E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск

    Сезонное меню


    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Аймкук → Салаты праздничные →
    Оливье с запеченными овощами

    Оливье с запеченными овощами

    У запеченных в кожуре овощей вкус немного отличается от тех, которые были просто сварены в воде. Особенно это касается моркови.

    Ингредиенты

    Морковь - 2 шт.

    Картофель - 3 шт.

    Маринованный огурец - 2 шт.

    Колбаса вареная - 250 г

    Куриные яйца - 3 шт.

    Консервированный зеленый горошек - 200 г

    Соль - по вкусу

    Специи - по вкусу

    Майонез - 2,5 ст.л.

    Свежая зелень - для украшения

    • 128 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 7 голосов

    Пошаговый рецепт с фото

    Подготовьте продукты для приготовления салата Оливье с запеченными овощами. Свежие овощи нужно тщательно вымыть, чистить их не нужно. С колбасы нужно снять оболочку. Куриные яйца нужно сварить вкрутую в подсоленной воде.


    Для того чтобы запечь овощи, нужно положить их на лист фольги или в форму для запекания. Также их нужно слегка подсолить, после чего завернуть в фольгу, положить в разогретый до 180 градусов духовой шкаф и подождать 20 минут.


    Пока запекаются овощи, можно подготовить другие продукты. Колбасу нарежьте небольшими кубиками и положите в салатник.


    Далее очередь маринованных огурцов. Вместо них можно взять и соленые. Мелко их нарежьте.


    Сваренные вкрутую куриные яйца почистите, мелко нарежьте и положите в салатник.


    Когда овощи запекутся, дайте им остыть, после чего почистите. Нарежьте небольшими кубиками картофель и положите его в салатник (кастрюлю).


    Запеченную морковь нарежьте небольшими кубиками и положите в ту же посуду.


    Отмерьте нужное количество консервированного горошка и положите в кастрюлю.


    Заправьте салат майонезом, а также подсолите и добавьте специи по вкусу.


    Хорошенько перемешайте. Салат Оливье с запеченными овощами готов, и его можно сразу же подавать. Для подачи подойдет красивый салатник или небольшие пиалы.


    Приятного аппетита!


    Оливье с запеченными овощами, рецепт с фото
    Новогоднее меню
    Салаты Оливье Столичный Сельдь под шубой Мимоза Гранатовый браслет Закуски Канапе Горячее Мясное Гусь Утка Курица Постное Выпечка Напитки Десерты

    Похожие подборки и рецепты ...

    Салат с консервированным горошком

    Подборка рецептов

    Оливье с ветчиной
    «Оливье» с семгой и свежим огурцом
    Салат с пекинской капустой, огурцом, горошком и колбасой
    Винегрет по-новому (с нутом и фасолью)
    Оливье

    Подборка рецептов

    Салат «Оливье» без мяса и колбасы
    Салат «Окрошка»
    Веганский «Оливье»
    Салат «Фиалки»
    Салат с маринованными огурцами

    Подборка рецептов

    Салат «Красная шапочка»
    Салат с говядиной и фасолью
    Салат из ветчины с черносливом
    Салат с ветчиной, грибами и корейской морковью
    Оливье с колбасой

    Подборка рецептов

    «Оливье» с каперсами и креветками
    «Оливье» с копченой колбасой
    «Оливье» с каперсами
    Салат «Фиалки»
    Мясные салаты на Новый год 2022

    Коллекция рецептов

    Салат с маринованными опятами и куриной грудкой
    Салат «Гнездо глухаря» с чипсами
    Салат «Гранатовый браслет» с корейской морковью
    Салат «Ричард» с гранатом
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Салат с копченой курицей, помидорами и сыром
    Салат с крабовыми палочками, ананасом и перцем
    Салат «Китайский дракон»
    Теплый салат с киноа и овощами
    Салаты на день рождения

    Коллекция рецептов

    Салат «Ричард» с гранатом
    Салат с картофелем пай и корейской морковью
    Салат с ананасом, куриной грудкой и сельдереем
    Селедка под шубой по Дюкану
    Новогодние салаты 2022

    Коллекция рецептов

    Салат «Тиффани» с виноградом и грецкими орехами
    Классический салат «Оливье» с курицей
    Салат «Гранатовый браслет» с курицей и грибами
    Салат-коктейль с мясом кролика

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Дарина
    Спасибо за рецепт! Но 20 минут в духовке для овощей очень мало. Спустя 20 минут они ещё очень сырые, запекла около часа
    Нравится
    (3)
    ответить
    ulka86 Автор рецепта
    Дарина, спасибо, что поделились своим опытом!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Sergevna
    Очень люблю запечённые овощи! Приготовила по вашему рецепту оливье, только добавила еще куриного мяса немного(запечённый в фольге окорочок) и половину свежего огурчика.. Получилось просто объедение! Спасибо за рецепт, необычно и вкусно!
    Прикрепленные фото:
    Нравится
    (1)
    ответить
    ulka86 Автор рецепта
    Sergevna, ну, у вас прям комбо получилось - все запеченное! очень аппетитный на вид салатик)
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Оладьи из рубленого куриного мяса с сыром
    Вареники с колбасой
    Итальянские крендельки торчетти
    Ватрушка-ромашка
    Тушеная курица с фасолью (по-умбрийски)
    Маалюбе (маклюбе)
    Квас из каркаде

    Салат с кальмаром и тунцом
    Круассаны с тунцом
    Финские творожно-яблочные лепешки с кукурузной мукой
    Рамен с уткой
    Маринад для курицы с вином (красным)
    Творожный кулич с клюквой (вяленой)
    Салат из отварного хека
    Мобильная версия сайта