Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты праздничные
Салат с креветками и творожным

Салат с креветками и творожным сыром

Предлагаю приготовить очень интересный салат, который сможет достойно украсить собой любой праздничный фуршет, неплохо он будет смотреться и в меню романтического ужина. Удачное сочетание вкусов: креветки, творожный сыр, маслины и свежие огурчики, невероятно выгодно подчеркивает пикантная заправка.

Остановлюсь немного на ингредиентах. Растительное масло для заправки можно использовать любое, но оно должно быть без запаха. Кунжут при подаче можно добавлять, а можно и не добавлять. Все остальные ингредиенты желательно оставить неизменными. Соль добавлять в салат не нужно.

Ингредиенты

Креветки варено-мороженые (очищенные) - 120 г

Сыр творожный - 150 г

Маслины - 80 г

Огурцы свежие - 180 г (2 шт.)

Заправка:

Растительное масло - 2 ст.л.

Соевый соус - 1 ст.л.

Сок лимона - 1 ст.л.

Чеснок - 1 зубчик

Паприка - 1 ч.л.

для подачи:

Кунжут - по вкусу

  • 114 кКал
  • 0 ч. 45 мин.
  • 0 ч. 45 мин.
  • Б: 2.62
  • Ж: 10.39
  • У: 3.04

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов
27 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Подготавливаем необходимые для салата с креветками и творожным сыром ингредиенты. Размораживаем креветок. Маслины извлекаем из баночки, слив жидкость. Огурцы и лимон моем в проточной воде. Чеснок чистим.

Подготовленные ингредиенты для салата: креветки, маслины, огурцы, лимон и чеснок


Все маслины режем на две части.

Маслины, разрезанные пополам


Огурцы нарезаем кубиками.

Огурцы, нарезанные кубиками


Так же поступаем и с сыром - нарезаем кубиками.

Творожный сыр, нарезанный кубиками


В миску выдавливаем лимонный сок из половинки свежего лимона. Добавляем соевый соус и растительное масло.

Лимонный сок, соевый соус и растительное масло в миске


Выдавливаем через пресс зубчик чеснока.

Чеснок, выдавленный через пресс


Добавляем паприку и все перемешиваем. Салатная заправка готова.

Готовая салатная заправка с паприкой


В салатную миску выкладываем кубики огурцов и маслины.

Огурцы и маслины в салатной миске


Добавляем сыр и креветок.

Творожный сыр и креветки, добавленные в салат


Заливаем приготовленную салатную заправку.

Салат, заправленный приготовленной заправкой


Все ингредиенты перемешиваем ложкой до равномерного соединения.

Перемешанный салат с креветками и творожным сыром


Готовый салат с креветками и творожным сыром раскладываем по порционным тарелкам, посыпаем кунжутом и подаем к столу.

Готовый салат с креветками и творожным сыром, поданный на порционных тарелках с кунжутом


Приятного аппетита!


Салат с креветками и творожным сыром, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Гость
Спасибо большое за очень интересные рецепты 
0
ответить
Светлана Автор рецепта
Гость, :hearth::smilehearth:
0
ответить

Свежие рецепты


Говядина с цветной капустой в духовке

Пончики в сахаре

Салат ленивая «Мимоза»

Салат Оливье с сосисками и маринованным луком

Хлебцы из топинамбура

Йогуртовый суп

Кофе с конфетой «Коровка»

Мясо в кетчупе в духовке

Рассыпчатое шоколадное печенье на сливочном масле

Маринованный лук с куркумой

Булочки «Узелки»

Зеленая гречка с тыквой

Про салат «Оливье»-93 с бужениной и игристое

Холодный жасминовый чай
Мобильная версия сайта