Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Рецепты → Салаты праздничные →
Салат «Гранатовый браслет» с к

Салат «Гранатовый браслет» с корейской морковью

В канун новогодних праздников предлагаю вам приготовить салат, который займет одно из первых мест среди холодных закусок на столе. Яркий, эффектный и вкусный - этот салат готовится слоями, которые сохраняются при нарезании на порции благодаря его форме в виде браслета. Все ингредиенты этого блюда отлично сочетаются между собой, дополняя друг друга. Немаловажную роль здесь играет морковь по-корейски, придающая салату легкую остроту и аромат специй.

Ингредиенты

Куриное филе - 300 г

Картофель - 200 г

Свекла - 200 г

Морковь по-корейски - 150 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Гранат - 2 шт.

Лук фиолетовый - 1 шт.

Майонез - 150 г

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Диаметр дна тарелки - 18-20 см
  • 135 кКал
  • 0 ч. 40 мин.
  • 0 ч. 40 мин.
  • 1 ч. 20 мин.
  • Б: 6.93
  • Ж: 8.51
  • У: 7.62

Фото готового блюда

4.87

Оценить рецепт

Рейтинг 4.87 из 5
на основе 15 голосов
9 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Подготовьте ингредиенты для салата «Гранатовый браслет» с корейской морковью.


Картофель отварите в подсоленной воде, охладите и очистите. В центр тарелки или блюда поставьте стакан или салатное кольцо диаметром 7-8 см. Картофель натрите на терке и выложите вокруг стакана на тарелку. Поперчите картофель и посолите, если вы этого не сделали, когда варили.


Слой картофеля смажьте майонезом.


Куриное филе отварите в подсоленной воде в течение 15-20 минут. Достаньте из кастрюли и охладите. После мелко нарежьте и выложите следующим слоем салата.


Слой куриной грудки также смажьте майонезом и поперчите по вкусу. Морковь по-корейски станет следующим слоем. Она достаточно сочная, поэтому этот слой можно оставить без майонеза.


Фиолетовый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите на морковь по-корейски.


Лук покройте майонезом. Яйца отварите вкрутую, охладите и очистите. Натрите на терке и выложите на слой лука. Смажьте яйца майонезом.


Свеклу сварите в подсоленной воде, охладите, очистите. Натрите на терке. Это будет следующий слой салата. Покройте салат свеклой.


Смажьте свеклу майонезом. Гранат помойте, очистите и достаньте зерна. Густо разложите зерна на всем салате.


Украсьте салат по вкусу. Я сделала цветы из свеклы и моркови, а листочки - из укропа. Салат «Гранатовый браслет» с корейской морковью готов.


Дайте салату настояться и подавайте к столу. Хороших вам праздников!


Салат «Гранатовый браслет» с корейской морковью, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Какой шикарный, даже есть жалко😍
0
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Спасибо, моя дорогая!!❤️
0
ответить
Вот моя рука - надевайте браслет!!! 🤣 Красивый!🏆
0
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Спасибо, Олеся!❤️
0
ответить

Свежие рецепты


Ткемали с базиликом

Капустные вафли (из белокочанной капусты)

Пирог-улитка с тыквой

Заморозка стеблей петрушки на зиму

Тонкие вафли со сгущенкой (вареной)

Слоеный пирог с яйцом и зеленым луком

Суп «Морячок»

Как заморозить солянку (порциями)

Как заморозить гороховый суп порционно?

Компот из боярышника с яблоками на зиму

Салат из баклажанов без жарки

Куриные котлеты с крабовыми палочками

Шаляпинские щи

Паштет из икры трески
Мобильная версия сайта