Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты праздничные
Салат «Гранатовый браслет» с к

Салат «Гранатовый браслет» с корейской морковью

В канун новогодних праздников предлагаю вам приготовить салат, который займет одно из первых мест среди холодных закусок на столе. Яркий, эффектный и вкусный - этот салат готовится слоями, которые сохраняются при нарезании на порции благодаря его форме в виде браслета. Все ингредиенты этого блюда отлично сочетаются между собой, дополняя друг друга. Немаловажную роль здесь играет морковь по-корейски, придающая салату легкую остроту и аромат специй.

Ингредиенты

Куриное филе - 300 г

Картофель - 200 г

Свекла - 200 г

Морковь по-корейски - 150 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Гранат - 2 шт.

Лук фиолетовый - 1 шт.

Майонез - 150 г

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Диаметр дна тарелки - 18-20 см
  • 135 кКал
  • 0 ч. 40 мин.
  • 0 ч. 40 мин.
  • 1 ч. 20 мин.
  • Б: 6.93
  • Ж: 8.51
  • У: 7.62

Фото готового блюда

4.87

Оценить рецепт

Рейтинг 4.87 из 5
на основе 15 голосов
7 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Подготовьте ингредиенты для салата «Гранатовый браслет» с корейской морковью.


Картофель отварите в подсоленной воде, охладите и очистите. В центр тарелки или блюда поставьте стакан или салатное кольцо диаметром 7-8 см. Картофель натрите на терке и выложите вокруг стакана на тарелку. Поперчите картофель и посолите, если вы этого не сделали, когда варили.


Слой картофеля смажьте майонезом.


Куриное филе отварите в подсоленной воде в течение 15-20 минут. Достаньте из кастрюли и охладите. После мелко нарежьте и выложите следующим слоем салата.


Слой куриной грудки также смажьте майонезом и поперчите по вкусу. Морковь по-корейски станет следующим слоем. Она достаточно сочная, поэтому этот слой можно оставить без майонеза.


Фиолетовый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите на морковь по-корейски.


Лук покройте майонезом. Яйца отварите вкрутую, охладите и очистите. Натрите на терке и выложите на слой лука. Смажьте яйца майонезом.


Свеклу сварите в подсоленной воде, охладите, очистите. Натрите на терке. Это будет следующий слой салата. Покройте салат свеклой.


Смажьте свеклу майонезом. Гранат помойте, очистите и достаньте зерна. Густо разложите зерна на всем салате.


Украсьте салат по вкусу. Я сделала цветы из свеклы и моркови, а листочки - из укропа. Салат «Гранатовый браслет» с корейской морковью готов.


Дайте салату настояться и подавайте к столу. Хороших вам праздников!


Салат «Гранатовый браслет» с корейской морковью, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Какой шикарный, даже есть жалко:smilehearth:
0
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Спасибо, моя дорогая!!:hearth:
0
ответить
Вот моя рука - надевайте браслет!!! :laughcry: Красивый!:bestofthebest:
0
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Спасибо, Олеся!:hearth:
0
ответить

Свежие рецепты


Заливное из курицы и свинины

Куриная печень в сметане в аэрогриле

Картофельные колобки

Пудинг из тапиоки

Китайские блинчики на пару

Шоколадное печенье «Ёлочки»

Куриные крылышки в томатном соусе на сковороде

Буженина с перцем

Суп с клецками на свином бульоне

Свиные ножки в мультиварке

Форшмак из скумбрии

Печенье с предсказаниями на Новый год

Малиновый чай с молоком

Брусничный маринад для шашлыка
Мобильная версия сайта