E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты фруктовые
Салат с ананасами, черносливом и курицей

Салат с ананасами, черносливом и курицей

Этот гармоничный салат с ананасами, черносливом и курицей по достоинству оценят и ваши близкие, и гости.

Ингредиенты

Мясо курицы (у меня филе) - 180 г

Консервированные ананасы - 160 г

Чернослив (без косточки) - 80-100 г

Грецкий орех - 40 г

Растительное масло - для обжаривания

Сметана (20-30%) - 150 г

  • 277 кКал
  • 35 мин.
  • 35 мин.

Фото готового блюда

4.98

Оценить рецепт

Рейтинг 4.98 из 5
на основе 111 голосов


Процесс приготовления

Ни одно торжество не проходит без классических салатов на столе, будь то «Оливье» или «Селедка под шубой». Предлагаю вам рецепт оригинального салата, который, возможно, впоследствии будет в списке ваших любимых рецептов. Приготовить этот вкусный и сытный салат можно не только на какое-либо торжество, но и на семейный обед или ужин, потому что готовится он быстро и несложно.


Для салата с ананасами, черносливом и курицей подготовим продукты по списку. Грецкий орех предварительно подсушим в духовке или на сковороде. Мясо курицы и чернослив промоем под проточной водой и обсушим. Консервированные ананасы откинем на сито.

Ингредиенты для салата с ананасами, черносливом и курицей


Мясо курицы (у меня - филе) разрезаем на пластины средней толщины. Сдобрим солью.

Порезать куриное филе


Выкладываем мясо на разогретую с растительным маслом сковородку, убавляем огонь до умеренного и обжариваем филе до легкого зарумянивания с двух сторон. Как вариант, мясо можно отварить.

Обжарить куриное филе


Даем филе остыть и нарезаем его на небольшие кусочки.

Порезать готовое куриное филе


Чернослив нарезаем так же, как и мясо. Если у вас чернослив суховат, то его необходимо предварительно залить горячей водой минут на 10.

Порезать чернослив


Орехи нарезаем небольшими кусочками.

Порезать орехи


Кусочки ананаса режем некрупными кубиками.

Порезать ананасы


Нарезанные ингредиенты выкладываем в салатник, солим по вкусу и перемешиваем.

Соединить нарезанные ингредиенты


Добавим сметану и еще раз перемешиваем салат. Количество сметаны можете регулировать по своему усмотрению.

Положить сметану


Оригинальный сытный салат с ананасами, черносливом и курицей готов. Поставим его в холодильник на час или два, чтобы он настоялся, а затем подаем на стол.

Рецепт салата с ананасами, черносливом и курицей


Салат с ананасами, черносливом и курицей, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Дополнения к рецепту

  • Все ингредиенты для салата старайтесь нарезать одинаковыми по размеру кусочками.
  • Учтите, что после заправки салата сметаной она постепенно впитывается в ингредиенты, и если салат не съеден сразу, то вполне возможно на следующий день в салат придется добавить порцию сметаны.

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (10)
Добавить комментарий
Мариша, отличный салатик. Понравилась идея с обжариванием филе, а не отвариванием!
Нравится
(0)
ответить
Марина Автор рецепта
Спасибо, Леночка) Идея, конечно, не моя, но когда нужно приготовить быстро салат, то обжаренное филе замечательный выход из положения.
Нравится
(0)
ответить
Вот это салатик, Мариш! Сладкий, сочный, сытный! 
Нравится
(0)
ответить
Марина Автор рецепта
Спасибо)) Рената, все точно так, как ты написала
Нравится
(0)
ответить
Добрый салатик!
Нравится
(0)
ответить
Марина Автор рецепта
Спасибо 
Нравится
(0)
ответить
Замечательный вариант - малокалорийный и легкий!
Нравится
(0)
ответить
Марина Автор рецепта
Алена, согласна с тобой)
Нравится
(0)
ответить
Ешь ананасы, рябчиков жуй! Отличный салат!
Нравится
(0)
ответить
Марина Автор рецепта
Вот, только не надо обвинять меня в буржуйстве, кстати, это стихотворение помню).  Ананасы люблю, а рябчиков не пробовала ни разу.
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Котлеты из щучьей икры

Камбала в соевом соусе в духовке

Чесночные лепешки на сковороде

Помидоры без соли и уксуса на зиму (половинки)

Гороховый суп с молоком

Закусочный торт «Мужской каприз»

Щука на пару

Мясной бульон в мультиварке

Молочный коктейль с яблочным соком

Компот из смородины и персиков на зиму

Торт «Маска»

Салат с хрустящими баклажанами и сливочным сыром

Рулетики из индейки с сыром и беконом

Молочный коктейль без блендера
Мобильная версия сайта