панкейки на умеренном огне около 2 минут с каждой стороны, готовые экземпляры переложите на решётку, чтобы остывали. Подобным образом израсходуйте всё тесто (у меня получилось 8 штук).

Вкуснейшие бананово-шоколадные панкейки подавайте на стол в тёплом виде. Очень вкусно со сгущённым молоком и чаем.

Приятного аппетита!

Бананово-шоколадные панкейки, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Панкейки

Подборка рецептов

Японские панкейки суфле (хлопковые)

Панкейки с заварным кремом

Шоколадные панкейки

Тыквенные панкейки на кефире

Блины и оладьи на Масленицу

Коллекция рецептов

Тесто для блинов на молоке

Творожные блинчики

Блинчики с творогом на топленом молоке

Блины на миндальном молоке

Завтраки на каждый день

Коллекция рецептов

Гречка в пакетиках в микроволновке

Пышные оладьи с манкой на кефире

Десерт «Бурёнка»

Оладьи на воде без яиц и дрожжей

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Ольга

Прохожий

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Гость

Очень удачный рецепт, всем понравились, сочные, с хрустящей корочкой по краям, во рту тают, теперь если банановые оладушки, то только по этому рецепту👍👍👍
Спасибо 🌹

ответить

lenagerzhan

Очень вкусные получились, дочке понравились :) Теперь часто готовлю такие на завтрак. Спасибо за рецепт!

ответить

Екатерина

Чудесные панкейки! Спасибо, Инна)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Паста с грибами, курицей и беконом	Жареный рис с грибами	Салат с тунцом и кабачками по-итальянски	Пельмени с соусом песто	Лодочки из слоеного теста с яблоками	Намазка с салями	Лодочки из слоеного теста с мясом
Пончики-круассаны	Апельсиновое суфле для торта (+торт)	Вкусные хот-доги в аэрогриле	Пончики с карамелью	Лодочки из слоеного теста с красной рыбой (семгой)	Квашеные лимоны	Меренговый рулет в газовой духовке

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Бананово-шоколадные панкейки

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты