E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
АймкукСалаты праздничные
Салат с картофелем пай и корей

Салат с картофелем пай и корейской морковью

Готовим простой и вкусный салат из обычных ингредиентов. Салат может быть вашим повседневным блюдом, но и на праздничном столе, при интересной подаче, он не будет выглядеть чуждо.

Ингредиенты

Куриное филе - 150 г

Картофель - 200 г

Морковь по-корейски - 120 г

Кукуруза консервированная - 120 г

Майонез - по вкусу

Листья салата - 2-3 шт.

Масло растительное - для обжаривания картофеля

  • 104 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.
  • Б: 6.72
  • Ж: 4.58
  • У: 8.49

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов


Пошаговый рецепт с фото

Для салата с картофелем пай и корейской морковью (с курицей) возьмите все заявленные ингредиенты.


Куриное филе можно отварить, запечь в духовке или обжарить на сковороде. По мне, так обжаренное мясо гораздо вкуснее отварного. Если куриное филе замариновать в специях и соевом соусе, затем обжарить в течение 7 минут, то оно получится нежным, мягким и очень вкусным.


Сначала приготовьте картофель пай. Тонко его нашинкуйте соломкой, не толще спички, промойте в прохладной воде, чтобы ушел лишний крахмал, и обсушите бумажными полотенцами. Можно натереть картофель на терке для моркови по-корейски.


В растительном масле обжарьте картофель небольшими порциями, солите только после того, как он начнет зарумяниваться. Делают это для того, чтобы картофель не слипался. Обжаривание происходит довольно быстро, и картофель продолжает готовиться в кипящем масле даже после выключения нагрева.


Готовый картофель пай выложите на бумажные полотенца. Полностью остудите.


Если салат готовится для своей семьи на обед или ужин, то его можно сразу смешать в удобной емкости. Выложите в миску нарезанное соломкой куриное филе.


Добавьте морковку по-корейски.


Отправьте туда же зеленый салат и кукурузу. Обжаренный картофель оставьте напоследок, перед самой подачей. Сдобрите салат майонезом.


Если предполагается подать салат к праздничному столу, то можно разложить все ингредиенты, как показано на фото.


Майонез поставьте рядом. Каждый возьмет себе в тарелку необходимое количество салата и заправит майонезом непосредственно свою порцию.


Салат с картофелем пай и корейской морковью готов. Приятного!


Салат с картофелем пай и корейской морковью — рецепт с фото пошагово

Похожие подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (9)
Добавить комментарий
Ярко, красибо и уверена - вкусно 
Нравится
(0)
ответить
Лана Автор рецепта
Галюша, спасибо. Нам было очень вкусно 
Нравится
(0)
ответить
Симпатичный очень, отличный состав
Нравится
(0)
ответить
Красивый салатик получился!
Нравится
(0)
ответить
Лана Автор рецепта
Анжелика, спасибо, он и вкусный очень))
Нравится
(0)
ответить
Только подумала, что так картошку еще не жарила - это ж как постараться нарезать надо
Нравится
(0)
ответить
Лана Автор рецепта
Алена Прика, это у меня быстро, нож, как бритва
Нравится
(0)
ответить
"Картофель фри, картофель пай... "
Нравится
(0)
ответить
Лана Автор рецепта
Матильда, Тоже вспоминала этот фильм, когда жарила 
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Зеленые помидоры с капустой на зиму

Кабачковая икра с зелеными помидорами на зиму

Соус (закуска) из листьев хрена с грецкими орехами

Джем из слив с грецким орехом

Салат с перловкой и помидорами на зиму

Маринованные кабачки с хреном и чесноком

Рис с колбасой на сковороде

Яичница с цветной капустой и помидорами на сковороде

Ленивая чурчхела

Овсянка на кефире на ночь

Икра из свеклы с яблоками на зиму

Чатни из баклажанов на зиму

Маринованные зеленые помидоры без стерилизации на зиму

Паста Васаби из листьев хрена
Мобильная версия сайта